水淀粉
1: 把油条的两头去掉,切成约5厘米长的小段。 7: 油条中间的空洞里先填入少许调好味的肉末。 8:再把油条的两头分别填上肉末
腊肉炒青蒜:熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功 能。腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。这个腊肉是冬天我自己做的,特别干净又特别的香 酸辣萝卜丝:萝卜是北方冬季常备菜,热量低、纤维素多,还富含维生素和多种微量元素和有机酶,不但有防癌作用,还可以减肥塑体
筛分需求:主要目的是分级和除杂。马铃薯全粉、玉米淀粉、变性淀粉、全粉、紫薯粉在生产过程中一般(多数厂家)情况下筛分20目、40目、50目、60目、80目、100目细的筛分是120目。 玉米淀粉、变性淀粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉、团粉、芡粉、绿豆粉、绿豆淀粉、木薯淀粉、甘薯淀粉、红薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、水淀粉、干淀粉、野生橡子淀粉、葛根淀粉、淀粉胶、谷朊粉、脱脂小麦胚芽粉、团粉、大米淀粉、豌豆淀粉、糯米淀粉、赤藓糖醇、山梨糖醇、糖醇、啤酒糖浆、麦芽糖浆、葡萄糖浆、椰奶浆液、全粉、益生元淀粉、预糊化淀粉、磷酸酯淀粉、酸解淀粉、阳离子淀粉、羧甲基淀粉、天然淀粉、淀粉浆(淀粉湖)、淀粉糖浆、高麦牙糖浆、西米淀粉、医药淀粉、食品淀粉、工业淀粉等
本文摘要:老干妈火烧鱼为食材:鱼为2条、油适度、盐适量、葱适度、蒜6瓣、配料30ml、白糖5g、生抽20ml、老抽10ml、老干妈辣酱25g、水淀粉适度、香油少许、姜适度作法:1)鱼为洗涤用油煮至可用。2)炒锅倒油轰香葱姜蒜。 3)重新加入老干妈辣酱
茼蒿的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。此菜自古已有,其药用性能早就被重视了
【特点】色泽金黄,外脆里嫩,口味鲜美,为秋令佳肴。【原料】皈鱼400克。鸡蛋25克、面粉15克
想要维持减脂、低卡、轻食等原则,也能吃得美味又多样化吗? 以下由营养专家设计、几道适合夏天食用的清爽菜色,以新鲜食材搭配,即使正在控制饮食,也可以吃得精致又满足喔。 调味料:醋、橄榄油各适量,盐2公克。 1.木耳拣好洗净,入热水中汆烫后捞出,沥干水分,放凉后切丝;小黄瓜洗净,切丝备用
猪肝在水中浸泡40分钟,泡出血水,捞出,控干水分,切片。 入沸水中焯水。 盛出,控一下水分,再焯过水的猪肝中加入一个蛋清,少许水淀粉
和大家分享一下菁厨的美食——梅菜扣肉,呵呵~看上去是不是很诱人啊?老公和朋友都特别喜欢这道菜,这不上周末又想吃了,还说晚上有朋友要过来家里吃饭呢?没办法,谁叫俺这道私家菜肥而不腻,梅菜又浓郁芳香呢!这道菜N年以前就拍过照片了,出于照片拍的比较朴素,也没有步骤,所以迟迟未传上来和大家分享。好了,不多说了,马上就和大家一起分享我的梅菜扣肉的做法。 适量五花猪肉 适量梅菜 适量高汤(骨头汤 适量高汤 适量耗油 适量八角
喜欢烹调的朋友在烹饪时经常会用到生粉或淀粉。但很多人不知道生粉与淀粉的区别,什么时候用什么淀粉。 说一下生粉与淀粉的区别: 通俗的讲 生粉就是淀粉,但淀粉不一定是生粉