摄取量
试着闭上眼睛, 在脑海中想像一个香橙。 你脑海中有 99.9% 的几率会浮现脐橙的样子。 为什么我能看穿你? 因为脐橙是一直以来最为经典的品种
云南食品网讯:红肉是指畜肉类包括猪、牛、羊等的肌肉、内脏及其制品。从营养学角度来说,红肉的脂肪含量高,尤其是猪肉。近日,根据美国哈佛大学进行的一项研究表示,增加红肉的摄取量会提高糖尿病发病风险
世界卫生组织(WHO)从2003年就开始重视“游离糖 (free sugar)”对健康的影响,因为含糖食物会使饮食品质低落,与肥胖和慢性疾病的风险息息相关。 涵括所有由食品加工生产业者、烹饪调理厨师与消费者自己添加在食物与饮料的所有单糖和双糖成分,以及蜂蜜、糖浆、果汁与浓缩果汁中天然存在的单糖和双糖成分。 食品中的糖量增加,相当于热量增高,并且稀释了其他必需营养素的含量
香肠类食品一直深受大众欢迎,但原来香肠当中使用不少添加剂,例如午餐肉、火腿、香肠、芝士肠等加工肉制品,均被世界卫生组织列为一级致癌物,增加患心血管疾病、高血压、心脏病等风险! 食品添加剂十分常见,例如色素、防腐剂、味精、硝酸盐和亚硝酸盐等等,当这些添加剂进入人体后,会转化为“N-亚硝基化合物”的致癌物。世界卫生组织指出,每日食用50克加工肉类(约等于1条香肠),患上大肠癌的风险会增加18%! 大肠癌是香港第二常见的癌症,也是第二致命癌症,仅次于肺癌;中国内地则是排名第五,每年约有16万人因大肠癌死亡。 除了致癌物外,大家在吃肉类加工品时也要留意营养标签中的饱和脂肪量
其天然膳食纤维粉末全无味道、气味、高水溶性,能完全溶解于不同饮料,而不会改变味道。每餐一包,方便携带。建议经常进食高脂肪食品,并没有摄取足够的膳食纤维的人士食用 难消化难消化性糊精由粟米提取而成,根据美国食品药物管理局 (FDA) 指示, 源自天然植物的难消化性糊精属安全食品原料,并没有每日摄取量上限, 更不会阻碍矿物质的吸收,适用于各种食物当中
根据国民健康署最新出炉的“癌症发生资料登记”,2017年全国有111684人罹患癌症,平均每4分20秒即有一人罹癌,相较于2016年,罹癌人数更增加了5852人(约5.2%),罹癌人数每年持续飞快增长,预防癌症是重要行动。 癌症与其他慢性疾病其实存在许多共同危险因子,常见危险因子包括:吸烟、饮酒、饮食不当(包括水果和蔬菜摄取量低)、缺乏运动、体重过重和肥胖。上述都与不良生活习惯有关,落实生活习惯的改变,除了避免慢性疾病,也同时降低了癌症风险
这些复杂而深渊的细胞因子在我们的体内,每天参与着细胞与细胞之间沟通。它们是纳米分子,用作为跨细胞的沟通渠道。 你可以试想像细胞因子就如人体的手机系统
蜜雪儿‧奥巴马:当你的餐盘像“我的餐盘”你就吃对了! 美国自1992年便开始使用的饮食金字塔(Food Pyramid)将在今年走入历史,换上的新标示是称为“我的餐盘(MyPlate)”的饮食指南圆盘。 圆盘分成四个区块,各以不同颜色代表不同的食物分类,包括红色的水果、绿色的蔬菜、橘色的谷类及紫色的蛋白质,盘子外还有一个蓝色圆圈则是代表乳制品。 美国农业部(USDA)于6月2日推出“我的餐盘”,农业部长维尔萨克(Tom Vilsack)承认,过去使用的食物金字塔太复杂,一般美国家庭无法快速掌握饮食要点,进而付诸实行
猛灌瓶装饮料引发应激性糖尿病0《新闻》 随着大暑节气的来临,一年中最热的天气就是最近这段时间了。而街上卖饮料的店铺和超市,生意也都进入了旺季。糖尿病专家提醒,夏季喝饮料解暑没错,但如果日均饮料饮用量达到了2至3L,那么就会因为糖分摄取过量引发急性糖尿病,急性糖尿病的主要症状表现有身体疲倦、口渴等,严重情况还会陷入昏睡状态
卫生福利部106.12.29.公告订定“健康食品应加标示事项”,并自中华民国一百零七年一月一日生效,公告及QA问答集,如附件档案。 健康食品产品应于“注意事项”加标以下内容: 一、胶囊及锭状产品: (一)考量产品型态与药品较为类似,应标示“本产品非药品,供保健用,罹病者仍需就医。”字样
