起锅
椒盐玉米是一道常见的美食，做法简单，口感香脆可口，下面给大家分享一下椒盐玉米的几种做法：1、椒盐玉米粒材料：玉米粒适量，盐、胡椒粉、淀粉各适量，油适量。做法：1）将玉米粒煮熟备用。2）将盐、胡椒粉、淀粉放入碗中，调成混合物，混合均匀
今天给大家分享这道美味的芒果番茄锅巴。 一起来看看这道菜的详细做法吧。 首先我们来准备食材：锅巴一块，超市和网上都有卖
三汁鸡翅焖锅，高大上又美味的佳肴鸡翅可以说是一个经典的美味食物了，经常吃也不会腻，而且常吃常新，总能做出不一样的味道，带来不一样的感觉，相信很多朋友都去各大门店或者通过外卖吃到过各种各样的鸡翅，甚至每隔一段时间不吃都会十分的想念，今天要推荐给大家的这道三汁鸡翅焖锅，跟常见的炸鸡翅不一样，它用到的主要的烹饪工艺就是焖。这样做出来的鸡肉烂而不化，口感非常的棒，而且它的难度也不是特别的大，比较适合初级入门的朋友们，味道是属于比较家常的咸鲜味，非常的好吃，非常的下饭，虽然准备时间和烹饪时间可能略微要长一点，但是制作工艺不会特别的复杂，只是在焖煮的过程中要耗费一点时间，所以在家中我们就可以非常容易的完成这道菜，下面就我们来看一看这道菜到底是怎么做的吧。首先我们需要准备好这道菜的原材料，主要有：鸡翅，土豆，配菜需要用到洋葱，胡萝卜和青椒，调味品大多都是厨房常见的，比较需要准备的是奥尔良腌料，其他用到的调味品都可以有机替代，而且可以依据自己的喜好酌情进行调整
猪骨比较适合煲汤，猪骨汤具有很好的营养价值，一般人都可以喝，猪骨汤的特点是滋补而清爽，加入不同的食材，效果不同。今天要做的是无花果炖猪骨汤，这是一道特色菜肴，喜欢的可以试试。 猪汤骨的做法： 1、把无花果、玉竹、百合放入碗中，加清水泡发； 2、锅中水烧开，放入猪骨，然后加姜片、葱结和适量料酒，焯水10分钟，捞出； 3、砂锅里面加入猪骨，加入南北杏以及泡发的食材，加无花果、姜片、清水适量，盖上锅盖煲2个小时左右； 4、起锅前，加适量盐拌匀，盛出，撒上葱花即可
华龙网-新重庆客户端2月14日14时讯 疫情当前，全民“宅”在家不出门就是为防疫做贡献，很多朋友在家自己动手做起了美食并纷纷表示：为了熬过这个假期，我已经把我会做菜的本领全都使出来了，还是不够吃啊！ 即日起，华龙网愉生活联合重庆江湖菜发展促进会、重庆融创茂共同推出“同舟共济抗疫 名厨教你做菜”活动，数十名名家大厨将在网上教大家做菜。 有荣获中华金厨奖、华人养身明星金厨奖的中国烹饪大师、杨记隆府行政总厨王清云；荣获中国国际美食节金鼎奖、全国烹饪技术比赛金牌、重庆市老宋家河鲜馆创始人宋彬；荣获全国十大名厨铂金奖、第25届厨师节金奖的国家高级技师、重庆丽华酒店餐饮总监曾庆波；荣获全国淡水鱼烹饪银奖、重庆清华大饭店行政总厨陈孝科；荣获中华金厨奖的重庆辣天下餐饮公司联合创始人钱广；还有跟谢霆锋同台过的《十二道锋味》的特邀名厨陈波……这可是用钱也买不到的精华教程哟！ 麻婆豆腐、糖醋排骨、鱼香肉丝、泉水鸡……全是我们耳熟目染的家常菜，看看名家大厨如何玩转家常菜。不是在酒楼后厨，没有专业拍摄团队制作，全是大师们自拍做菜视频，无滤镜、无美颜，100%天然接地气，直观明了地让你宅在家里也能做美食、品美食
油茶面，回族特色小吃，比较有名的就是德富祥油茶面，主要原料有花生，绿豆，红豆，芝麻，有清热解毒，止渴消暑的功效，无副作用。 原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖和糖桂花汁各适量。制法：在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中
你喜欢吃炒饭吗？蛋料理当中，同时有饱足感和营养均衡的莫属蛋炒饭，可依照个人喜好添加胡萝卜、洋葱、青豆仁、蔬菜，加入虾仁变虾仁蛋炒饭，也可加入樱花虾、培根、肉丝、香肠等肉类，正所谓冷饭热炒一样好吃的啦。 青葱和洋葱可先炒过(怕味道太生的话) 用三颗鸡蛋和半匙盐巴打成散蛋，放入平底锅煎熟，煎熟的过程可用锅铲搅动，蛋会被打散成一朵朵块状，放置一旁备用。 香肠可先用电锅预热蒸熟，再放入平底锅上色煎出焦香味
海边居民有一句俗语：小鱼小虾最有营养，因此，吴师傅选用目前进价为140元／斤的小基围虾（每只约10–15克。大基围虾目前进价约200元／斤）剥出虾仁，搭上春韭、海肠、海螺、北极贝，既符合春季饮食规律，又鲜美开胃。 原料：海肠150克，小基围虾30克，鲜海螺80克，北极贝30克，春韭300克，青红椒片共5克
�Բ��𣬿���������ԭ�����ҳ�棬���Ժ��ԡ� ��ҳ��3��֮�����ص���������ҳ�� 新鲜水嫩的长茄子，搭配咸香的海米和猪肉末，一道地道的北方家常下饭菜，让您轻松就可以学会！ 1、把茄子切成细条，用盐水泡十分钟防止氧化变黑。尖椒切粒，五花肉切末，海米用水浸泡清洗备用。 2、锅上火倒入水，烧开后放入茄子焯烫，稍微变色后即可捞出
1、牛蒡切成3公分长段加水(要淹过牛蒡)煮至熟烂加入酸梅并上、下翻动使之入味再下糖用小火续熬至糖溶化再拌入麦芽糖并常翻动以免烧焦待水分收干即可。 2、食用前拌入少许白芝麻、增加美味。 1、将牛蒡去皮洗净切细胡萝卜洗净切丝; 2、炒锅注油烧热下入蒜末爆香放入胡萝卜丝、牛蒡丝略炒加少许水、酱油、精盐煮15分钟淋入蜂蜜撒入芝麻即可