食品

一、食品添加剂简介： 食品添加剂是食品工业的基础原料，对食品的生产工艺、产品质量。安全卫生都起到至关重要的作用。但毕竟不是食品的基本成分，尽量在用于食品之前已在试验室中进行多次安全性测试，但违禁、滥用以及超范围、超标准使用添加剂，都会给食品质量、安全卫生以及消费者的健康带来巨大的损害

HPP食品处理是 High Pressure Processing 的简称中文翻译是高压技术或静水压技术。一般大于100MPa的压力称为超高压因此HPP称为超高压技术。食品超高压技术(HPP)是将软包装或散装的食品放入密封的、高强度的施加压力容器中以水和矿物油作为传递压力的介质施加高静压(100~800 MPa)在常温或较低温度(低于100℃)下维持一定时间后达到杀菌、物料改性、产生新的组织结构、改变食品的品质和改变食品的某些物理化学反应速度的一种加工方法

2023 年食品碳水化合物市场领先企业的 SWOT 分析和关键业务战略——陶氏杜邦联合英国食品 (ABF)、DSM、Novozymes、Chr。2月 1 2023 Covid-19 对食品碳水化合物市场的影响 东南亚食品碳水化合物酶市场 加拿大食品碳水化合物市场 墨西哥食品碳水化合物酶市场 日本食品碳水化合物酶市场 美国食品碳水化合物酶市场 韩国食品碳水化合物酶市场 食品碳水化合物市场最新情况 食品碳水化合物酶市场 食品碳水化合物酶市场分析 食品碳水化合物酶市场趋势 食品碳水化合物酶市场预测 食品碳水化合物酶行业 对深入研究进行了汇编，以提供有关全球市场关键方面的最新信息。本研究报告涵盖食品碳水化合物市场的主要方面，包括驱动因素、限制因素、历史和当前趋势、监管情景和技术进步

公司开发生产的预制袋给袋式全自动真空包装机，以自动化程度高，全程自动完成预制袋取袋、打码、撑袋、自动计量、装袋、抽真空、封口等包装工程全过程，为小食品加工做大做强提供了技术支持，大大提高了小食品的安全性，全机采用了自主设计研发的专利技术5项，其中发明专利2项，实用新型专利3项。 展望未来，富马科公司将秉承专业、创新、高效的精神，不断创新！不断进??！为提高我国谷物食品深加工设备整体水平，缩小我国食品加工技术与世界食品加工技术的差距奋勇前进！为您创造价值是我们的荣耀 湖南富马科食品工程技术有限公司位于湖南长沙金霞开发区沙坪工业基地，占地面积23000多平方米，建筑面积13000多平方米，其中6000多平方米的现代化装配厂房，是从事高扭矩双螺杆挤压机及配套设备研发、生产、应用、推广的专业公司。公司结合领先的食品挤压技术并针对国内市场实际情况进行技术创新及改造，综合粮油产品的特点研制出同向旋转双螺杆挤压系列产品，已开发了五种型号，十多种产品；同时与双螺杆挤压系统配套的配料、干燥、压片、焙烤、喷涂、油炸等设备也全部实现了自主设计和生产，获得多项专利，成功实现了将粮油产品向营养再造米、早餐谷物、各类油炸、非油炸休闲食品、高分子组织蛋白、拉丝组织蛋白、速食粥、速食米饭等领域的延伸和推广应用

是英文Hazard Analyses and Critical Control Point的缩写，其中文全称是“危害分析和关键控制点”体系。 危害分析重要管制点(HACCP)管理制度之缘起： 一个由美国早期发展太空科技的技术诞生出来的专提供太空人之食物，保证不会造成食品病原菌污染，以确保食品安全之食品制造管理方法。 它是对在食品加工环节中可能存在的生物危害、化学危害和物理危害这三种安全危害进行评估，而后根据评估进行控制的一种预防性食品安全控制体系

膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品 膨化食品种繁多，外形精巧，营养丰富，酥脆香美的食品。因此，形成了食品的一大类

依据：行政程序法第一百五十一条第二项准用第一百五十四条第一项。 二、修正依据：食品安全卫生管理法第三十条第一项。 三、“输入规定‘508’货品分类号列表增修订摘要表”及“输入规定‘508’货品分类号列表”修正草案如附件，输入本部依食品安全卫生管理法第十八条准用之单方食品添加物(香料除外)，应检附本部核发之食品添加物许可证影本

