白饭
田园风味的低GI碳水化合物 五谷米固然是很好的碳水化合物来源，但是如果每天吃五谷米，实在是很容易吃腻，况且有的人天生就不喜欢五谷米的口感，这样一来应该吃什么样的碳水化合物来配合健身，又能吃得健康营养呢？ FitMe非常贴心的设计了田园蔬菜炖饭，里面包含了白米、高丽菜、洋葱、番茄，并且用健康的酱油、沙拉油、盐做些许调味，以一比一的蔬菜跟白饭组合，能够给予易饱足的低GI料理、充足的碳水化合物让您在健身时能量满满！ 一比一的蔬菜跟白饭组合，能够给予易饱足的低GI料理。充满田园风味的香气，让您不是只有五谷米可以吃！到货日期: 可以指定3个工作天后(全家店取不能指定日期) 五谷米固然是很好的碳水化合物来源，但是如果每天吃五谷米，实在是很容易吃腻，况且有的人天生就不喜欢五谷米的口感，这样一来应该吃什么样的碳水化合物来配合健身，又能吃得健康营养呢？ FitMe非常贴心的设计了田园蔬菜炖饭，里面包含了白米、高丽菜、洋葱、番茄，并且用健康的酱油、沙拉油、盐做些许调味，以一比一的蔬菜跟白饭组合，能够给予易饱足的低GI料理、充足的碳水化合物让您在健身时能量满满！ 一比一的蔬菜跟白饭组合，能够给予易饱足的低GI料理。充满田园风味的香气，让您不是只有五谷米可以吃！
中秋节快到，大家买了什么样的月饼来庆祝中秋节呢？ 市面上有各式各样的月饼给我们选择，我们要怎么挑选才可以吃少一点热量，尽量不影响身体呢？让编来跟大家说一下吧！ 传统的莲蓉月饼里面多数都有蛋黄，所以一个的热量大概有790卡路里，等于2碗多的白饭。 比较新式一点的月饼，一个的热量大概有289卡路里，等于1碗白饭的热量。 现在市面上也会出现酥皮月饼，大小会比一般的传统月饼小一点，一个大概200-245卡路里，视乎月饼的馅料而定，等于0.7至0.9碗白饭的热量
不少香港人视日本为“第二家乡”，对于日本食物当然十分熟悉。但是，大家又会否知道，传统日本菜必备的味噌汤，曾经有过“地位不保”的危机? 说话在上世纪八十年代，日本经济起飞，西方文化在日本甚为流行，味噌汤这些传统食物被新一代日本人冷落。当时有统计指出，逾80%的日本人，并不希望每日都饮到味噌汤
下星期便是中秋佳节，是聚首一堂，“乱吃”月饼的日子。相信大家的家已推满各式各样的月饼，诱惑你的味蕾，然而每年如是，吃时无法忍口，吃完又例必充满罪恶感，于是，我们又不得不为大家做一点预警。人人知月饼卡路里爆灯，一般传统月饼热量每100克为410至450卡路里，一碗白饭约210卡路里，所以一个传统月饼等于约2碗饭的热量
（综合讯）后天（2月5日）就是元宵节了，吃碗象征“团圆、圆满”的汤圆肯定少不了。然而汤圆其实都是高脂、高糖、高热量的食物，享用时必须注意淀粉的摄取量。 汤圆是用糯米粉与水混合后揉制而成，起初以无馅的红白小汤圆为主，日后则衍生出包馅汤圆
晚了一天过父亲节，虽然我们已经带了外烩，但母亲总是很无节制的买了一堆鱼，她总以为会有20个人来用餐吧？父亲吃素，小孩怕鱼刺，所以所有的鱼每次都是我要负责吃完，吃到有点害怕的程度了。 今日不小心，把秋刀鱼的刺卡在喉咙，使用了各种方法：吞白饭、地瓜、木瓜都没有效果。最后只好靠着父亲的化骨水了，这是父亲的伯父教他的特异功能
