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蜜雪儿‧奥巴马:当你的餐盘像“我的餐盘”你就吃对了
蜜雪儿‧奥巴马:当你的餐盘像“我的餐盘”你就吃对了! 美国自1992年便开始使用的饮食金字塔(Food Pyramid)将在今年走入历史,换上的新标示是称为“我的餐盘(MyPlate)”的饮食指南圆盘。 圆盘分成四个区块,各以不同颜色代表不同的食物分类,包括红色的水果、绿色的蔬菜、橘色的谷类及紫色的蛋白质,盘子外还有一个蓝色圆圈则是代表乳制品。 美国农业部(USDA)于6月2日推出“我的餐盘”,农业部长维尔萨克(Tom Vilsack)承认,过去使用的食物金字塔太复杂,一般美国家庭无法快速掌握饮食要点,进而付诸实行