十字花科

如果你正计划进行肝脏排毒饮食那么加入胡萝卜是必要的。胡萝卜不仅能为肝脏解毒还能彻底清洁肝脏从而极大地促进肝功能。胡萝卜富含维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、钾、镁、磷、生物素和各种其他必需的营养物质不仅对你的肝脏有益对你的整个身体都有好处

紫色的包菜叫什么名字（紫甘蓝的做法与功效） 紫甘蓝是属于性凉的，这一类的食物是可以清除体内的热火，对于消炎都是有一定的帮助。 紫甘蓝还被称作红甘蓝、赤甘蓝，最通俗的一种叫法是紫包菜，它是属于十字花科甘蓝种中的一个变种。它的叶子和叶球都是呈现出紫红色的，所以叫做紫甘蓝

儿感退热宁口服液功能主治是什么呢《新闻》 【健康讯 2016年3月2日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！ 儿感退热宁口服液含有多种中药成分，其中菊花散风清热，平肝明目，清热解毒。那么，儿感退热宁口服液功能主治是什么呢? 儿感退热宁口服液为深棕色的液体；气香，味甜、微苦。功能主治是解表清热，化痰止咳，解毒利咽

《美国国家癌症研究所期刊》（Journal of the National Cancer Institute）的一项研究表明：一周摄入三次以上十字花科蔬菜或可将前列腺癌（prostate cancer）的患癌风险降低近50%。 1/2茶勺整段干龙蒿叶（tarragon） 烧水，将西蓝花放入锅内的蒸屉上。盖上锅盖后蒸至清脆状

为你介绍12种蔬菜，都是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人大有裨益的，可常食用之。 蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。 对肝病病人有益的蔬菜很多，下面列举部分，以备选用

段巧红，山东农业大学园艺科学与工程学院二级教授，博士生导师。以大白菜等十字花科蔬菜作物为研究对象，综合利用形态学观察与遗传学、细胞生物学、生物化学与分子生物学等手段，系统研究蔬菜作物有性生殖调控机理，并应用于蔬菜种质创新与新品种培育。主持国家自然科学基金等多项省部级科研项目，研究成果发表在Nature、Current Biology、Nature Communications等科技期刊

-抗癌配方在“癌症预防和宣传周”期间正式发布--gt，@根据癌症状况监测数据，该市去年共诊断出56327例新癌症病例，比上一年有所增加年。 2014年4月15日，就在昨天，第26届癌症预防宣传周正式启动。癌症注重预防

萝卜硫素又称“莱菔硫烷”，在西兰花、芥蓝、花菜等十字花科植物中含有大量萝卜硫素的前体物质——萝卜硫苷（glucosinlates，一种硫代葡萄糖苷），它可经植物内黑芥子酶或人体肠道菌群水解迅速转变为活性成分萝卜硫素。值得一提的是，萝卜硫素虽然名字中有“萝卜”二字，但实际上它在萝卜中的含量极低，萝卜中的主要活性物质为萝卜素（莱菔素），不仅与萝卜硫素在结构上完全不同而且具有一定的毒性。2017年，西兰花种子水提物（萝卜硫苷含量为13%-20%）获批新食品原料，为我国开发相关营养食品提供了法律依据

紫甘蓝又叫做紫包菜 ，它是十字花科芸苔属的蔬菜 。那个甘蓝呈球状 ，叶片是紫红色的 。蔬菜中含有非常丰富的蛋白质 ，叶酸 ，维生素a ，还有一些矿物质等 ，具有非常高的营养价值 ，紫甘蓝的主要特点是叶片中花青素含量很高 ，因此可以抵抗衰老 ，具有美容养颜的功效

近日，我校喜获国家重点研发计划“政府间国际科技创新合作”重点专项项目“西兰花芥子油苷代谢调控机制的解析与利用（2022YFE0108300）”，项目国拨经费300万元，执行时间为2022年9月-2025年8月，项目负责人为阎秀峰教授。 芥子油苷是十字花科植物中一类与蔬菜风味、病虫害防御等密切相关的重要次生代谢产物，其中的萝卜硫苷之水解产物——萝卜硫素，是卓越而安全的植物来源抗癌活性成分。西兰花属于国际性流行蔬菜，芥子油苷丰富且萝卜硫苷含量远高于其他植物，已成为抗癌药物开发的重要资源