一堂课同时学几个国家的料理，难吗？林美慧老师的异国料理从现代煮妇的需求思考，转化出好吃、好做、一学就会的食谱，本系列课程的特色是挑选容易采买到的调味料和食材，用适合国人口味的做法，让料理变得简单、容易、而美味度不减。
电视中亲和力十足的烹饪名师林美慧老师，擅长做简单、实用又好吃的家常菜，受到很多婆婆妈妈的喜爱。私底下的她和节目中如出一辙，常和广播节目听友、学生打成一片，彼此之间以美食做交流；林老师爱旅游，很多美食的灵感，也都源自于旅途中，走过 50 多个国家，陶醉在与异国料理相遇，因入口的好滋味心生感动，回台后因怀念而复制原味。好做人气异国料理系列课程，将包括南洋、日韩、美墨等等料理，欢迎大家跟着美慧老师在 Yamicook 一起倘佯在异国风味中。
教学认真亲切，深受学生欢迎，大方传授不藏私。除了已出版近百本畅销食谱书之外，更受到各大节目欢迎，经常在电视、广播中传授美食制作技巧。现在，快跟着美慧老师来学学，道地又好吃的异国美食吧！
林美慧老师现担任社区大学的烹饪讲师，并且是多家电视台烹饪料理节目特别来宾，如：民视“消费高手”、三立“美食凤味”、中天娱乐台“冰冰好料理”、TVBS“吃饭皇帝大”、东风“料理美食王”。目前有近百本畅销食谱书如《快手电锅菜100》、《卤味真简单》、《创业素小吃》、《拿手私房小吃》等，深受观众和学生喜爱。
创业小吃菜单：