摄取量

在夏季节食时要注意这一点。你做得对吗？ 这是一个炎热的夏天，夏天呢是中暑和胃肠道疾病的高发时期，因为很多人缺乏食品安全知识，盲目地买吃食物，不知不觉地损害了他们的健康，今天我们来谈谈夏天饮食中应该注意的问题。 新鲜蔬菜和水果必须每天食用，多吃富含蛋白质的鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶和豆类食品，特别是豆浆、豆腐等含有植物蛋白的豆制品，最适合营养和吸收

含有高溶性葡萄糖酸铁，以及完生食物的浓缩物。 Floradix®是最畅销的天然液体铁补充剂。 全世界的女性使用超过60年的营养补充剂

在比赛中往往会受到周围跑者影响，不自觉得加快速度，结果比赛后半段，体力消耗殆尽，所已找出适合自己的“步频”，就是重要的课题啦！初学者可以不用勉强自己，今天就拿6小时完赛当例子，为大家解释。 训练步频计划，开始！ 确实掌握自己跑完1K需要多少时间，计算出步频（＝距离／时间），想要在6小时内到达，用一般跑步的速度，可以抓1K用7到8分钟跑完。 进行固定速度长时间跑步的“配速跑Pace running”和阶段式提升速度的“渐进加速Build up”等训练，学习如何确实的掌握并调节步频

负责分泌人体所需激素的就是甲状腺，它是人体重要的内分泌器官。近年来，甲状腺癌发病率呈上升趋势，这是人体常见的头颈部恶性肿瘤，人们为什么会得甲状腺癌呢?什么原因会引起甲状腺癌? 如果体内碘元素含量不正常，就有可能诱发人体发生甲状腺癌。平时饮食上一定要控制自己身体内碘元素的摄入量

阅读提要：据《科技日报》报道，日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及鳗鱼的人，与不怎么吃这些鱼的人相比，患肝癌的风险约低40%。 据《科技日报》报道，日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及鳗鱼的人，与不怎么吃这些鱼的人相比，患肝癌的风险约低40%。 鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称“青鱼”，这些鱼体内的不饱和脂肪酸含量非常高

吃素也会有脂肪肝！中了2大陷阱人人都可能“肝包油” 【早安健康／蓝若水报导】肝脏是负责人体代谢最重要的器官，但现代人生活作息吃好睡好动得少的状态，三高易缠身，“肝包油”的症状在台湾有逐年增加的趋势，根据调查显示，脂肪肝的盛行率大约是43％，也就是每100个人，将近一半的人患有脂肪肝，是国人值得加以警惕的健康问题。 但别以为只有肥胖者才需要注意，其实脂肪肝跟荤素无关，所以就算是素食主义者也不能轻忽！ 部立双和医院家医科医师周硕渠指出，脂肪肝是吃出的肝病，主要是由于肝细胞内脂肪堆积过多造成的。肝脏是脂类的合成、运转和利用场所，并不大量储存脂肪

现在女性流行用控制饮食中碳水化合物的方法减肥，即少吃甚至不吃主食。但往往控制碳水化合物摄取量的同时，蛋白质的摄取量会呈增加趋势。但是美国最新研究发现，在饮食中长期控制碳水化合物摄取量的同时，蛋白质的摄取量会呈增加趋势，结果造成心肌梗塞和脑卒中的风险升高

现在女性流行用控制饮食中碳水化合物的方法减肥，即少吃甚至不吃主食。但往往控制碳水化合物摄取量的同时，蛋白质的摄取量会呈增加趋势。但是美国最新研究发现，在饮食中长期控制碳水化合物摄取量的同时，蛋白质的摄取量会呈增加趋势，结果造成心肌梗塞和脑卒中的风险升高

周而复始的破坏与重建，以维持骨骼的完整性， 同时也修补一些微小的创伤， 但当破坏能力大于重建能力时，不平衡的状况就会导致骨质流失的产生。 一般人自30岁之后，因体内造骨细胞活性开始逐渐衰退，骨细胞再生能力变差， 之后随着年龄的增长骨质便开始不断流失， 如果骨质流失过多，使得原本致密的骨骼形成许多孔隙，呈现中空疏松的现象， 如同海砂屋结构一般，即为骨质疏松。 骨质疏松的发生与遗传体质、年龄、内泌素、营养及运动等因素有关， 例如钙质与维生素D的摄取量不足、运动量偏低、酗酒与饮食习惯不良、妇女停经、以及甲状腺或副甲状腺功能亢进或一些药物的服用都会产生影响， 所以骨质流失的速度因人而异

身边有愈来愈多人选择吃素，每个人有自己吃素的理由，如果以健康的方向来看的话，目前有很多研究都显示蔬食真的比较健康。蔬食中含有天然的植物营养素及膳食纤维，都是肉类无法摄取到的，而谷类及豆类的蛋白质是可以完全取代肉类的蛋白质。 如果你是想尝试蔬食，但是又不知道如何开始，或是觉得蔬食不好吃，现在就来教大家如何选择蔬食，不但可以让你不觉得在吃素，而且还非常美味兼具健康喔！ 想要健康，均衡饮食是必备的条件之一，蔬食中有各种不同的食材，每天尽量选择不同的食物来吃，这样才能达到均衡饮食