【特色展区合理分设，打造国际高端食品盛会】 第十二届广州国际食品及饮料博览会（IOF 2021）将于2021年9月10-12日在广州广交会展馆举行。展会同期举办第十二届广州国际健康保健产业博览会，预计展会总面积达50000平方米，将有来自12个国家和地区的1000家企业齐聚广州，专业采购商达60000人次。 本届展会在布局上将划分为 “天然有机食品展区”、“地方特色展区”、“烘焙展区”、“食品食材展区”、“连锁加盟展区”、“进口食品展区”等

清明节即将到来，嘉义县卫生局针对清明节应景食品至传统市场、超市、卖场等进行春卷皮、油面、豆干(未调味)、面湿制品等产品抽验，共计抽验20件产品，检验项目为防腐剂（苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸）、过氧化氢、硼砂等，检验结果4件豆干检出过氧化氢为阳性(标准为不得检出)。 此次抽验不符规定有：布袋镇大卖场-小豆干(来源为云林县)；番路乡春秀蔬果鲜鱼铺-豆干(来源为嘉义市)；六脚乡传统市场-豆干(来源为云林县)；义竹乡传统市场-豆干(来源为云林县)，上述之该批产品皆已无存货。 杀菌剂即过氧化氢(H2O2)，俗称双氧水，具有漂白、防腐作用、使食品有Q感，一般常使用于豆制品(豆腐、豆干、干丝、面肠等)，食品中不得残留，过氧化氢具有强氧化力，可造成皮肤、眼睛及肠胃道的伤害

昨日，扑克王最新国家市场监管总局发布通知称，为加强食品质量安全监管，保障公众身体健康，严厉打击固体饮料、压片糖果、代用茶等特殊形态或包装形式的食品非法添加、虚假宣传、违规销售等违法违规行为，市场监管总局决定开展专项整治工作。 整治对象包括企业名称中含有“生物”“科技”“医药”“营养”等字样的，获证类别为饮料、糖果、果冻、代用茶、茶制品、其他酒、蜜饯、水果制品、水产制品和其他食品的食品生产者及委托生产者。母婴店、医院及其附近的食品销售单位、相关食品生产者直销网点、线上销售渠道以及面向老年、病弱群体的“保健”类店铺等食品经营者

【适用说明】柠檬酸锌为有机锌补剂，对胃刺激小，含锌量高，并且在人体内参与三羧酸循环，增强人体消化吸收功能，柠檬酸锌是存在人体母乳中的的一种锌配合物比牛奶中的锌更易于吸收而且性能稳定，可用于糖尿病人补锌；柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品；铁、锌同时严重缺乏时，选用柠檬酸锌可避免与铁 柠檬酸锌是一种呈白色粉末，无臭无味，微溶于水，能溶于稀矿酸及氢氧化碱的化学物质，分子式是Zn3(C6H5O7)2·2H2O。 企业简介：河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业，公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河北为中心，引进管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北科隆多生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品

东港市丹京海味食品加工厂位于中国的边境城市——辽宁丹东，这里东临浪头机场，西临大东港，紧靠201国道，交通十分发达便捷，地理位置得天独厚。 我厂始建于1991年，为小型内贸型私营企业，主要从事以海产品为原料的真空包装休闲食品的生产加工，总占地面积三千多平方米，其中建筑面积一千多平方米。产品主要有贝类和鱼类两大系列二十几个品种，所生产的产品在2008年评为“我们喜爱的十大旅游商品”，是休闲、旅游、馈赠亲友的佳品

上夜班，熬夜看球，人们免不了要给身体补充点能量(能量食品)。营养专家提醒，合理地补充夜宵有助于帮助人体消除疲劳、恢复体力，夜宵最好别选啤酒加烤串，最好是清淡的半流食，而且要侧重补充维生素(维生素食品)和蛋白质(蛋白质食品)等。 熬夜会打乱人体的生物钟，使身体的正常节律发生紊乱，对人的视力、肠胃健康(健康食品)和睡眠(睡眠食品)都会造成影响，导致人易疲乏、注意力不集中

膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品 膨化食品种繁多，外形精巧，营养丰富，酥脆香美的食品。因此，形成了食品的一大类

二手液氮冷冻机 主要用于食品速冻。采用触摸屏+PLC的控制方式，实时监控箱内温度变化，参数设置好后，设备即可自动运行，操作简单，可靠性强，运行结束自动报警。 液氮冷冻机以液氮为冷却介质，快速而有力的冻结食品，由于速冻比较快，不会破坏食材的内部组织结构，从而保证了食品的真材实料、原汁、原//原色和营养学特性，并且干耗非常小，能够实现单体速冻，不会产生粘连损失

1月24日晚，第八届河南经济年度人物颁奖盛典在河南广播电视台1500平米大厅举行，白象食品股份有限公司董事长兼CEO姚忠良当选为2017河南经济年度人物。 中国加入世贸组织首席谈判代表、原国家外经贸部副部长、全球CEO发展大会联合主席、中国与全球化智库(CCG)主席、河南经济年度人物评选活动总顾问龙永图，著名经济评论员吴学兰，与来自全省经济领域的年度精英，共同见证了此次经济年度盛典。 河南简称豫，象是河南的吉祥物

负责全市药品、食品、食品添加剂、 化妆品和保健食品抽查检验、委托检验和复核工作，提供食品、药品、化妆品和保健食品质量分析报告；承担食品安全风险检测任务、医院制剂报批检验及全市食品、保健食品、化妆品的检验检测工作；开展药品、食品、化妆品和保健食品检验质量和药品快速鉴别的科研工作；对县（市、区）药品、食品、化妆品和保健食品检验部门的业务技术实施指导，综合上报药品、食品、化妆品和保健食品的质量信息。 黄石市食品药品检验检测中心纳入2015年度部门决算汇编范围的独立核算单位共1个，属全额拨款事业单位，执行事业单位会计制度。核定编制数34人

食品真空冷冻干燥机设备简称食品冻干机，广泛应用在食品领域（如：果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产）和营养保健（蜂王浆、人参、龟、鳖、燕窝等营养保健品），可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的，且复水性好，成品便于储存和运输，费用降低，保存期延长。采用真空冷冻干燥工艺，更使人们相信该营养品纯真自然。由于冻干食品具有其它干燥方法无可比拟的优点，因此冻干食品问世以来越来越受到人们的青睐，在食品方面的应用已日益广泛

预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。食品标签可以理解为在预包装食品包装上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号等说明物，它是对食品质量特征、安全特征、食用说明的描述。 预包装食品的包装上应当有标签

食物和人们生活息息相关，是我们人类赖以生存的基础。面向食品的相关研究可以支持各种应用和服务，例如指导人们的行为、改善人们健康和理解烹饪文化。随着社交网络，移动网络和物联网等各种网络的快速发展，人们通常会在这些网络中上传、共享和记录食品图像、食谱、烹饪视频和饮食日志，从而产生了大规模的食品数据

生吉萍，女，汉族，1967年生，山东人。教授、博士生导师。主要研究方向为食品安全与管理、食品经济管理

欢迎浏览南阳金河博塑料制品（自封袋厂家）网站！食品安全重中之重，那么食品包装袋应该如何选择呢？ 如今人们的生活水平在不断的提高，人们对于生活品质的要求也变得更高了，这也让食品包装袋的使用变更加的广泛，可是食品包装袋要如何保护才能让它使用的时间更长呢?我们又该如何选择食品包装袋呢食品包装袋四大保护方法 真空袋名类众多，大类分为工业包装和食品包装两类。食品真空袋要求的产品标准明显高于普通工业用产品，正确选择食品真空袋，应注意哪些方面呢? 1、食品用食品包装袋外包装要有中文标识，标注厂名、厂址、产品名称，并在明显处注明“食品用“字样。产品出厂后均附有产品检验合格证

 唐山三元食品有限公司是北京首都农业集团有限公司下属上市公司北京三元食品股份有限公司控股子公司。公司位于河北省唐山市汉沽管理区，注册资金1.5亿元，占地5.7万平方米，经多年发展形成了集乳制品生产、研发、销售检验于一体的现代化企业。多年来，公司始终秉持“严格执行国家标准并高于国家标准”的生产经营理念，通过了ISO9001、HACCP、ISO14001、诚信管理等体系认证，产品加工生产过程符合清真食品用品贸易工作委员会关于清真食品的相关要求

