水淀粉

每年春季是儿童、少年的加速生长期，平均长高1.37厘米，明显高于其它季节。为了有利于孩子长高，不要错过春天给孩子补钙的好时机。 俗话说：“一年之计在于春”，此话不假

民以食为天，中华民族是一个讲究吃的民族，吃在中国，同时吃是一种与生俱来的欲望。粉皮靠肉是一款家常菜品，制作非常的简单，但是这道菜的味道绝对是十分的美味，而且营养价值也比较高，废话不多说，直接开始粉皮靠肉的做法，各位看到这篇文章的人都非常的有口福了! 1. 五花肉切大而薄的片，放入碗中，加料酒、水淀粉、盐、鸡蛋清和味精拌匀腌10分钟，将粉皮提前用温水泡软，切成小块待用，生姜切片待用; 2. 锅烧九成热，倒入油，油热后放入八角和姜片爆香，接着倒入肉片炒熟; 3. 然后加入生抽，适量热水，大火烧开后转为小火炖至肉烂; 4. 最后放入粉皮，大火炖至入味装盘即可。 (温馨小提示：粉皮放入锅中不时的翻动，防止粉皮糊锅

材料：猪骨头一根，薏米50g，菜花200g，红腰豆罐头、火腿、什锦蔬菜粒各适量。 做法：1、将猪骨头和薏米分别清洗干净，然后一起放入锅中煮烂，然后去掉浮在上面的油渣，留下白色的汤。 2、将菜花清洗干净，摘成小朵然后放入开水中汆烫后捞出沥干，火腿切成丁备用