葱丝

姜50克 黄酒30克 姜汁20克 盐3克 味精3克 鸡油25克 猪油（炼制） 详细步骤 1. 将火腿和玉兰片均切成长3.3 厘米、宽1.7 厘米、厚0.17 厘米的薄片；2. 水发香菇撕成小块；3. 葱分别切成长5 厘米的段30克、细丝15克和葱末5克；4. 姜切成块30克、姜末20克；5. 将水发鱼翅放入凉水锅中，在微火上烧开后捞出，再用凉水泡凉，洗净后放在大碗里；6. 往炒锅内放入熟猪油25克，在旺火上烧到八成热时，下入葱丝7.5克、姜末7.5克，随后放入鸡汤500毫升、黄酒10克、姜汁5克，烧制；7. 待烧开后，倒入盛鱼翅的大碗中，加入葱段15克、姜块15克，用旺火蒸到八成烂，约蒸3小时；8. 蒸后捞出鱼翅，汤不要，用开水洗3 次，初步去掉腥臭味；9. 接着，在炒锅里放入熟猪油25克，在旺火上烧到八成热时，下入葱丝7.5克、姜末7.5克，随后放入鸡汤500毫升、黄酒10克、葱段15克、姜块15克、姜汁5克和蒸洗过的鱼翅，同烧制；10. 待烧开后，移到微火上烧1小时，捞出鱼翅，汤不要，再用开水洗去腥臭味；11. 将熟猪油25克放入炒锅里，在旺火上烧到八成热时，加入葱末5克、姜末5克，随后下入清汤、黄酒10克、姜汁10克、香菇、火腿、玉兰片、味精、精盐和熟鸡油，再放入鱼翅，烧制；12. 待烧开后，倒在砂锅里，移到微火上炖，要一直保持微开的状态，约炖20分钟后，再放入油菜心，原锅上桌。

1.大闸蟹2只清洗干净，然后揭掉螃蟹的盖子，去除鳃心胃肠，加白酒，白胡椒粉和少许盐，搅拌均匀。 2.洋葱半个，切成细丝，小葱2根切段，姜1块切成片，红椒切丝。 3.螃蟹对半切开，然后蘸上面粉

说到炸鸡排除了有一般熟悉的原味、辣味之外，随着韩式炸鸡的引进，更有了起士、香辣酱料、蒜味、葱丝、蜂蜜奶油等多重的选择，不久前日本的摩斯汉堡在官方的Twitter上发表了一款相当罕见的美味组合，推文一出立刻引起网友热烈的讨论。 日本摩斯在11月29日、与日文“いいにくいことを言难以启齿”谐音相近的“难以启齿之日”分享的神奇炸鸡吃法，从官方Twitter的照片中可以见到，将外层酥脆、咸口味的“摩斯炸鸡排”直接浸入冰凉甜口味的“摩斯香草奶昔”中，根据官方表示这一咸一甜的搭配组合“是非常内行的人才会知道的吃法”，推文一出虽然有不少人认为这种搭配方式看起来相当恶搞、令人震惊，不过摩斯汉堡也因此涌现了不少点炸鸡与奶昔的顾客。 后续也有网友在尝试过后表示，虽然两者组合起来的画面看起来有些违和，不过咸甜搭配在一起的口味意外让人觉得有趣且出奇的好吃，热热的炸鸡配上奶昔冰甜的口感，就像有些人会喜欢拿着薯条沾冰淇淋吃的咸甜口味；或许对摩斯来说，这款搭配方式是隐藏版、内行人才知道的吃法，直到今年的难以启齿日向大众公开后才开启了大家对于咸甜组合的想像与尝试，如果好奇炸鸡排与奶昔搭配起来究竟是什么滋味，不妨可以买来试吃看看

肥牛中含有的铁元素含量也是比较高的，铁元素也是我们身体健康不可或缺的一种营养元素，大部分出现贫血的病人都跟自己体内缺乏铁元素是有关系的，所以通过补充铁元素是可以有效改善贫血症状的，在平时如果自己经常会出现贫血的话，那么可以适当的吃一些肥牛来进行调节，通常都能收获不错的效果。有很多人的免疫力都比较差，如果免疫力比较差的话，那么就容易导致一些疾病出现，所以我们应该要注重提升免疫力，在平时要加强营养的摄入，合理的安排好自己所吃的食物，选择吃一些肥牛，能够起到很好的提高免疫力的作用，因为在肥牛中含有很多的蛋白质成分，不仅能够促进新陈代谢，而且还可以增强免疫力。 1、肥牛片根据自己喜好，肥瘦相兼或者偏瘦均可

葱油黄鱼，主料黄鱼加入配料葱丝，姜丝、香菜以及调料制成。黄鱼在鱼类中，营养价值是较高的，每100克中含蛋白质17.6克，磷135毫克。鱼所含蛋白质基本接近人体蛋白质，易被消化吸收和利用

原 料：带鱼500克，葱丝、姜丝、蒜片共20克，酱油2汤匙，醋2茶匙，绍酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鲜汤适量。 1、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。 2、锅中多放些油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用

汉堡是许多人喜欢的快餐。软面包裹着香喷喷的肉片，味道鲜美。今天要介绍的香辣鸡腿堡的具体做法，好吃不亚于一家汉堡店

一说到红烧肉，可能你会立马想到两个词：好吃、油腻！喜欢吃红烧肉却又怕长胖？肿么办呢？为大家推荐一道好吃不油腻的普洱茶红烧肉。这道菜独有的酱香风味，配上茶香，淡淡绽放于唇齿之间，健康美味享不停，吃货们也不需要再担心长肉了！ 1、五花肉切成大小均匀的小块，葱、姜切段或片，烧适量开水冲开茶叶。 2、五花肉凉水下锅焯一下，至肉变色即可盛出

本文摘要：1先准备好材料。2海带在淡盐水中洗净一会儿；3红椒切丝； 葱切丝； 蒜切末；4土豆去皮切丝，过水洗去淀粉；5土豆丝进沸水杨世毛巾，捞起敲盘中；6海带丝洗涤切段，进沸水中杨世毛巾，捞起沥水，敲土豆丝上；7葱丝、蒜末都敲盘中，特酱油、醋、盐、香油、辣椒油配料才可。 1先准备好材料

我们经常看韩剧的朋友们，您们有没有发现一个现象。韩剧里的男女主角经常会说我们去吃五花肉喝啤酒去吧。他们大多数都是吃生煎的五花肉，隔着电视屏幕，我们看到那生煎的五花肉简直是太好吃了