医师表示，想减肥的人可以用地瓜取代白饭，因为地瓜的GI值比白饭低，热量更只有白米饭的1/3，容易饱又比较不会胖；图为情境照。（图取自freepik） 路上有越来越多便当店都开始贩卖健康餐，主打是“低GI”便当，并将地瓜取代白饭；对此医师表示，这是因为地瓜的GI值比白饭低，热量更只有白米饭的1/3，加上容易饱又比较不会胖，因此对想减肥的人来说是很好的选择。 恩主公医院泌尿科医师高铭鸿在脸书专页“大禹治水 恩主公医院 高铭鸿医师 三峡北大莺歌泌尿科”发文分说明，GI值的中文叫作“升糖指数”，GI值高的食物，糖类就会很快被身体分解，导致血糖急剧上升或下降，低GI食物则相反，糖类会被缓慢分解、吸收，血糖上升和下降就会比较缓慢与平衡，因此低GI食物对有血糖问题或者想减肥的人是很好的选择
Life…Anecdotes…Food… 一个从小移民来美的台湾妹… 住在南加州的生活点滴… 美食佳肴.. 异国风情.. 旅行趣闻.. 这天晚上 和其他三个女生朋友约好来Alhambra吃饭. 好久没来这头吃饭了 我们选择了这家百家利Cafe. 很久以前来过一次 知道百家利最有名的就是他们的烧鸡 他们的烧鸡烤得嫩嫩脆脆地 汁很多. 除了烧鸡以外 另外还有许多一般港式西餐厅常会见到的菜色 如牛扒 猪扒 焗饭或意粉等等. 我们四人不约而同都点了跟鸡有关的菜色. 最有名的百家利烧鸡 半只鸡配上意大利面及蔬菜. 一盘好像才$8.50. 另一个朋友点的也是百家利烧鸡 只不过她选择的是白饭当配饭. 上次吃过了百家利烧鸡 我这次换点了海南烧鸡饭. 其实就是海南鸡饭 只不过鸡肉换成烧鸡 白饭上面淋有猪油 好令人怀念的味道. 一旁还加了泡菜. 只可惜泡菜有点辣 而我是不吃辣的 所以到最后都剩著不吃. 其实这道饭味道还好而已 没有我想像中好吃. 另一个朋友点的是鸡扒 配菜一样是意大利面及蔬菜. 忘了问其他朋友对这家餐厅食物的感想 觉得百家利就是一间港式西餐店 味道应该都差不多 不过来这里吃一定要试试他们的烧鸡. 从你那边到Alhambra应该满近的吧! 咦? 我们本来就是要去吃泰国菜耶. 后来决定来这家Cafe.
听说过素麻婆豆腐？这么做最简单，好吃下饭!! 如果要选让大小孩很开胃很下饭的一道菜，但是又不想让他们吃太多肉类，阿铭师特推荐这道素食麻婆豆腐，吃起来根本荤素不分啊！重点是咸、香、辣都有，就算不吃辣的人也还能接受豆瓣酱一点点的小小小辣哦！ 1热油爆香姜末，转中小火放入豆瓣酱炒香。 2加入水将锅内豆瓣酱拌匀，加入的水为快要盖过等下要放的豆腐。煮滚后加入素肉豆及适量的糖
把健康带着走！给上班族的 15 分钟美味芽菜便当提案之【韩式拌饭芽菜便当】 我们想跟你分享的是： 芽菜除了营养价值高，处理方便也是一大特色！绿藤这次要和你分享加入绿豆芽的韩式芽菜拌饭食谱，用 15 分钟完成适合上班族携带的美味芽菜便当；让你忙碌之余也能顾到健康！ 上班族生活忙碌、时间零碎，靠外食解决的比例也逐年升高；然而，外食虽然方便，却容易造成营养不均衡、或吃进过多油脂和盐分而造成身体的负担。因此，这一次绿藤营养师特别设计了轻易好上手的“上班族芽菜便当”提案，利用营养饱满且食用性方便的芽菜，让你每天只需花 15 分钟，就能把健康带着走，马上来看看！ 相信喜爱吃韩式拌饭的人都知道，拌饭最大的特色之一就是能把所有材料混合搅拌，但口感却更融洽而不冲突。而备食上，食材也不需太费时，最适合上班族的生活型态