fatty

在现在这个人际交往越来越密切的社会，大多数人都希望得到别人的好感，可是狐臭的发生造成了一部分病患产生了严重的心理障碍，害怕和别人交往，给自己的生活(shēng huó)带来了沉重的烦恼。怎么治狐臭大汗腺受内分泌的影响，在青春期才开始分泌活跃，故大汗腺引起的臭汗症多在青春期出现，到老年可减轻或消失。那么狐臭产生的原因是什么呢 一、小汗腺性臭汗症常发生于掌跖和间擦区，小汗液常为无色无味，然而在多汗情况下，汗液被皮（Skin）肤表面寄生特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛（fungus)分解释放(release)脂肪(fat)酸(fatty acids)(Acerbity)等即产生特殊的臭味

反式脂肪酸(trans fatty acids简称TFA或TFAs)是含有反式非共轭双键构型的一类不饱和脂肪酸的总称。反式脂肪酸的大量摄入严重威胁人类健康诸如影响必需脂肪酸的消化吸收、导致心血管疾病的发生、导致大脑功能的衰退等。随着研究的不断深入控制反式脂肪酸的摄入量逐渐成为人们关注的焦点对于各类食品中反式脂肪酸含量检测方法的研究随之也成为了当今食品安全分析的一大热点

短链脂肪酸（short-chain fatty acids，SCFA），也称挥发性脂肪酸（Volatile fatty acids，VFA），根据碳链中碳原子的多少，把碳原子数为1-8的有机脂肪酸成为短链脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸等。目前研究表明，SCFA对人体电解质平衡，血糖平衡，消化系统的平衡有重要的作用，同时也是是肠内细胞的主要供能物质，同时也是肠道中抑制病原微生物的重要因素。临床研究表明SCFA能较强地维护肠道形态和功能，并具有一定的治疗作用，通过测定生物基质中的SCFA水平可以整体诊断体内厌氧菌的变化，同时也可以反映细菌活性，对营养、微生物和环境的研究有重要的意义

短链脂肪酸（short-chain fatty acids，SCFA），也称挥发性脂肪酸（Volatile fatty acids，VFA），根据碳链中碳原子的多少，把碳原子数为1-8的有机脂肪酸成为短链脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸等。目前研究表明，SCFA对人体电解质平衡，血糖平衡，消化系统的平衡有重要的作用，同时也是是肠内细胞的主要供能物质，同时也是肠道中抑制病原微生物的重要因素。临床研究表明，SCFA能较强地维护肠道形态和功能，并具有一定的治疗作用，通过测定生物基质中的SCFA水平可以整体诊断体内厌氧菌的变化，同时也可以反映细菌活性，对营养、微生物和环境的研究有重要的意义

油是开门七件事之一，家居必备。超市货架上的食用油种类繁多，光是选好的油已是一门学问。但原来，选对了并不足够，好的油必须用得对，才能确保煮食时不会产生毒素或致癌物质

短链脂肪酸（short-chain fatty acids，SCFAs），也称挥发性脂肪酸（volatile fatty acid，VFAs），根据碳链中碳原子的多少，把碳原子数为1-6的有机脂肪酸称为短链脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸等。SCFAs是肠道微生物发酵日粮纤维的终产物，其种类、数量主要取决于肠道内菌群组成、消化的时间、宿主微生物代谢通量以及宿主食物中纤维含量。SCFAs在动物机体中发挥重要作用，不仅可以作为营养物质提供能量，而且具有重要的生理调控作用，如调控细胞的增值与分化、细胞凋亡、免疫反应、营养物质吸收和脂类代谢等

近年来，已开发国家的肥胖率和糖尿病率增加非常迅速；这些国家的糖的使用量，也同时以惊人的速度增加，部分原因归罪于含糖饮料的普及，尤其是因为高果糖玉米糖浆 (High-fructose corn syrup HFCS) 被大量利用在可乐、汽水、人造果汁、和其他饮料中。在此同时，非酒精性脂肪肝 (Non-alcoholic fatty liver disease NAFLD) 的发病率也急速上升。 蔗糖是双糖，在身体消化过程中要先分解为各 50% 的果糖和葡萄糖，才能被吸收；而高果糖玉米糖浆则是单糖 (果糖和葡萄糖的混合物)，吸收较快，常用的是含 55% 果糖

时常听到有人问：“医生，我明明咁瘦，点解验身报告话我有脂肪肝？”其实，无论是年轻人或长者，男或女，身型肥胖或瘦削，都有机会患上脂肪肝（Fatty Liver）！ 职业司机需要长时间久坐不动，保持着同一个坐姿驾驶，又要金睛火眼盯紧路面情况， 容易患颈紧膊痛、眼睛疲劳、便秘及痔疮等 ；加上行业竞争大、食无定时、不良生活习惯，容易诱发大大小小疾病风险。司机们宜及早“自救”健康，才能走更远的路！ 医生，我个肝有冇事?（详解脂肪肝） 脂肪肝是全球最常见的慢性肝病，香港患者约占成年人口的五分一。它可以是单纯脂肪积聚，也可以引发脂肪性肝炎和结疤，令肝脏出现纤维化，逐渐演变成肝硬化，影响肝脏正常功能，严重的甚至可以导致肝脏衰竭或肝癌等并发症

毕业于香港大学医学院，曾任靑山医院儿童及靑少年精神科副顾问医生，香港大学精神科及家庭医学科名誉临床助理教授。，现私人执业，为多间香港志愿机构担任精神科顾问，对治疗儿童及青少年精神问题，包括专注力不足过度活跃症、自闭症、学习障碍、儿童及青少年情绪行为问题有丰富经验 食疗、健康饮食和补充剂等在香港及全球都越来越普及和受欢迎，大众普遍认为这些食品没有副作用，只是对人体有益无害，花费不多但能够为身心健康带来好处，医学研究也有较多证据支持某些补助食品的功效，今年五月美国依利诺伊大学有硏究指出多不饱和脂肪酸（Polyunsaturated fatty acids) 能够维持脑部结构的完整，同时能够保持记忆和脑部

未来三年，研究人员将进行更大规模的试验，对这个课题进行验证。 在阿伯丁大学(University of Aberdeen)的一项初步研究中，研究人员对14位65岁以上女性的肌肉力量进行了比较。结果似乎显示，经过12周的抗阻运动训练后，同时服用鱼油的女性的肌肉力量增加了20%，而服用安慰剂组的女性肌肉力量增加11%