地瓜

本文摘要：1张图片“又到了地瓜上市的季节。回想去年冬天，不吃了一百多斤地瓜，大部分都是这样烤着不吃的。热乎乎的又梨又辣，在严寒的冬天拿着一个烫手的烤地瓜一旁刮起一旁不吃，非常快乐

【早安健康／徐右祐整理】对许多三、四年级的人来说，地瓜实在是个让人又爱又恨的食物。在过去物资贫乏的年代，许多家庭吃不起白米，妈妈便会煮地瓜稀饭、或是晒地瓜签来填饱全家人的肚子。而现今生活富裕，多数人也都忘了过去地瓜喂养台湾人度过难关的日子，正映证了“番薯救人无人情”的台湾俗谚