新北金山的汪汪地瓜园在地经营15年，主打炕窑体验及地瓜商品，花2年打造、坐落于多间温泉旅馆旁的产业故事馆昨天开幕，馆内贩售焢窑烤地瓜、地瓜布丁蛋糕及多种口味的地瓜薯条，让来往泡汤的旅人能享受在地美味。

经营地瓜园的赖家华3兄妹，在民国92年突发奇想，把家中田里未采收的地瓜上网拍卖，让游客们来挖地瓜，分担父母采收地瓜的辛苦。

3兄妹在经营期间，历经开发出产品却遇产量歉收，产品无法生产甚至发不出薪水等困境，且在地瓜园整修期间也没有营收，后来在新北市农业局及金山区公所举办的金山甘𫉄节活动里推广，汪汪地瓜园焢窑体验暴红，成为最夯的亲子旅游活动。