糬

台中第五市场麻糬之家是由翁朝红先生与饶富女女士共同创立。从民国40多年左右开始经营迄今，将近一甲子馀，目前由女儿翁淑燕管理，饶富女女士在店内协助，共同维持翁老先生的古早味。店内商品有古早味麻糬、米台目、粉条、粉圆、粉粿、汤圆等；商品因应季节性制作，在西区一带有很好的口碑与当地民众打成一片关系良好，让人有很美好的回忆

麻糬饼是面皮内包麻糬，口感绝佳。 其制作过程非常不易，尤其在烘烤过程中，要求饼皮要熟而内馅麻糬要软，更是一门学问。 经过多次的试验，终于达到产品的需求

台中第五市场麻糬之家是由翁朝红先生与饶富女女士共同创立。从民国40多年左右开始经营迄今，将近一甲子馀，目前由女儿翁淑燕管理，饶富女女士在店内协助，共同维持翁老先生的古早味。店内商品有古早味麻糬、米台目、粉条、粉圆、粉粿、汤圆等；商品因应季节性制作，在西区一带有很好的口碑与当地民众打成一片关系良好，让人有很美好的回忆