姜末

黄鳝营养价值高，不但可以补气养血，而且还可以提高人体免疫力，还是治疗风湿病的佳品。许多朋友们不知道如何做黄鳝，想看一看黄鳝汤的做法步骤图解，小编今天就为大家带来了黄鳝汤的做法步骤图解，大家学习以后，回去自己动手做一道鲜美的黄鳝汤。 1、首先把黄鳝洗净，去掉内脏，然后切成两厘米长的小段，准备入锅

本文摘要：发烧之后，鼻塞、嗓子疼等症状依旧让人受不了。 发烧之后，鼻塞、嗓子疼等症状依旧让人受不了。不出院，利用些自然疗法就可以解决问题发烧症状

鹌鹑肉质细嫩，味道鲜美。 1、鹌鹑肉洗净，切成薄片，放入碗中，加蛋白、盐、太白粉5克拌匀备用； 3、豌豆荚摘去头尾与粗丝； 4、将炒锅置火上，加入20克油，烧至温热时，即可倒入鹌鹑肉片，拌炒过油，变白时即捞起； 5、锅内加入10克油，放入火腿，豌豆荚，冬笋片，葱白（切末），姜末，大火爆炒，加入盐2克、味精5克、黄酒和鹌鹑肉片，略加爆炒； 6、太白粉5克加适量水调匀倒入勾芡，再淋上麻油即可。 健康提示： 1、《饮膳正要》载其有"益气，补五脏，实筋骨，耐寒署，清经热"之功效，配食冬笋，火腿等，其味更为鲜美

将豆腐切成小块、五花肉剁成末、葱姜蒜切末、豆瓣酱切末，备用。 锅里倒一些水，加2克盐，煮开以后将豆腐放入，小火煮大约2分钟，关火。 锅中倒入适量的油，油热后放入肉丁中火煸炒，至肉丁变得干干的

腌制杨梅时，先将杨梅放入盐水中浸泡10分钟，泡好后捞出沥干水分。接着撒入适量的食盐和姜末，搅拌均匀，腌制30分钟，再加入 白砂糖，腌制两个小时，冷藏后再食用口感会更好。若杨梅成熟度不高，可以多加一些食盐和白砂糖腌制

主料：虾仁１５０克、瘦猪肉１５０克、鲜韭菜１５０克辅料：姜末适量，调味品适量做法：将瘦猪肉切０。４厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制２０分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制２０分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀

湖北凤头食品有限公司地处凤凰迷恋的地方——湖北恩施来凤，位于209国道旁，环境优美，交通便利，是湘、鄂、渝、黔边区生姜加工行业的锐意创新企业。 凤头牌系列产品均已获得食品质量安全认证；企业已通过ISO9001：2008国际质量体系认证；企业分别被评为省、州农业产业化重点龙头企业。 公司成立于2002年，注册资金1200万元，是一家以生产、研发、经营凤头姜系列产品为主的高起点、高标准绿色食品企业

其实，在夏季的时候不止是重庆人民这种一年四季都爱火锅的地域想要去享受的，在吃货的心中，修身、养性都抵不过重庆火锅带来的美味，在搭配了重庆特辣火锅底料之后，重庆的火锅味道被热情给淹没，重庆的热情被火锅给证实，这就是重庆的火锅，这就是火锅的味道。吃重庆的火锅，要享受正宗的味道，体验最醇厚的口感。 就算是三伏天来了，在吃火锅的时候也是一样，热气腾腾的火锅彰显了美味，红油清汤二分天下，香浓红油八卦锅里涮乾坤，在夏季炎热的时候不止是能够享受到大汗淋漓的境界，还能够体验麻辣爽翻天的火锅味道，其实吃火锅的时候出汗是能够去热解暑的，特别是在三伏天吃火锅的时候，吃完火锅，吹着风，凉爽而惬意，可以说在夏季吃火锅是能够以毒攻毒的

姜50克 黄酒30克 姜汁20克 盐3克 味精3克 鸡油25克 猪油（炼制） 详细步骤 1. 将火腿和玉兰片均切成长3.3 厘米、宽1.7 厘米、厚0.17 厘米的薄片；2. 水发香菇撕成小块；3. 葱分别切成长5 厘米的段30克、细丝15克和葱末5克；4. 姜切成块30克、姜末20克；5. 将水发鱼翅放入凉水锅中，在微火上烧开后捞出，再用凉水泡凉，洗净后放在大碗里；6. 往炒锅内放入熟猪油25克，在旺火上烧到八成热时，下入葱丝7.5克、姜末7.5克，随后放入鸡汤500毫升、黄酒10克、姜汁5克，烧制；7. 待烧开后，倒入盛鱼翅的大碗中，加入葱段15克、姜块15克，用旺火蒸到八成烂，约蒸3小时；8. 蒸后捞出鱼翅，汤不要，用开水洗3 次，初步去掉腥臭味；9. 接着，在炒锅里放入熟猪油25克，在旺火上烧到八成热时，下入葱丝7.5克、姜末7.5克，随后放入鸡汤500毫升、黄酒10克、葱段15克、姜块15克、姜汁5克和蒸洗过的鱼翅，同烧制；10. 待烧开后，移到微火上烧1小时，捞出鱼翅，汤不要，再用开水洗去腥臭味；11. 将熟猪油25克放入炒锅里，在旺火上烧到八成热时，加入葱末5克、姜末5克，随后下入清汤、黄酒10克、姜汁10克、香菇、火腿、玉兰片、味精、精盐和熟鸡油，再放入鱼翅，烧制；12. 待烧开后，倒在砂锅里，移到微火上炖，要一直保持微开的状态，约炖20分钟后，再放入油菜心，原锅上桌。

为了使我们的菜肴丰富多彩、美味，我们炒菜时经常添加一些调味料。调味料的合理搭配也有利于我们的健康。今天，小编将告诉你如何合理搭配调味料： 1.牛羊肉等，烹饪时别忘了放辣椒