焢
新北金山的汪汪地瓜园在地经营15年,主打炕窑体验及地瓜商品,花2年打造、坐落于多间温泉旅馆旁的产业故事馆昨天开幕,馆内贩售焢窑烤地瓜、地瓜布丁蛋糕及多种口味的地瓜薯条,让来往泡汤的旅人能享受在地美味。 经营地瓜园的赖家华3兄妹,在民国92年突发奇想,把家中田里未采收的地瓜上网拍卖,让游客们来挖地瓜,分担父母采收地瓜的辛苦。 3兄妹在经营期间,历经开发出产品却遇产量歉收,产品无法生产甚至发不出薪水等困境,且在地瓜园整修期间也没有营收,后来在新北市农业局及金山区公所举办的金山甘𫉄节活动里推广,汪汪地瓜园焢窑体验暴红,成为最夯的亲子旅游活动
Home养心花园敬邀参加 2020.11.01“惠来农场—看稻浪玩焢窑”活动! 敬邀参加 2020.11.01“惠来农场—看稻浪玩焢窑”活动! 从水泥丛林的都市,来到云林的惠来农场,医农团队以尊重生命的初衷,带着大家踏入传统的农业领域,在友善土地与无毒耕作的农法之下,生态复育了,而我们也开心了,回到童年的快乐,品尝著真正食物的美好风味,让我们一起来享受纯朴农村单纯快乐的生活。 本会与台中全德中医诊所将于2020年11月1日(星期日)合办“2020年惠来农场—看稻浪玩焢窑”活动,详细活动内容与报名资料如下方附件,报名时间自即日起至2020年10月26日(星期一),额满为止,敬请踊跃报名!
2019年一年一度的“金山甘𫉄节”正式开跑!千人控窑体验传统农村生活、农夫市集选购新鲜农产品,还有一系列以甘𫉄为主题的的趣味活动等待游客参加。 金山甘𫉄产季在8月初开始,盛产期为每年8月中至9月底,主要品种有台农57号、66号,因为北海岸的火山地质,甘𫉄受阳明山系清泉灌溉,所以质地特别细腻、口感好,富有营养价值,也因此声名远播。 在8月17日和8月18日,金山区公所在阳金公路0.1K旁农地举办“千人焢窑”,邀请大家戴起手套,一同体验传统农村生活,重温古早时光的焢窑乐趣;除此之外,北海岸优秀的农友们也会来金山摆摊,展售各种品质优良的新鲜农产品,现场还有许多周边游戏与游客互动,一起买甘𫉄、焢甘𫉄、吃甘𫉄,还能顺游金山周边景点! 主场活动期间规划有接驳专车往返金山市区与主会场等各站接驳大众前往会场,详情可上金山甘𫉄节网站查询
进入孟夏时节,“报复型旅游”在全台各地发酵,新北市金山区特别规划了一连串的夏日活动,成为北部地区民众出游首选之一。北海岸因为特殊地形,孕育了金山区丰饶的农作特产,在此盛夏季节正是在地农作—甘𫉄盛产及正式进入采收的日子,为了推广最在地、新鲜的农特产品,金山区公所行之有年的“金山甘𫉄季”系列活动在今夏热闹登场。每年,公所特别规划暑期周末的小农市集,集结了在地特色青农,以摆摊的形式贩售最新鲜的金山在地好滋味,鼓励民众多与生产者对话,而贩售产品除地区著名—57号、66号甘𫉄外,现场亦有众多金山在地自产自销之农特产品
新北市政府为推广金山优质甘𫉄,今年举办第五届金山甘𫉄王竞赛,比赛于8月18日举办,分别为甜度、重量及造型三组。比赛结果:甜度组第一名为刘轩宗种植的台农66号甘𫉄,甜度高达13度,相当于西瓜的甜度;重量组一样是由刘轩宗以3310公克拔得头筹。造型组则由林朝聪以盘根错节又充满禅意的甘𫉄获得第一名,外型盘曲缠绕的样子令人联想到树中佛陀,一致获得评审老师青睐,勇夺今年的造型王
图:开封窑是每年甘𫉄季重头活动。(金山区公所提供) 【台北讯】“2020金山甘𫉄季-非你莫属”于8月22日圆满结束,这场长达约一个月的活动,吸引了全台游客前来共襄盛举。其中千人焢窑的活动,今年特别开设星光窑的场次,在报名网站公告后几天,名额短短几天就爆满