枣庄市湘味食品有限公司（原枣庄市山亭区湘味食品厂）该公司位于中国豆制品第一镇——城头。本地区交通十分便利，京福高速公路、京沪铁路、104国道由此贯穿，是全国生产豆制品规模最大的生产基地，享有豆制品之乡“中国豆制品第一镇”的美称，湘味食品有限公司位于城头镇豆制品基地，企业占地面积6500平方米，建筑面积2800平方米，现拥有管理人员5名，职工86名，年生产量300000余箱。湘味食品有限公司，采用国家食品卫生标准，现已取得安全生产许可证QS认证，并注册了“宏旺”和“畅仔”两个商标，真空包装和微波灭菌等先进设备，目前湘味食品有限公司已开发出素羊肉、素牛排、素牛筋、素鸡翅等十几个品种

中国经济网北京3月1日讯（记者 佟明彪）从三聚氰胺到塑化剂，食品添加剂的问题一直威胁着我们的食品安全。近日，在福建质监局通报的一批肉制品质量抽查结果中，记者又看到了乐佳肉脯干、贺丰猪肉松等多个产品存在违规添加食品添加剂问题。 中国经济网记者了解到，2012年下半年，福建省质量技术监督局组织对肉制品产品进行了抽查，共抽查肉松、肉干等熟肉制品355批次，合格343批次，不合格12批次，抽样批次合格率为96.6%

记者获悉三全食品(002216.SZ)一生产批次的三全灌汤水饺被抽查出非洲猪瘟病毒，2月15日，记者向湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室核实了此消息，并称此事正在处置当中，尚未结束。 记者致电三全食品董秘办并未接通，湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室的工作人员称三全食品正积极配合调查和处理。 而面对投资者提问“有消息称三全食品的三全灌汤水饺有三份样品被检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性，请问是否属实?”时，三全食品2月15日上午在深交所互动易平台回应称，该事件公司已关注，截至目前，公司没有收到相关权威部门的通知，公司将进一步核查此事件

社会经济发展迅速，在人们快节奏的生活中跟，速冻食品行业也迎来了**发展的新时机。众多的速冻食品行业开始增加冷冻菜肴产品，速冻菜肴健康、安全、营养、美味，*重要的是速冻菜肴*大的特点就是便利。速冻酸菜鱼片，速冻真鸡汤，速冻杭椒牛柳，很多的速冻食品企业立足自己的资源优势，尝试多种速冻菜肴的研发和生产

2020第20届广州国际营养品•健康食品及有机产品展览会[2020年12月6日-8日] 中国食品土畜进出口商会 有机农业运动联盟（IFOAM） “民以食为天”，中国食品工业规模位居全球第一，2018年食品行业收入达12.9万亿元。当前，食品工业正在向以营养健康为本的高端健康食品、有机产品、营养品等方向快速发展。未来十年里，中国食品消费将增长50%；2020年，我国高端健康食品份额将达到4800亿美元；作为全球第四大有机产品消费大国，我国有机产品消费市场以每年25%的速度增长

目前市面上绝大部分贩售的保健营养食品，都只是一般食品，若称为“健康食品”，则需依健康食品管理法之相关规定，经查验登记许可后，才可以称为“健康食品”。因此“健康食品”是专有名词、法律用语，经登记取得健康食品许可证者，才能称之。“健康食品”与保健食品（一般食品）之主要不同点，是健康食品可以诉求特定之保健功效，一般食品则不得为之

近日，甘肃省政府印发《甘肃省食品安全信息追溯管理办法》(以下称办法)明确，食品安全信息追溯管理是以进货查验、出厂检验、食品销售等信息为基础，以食品安全信息电子追溯为主要手段，实现食品和食用农产品在生产、销售、餐饮服务等环节来源可溯、流向可追、问题可查、责任可究。 该《办法》指出，甘肃省范围内食品生产经营者，应当按照法律法规和本办法规定开展食品安全信息追溯。同时，鼓励食品生产经营者将采集的相关信息上传至“追溯平台”