肉丝

来到嘉义大林慢城在地慢活旅行，我们从大林火车站出发，先到对面大林火鸡肉饭吃在地美食， 听说大林火鸡肉饭是在地老店，和一般火鸡肉饭店不同的是大林火鸡肉饭卖的餐点只有简单几样， 在ｇｏｏｇｌｅ看到许多网友推荐必吃蒸蛋，但到访这天已经卖完，现场只剩下几样，那就有什么吃什么吧！ 大林火鸡肉饭内用空间就是一般小吃店的座位，很多都是在地人来外带， 内用的桌位只有简单几桌，翻桌率超高，我们在中午用餐时间前往，很多菜色都卖完了。 上面有鸡肉丝，白菜卤，卤素轮和卤蛋。 吃起来很有古早味，白菜卤汁多鲜美，卤素轮和卤蛋都卤的很入味， 火鸡肉丝加上酱汁，品尝起来咸／甜／香，让人一口接一口

准备食材：青椒2个，瘦肉250克，葱姜蒜适量； 腌肉料：盐半勺，酱油半勺，甘汁园玉米淀粉1勺； 调味：盐半勺，酱油1勺，五香粉少许，食用油适量。 1、猪肉洗净切丝，放入半勺盐，半勺酱油，1勺淀粉，抓匀； 2、淋入少许的食用油，再次抓匀，腌制十分钟待用。 3、葱姜蒜切片，青椒拍一下，切成丝备用； 4、热锅温油，先下腌渍过的肉丝滑炒至变色，放入葱姜蒜； 5、下青椒丝快速翻炒； 6、约半分钟青椒变翠绿色，加入盐和酱油调味； 翻炒均匀后，关火出锅！ 炒肉片或肉丝，都可以用这个方法处理先调味和淀粉抓匀，再放入少许食用油，炒出来的肉质嫩滑不柴

�Բ��𣬿���������ԭ����޴�ҳ�棬���Ժ��ԡ� ��ҳ��3��֮�󽫴����ص���������ҳ�� 天天锦囊： 皮蛋瘦肉粥口感顺滑，质地黏稠，促进消化与吸收，是很多朋友的大爱，今天教您制作后，再馋这口儿的时候也可以不求人啦！ 需要准备原料有：皮蛋、猪瘦肉丝、泡好的大米、泡好的糯米、白胡椒粉、香油、姜丝、小葱等。 做法是： 1、 将半锅清水大火烧开，倒入大米、糯米，和一部分皮蛋粒，转小火煮成粥； 2、下入姜丝、另外一部分皮蛋粒，和肉丝，再煮五分钟； 3、用盐、胡椒粉、香油调味，出锅后撒香葱碎即可。

1.地力切 1 厘米见方的丁。泡红椒去蒂铡茸。葱切寸节

清香的芹菜搭配营养丰富的豆干，这道家常小炒实用又美味。五花肉丝的加入，让这道家常菜营养均衡，色香味俱全。 制作香芹炒豆干您需要准备的主料有：西芹、豆腐干；配料有五花肉；调料有白酱油、料酒、葱、姜、蒜等

初春的气息迎面而来，可这乍暖还寒、天干物燥的气候，一不注意就容易“引火上身” 春节假期结束，初春的气息迎面而来，春主升发，可这乍暖还寒、天干物燥的气候，一不注意就容易“引火上身”，稍微严重的就需要及时诊断，运用到内窥镜摄像机等。早春也要注意降火。 早春一果，首推当属草莓，尤其是对于肝火旺盛的人来说，草莓是去肝火的高手

(A)低筋面粉20公克、澄粉20公克、太白粉40公克。 (C)太白粉1茶匙、酒1茶匙、酱油1/4茶匙。 (E)香菇丝20公克、韭菜段20公克、胡萝卜丝少许

每年春季是儿童、少年的加速生长期，平均长高1.37厘米，明显高于其它季节。为了有利于孩子长高，不要错过春天给孩子补钙的好时机。 俗话说：“一年之计在于春”，此话不假

黄瓜300克，绿豆芽80克，干豆腐80克，土豆100克，里脊肉50克， 花生米30克，菠菜100克，紫甘蓝20克，胡萝卜20克，拉皮150克，香菜15克。 调料：香油2大勺，植物油适量，生抽一小勺，盐一大勺，糖2大勺，香醋3大勺，辣椒油1大勺，大蒜4瓣儿，味精一小勺。 1. 土豆去皮，切成丝用冷水冲洗两遍，泡在冷水里

本文摘要：蚝油肉丝海带材料：海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋作法：1. 海带小块寸段，猪肉小块丝，青红椒小块丝， 葱、姜、蒜小块末，海带放进锅中煮烂后捞起可用；2. 热锅凉油，重新加入肉丝，放进姜、蒜、葱一起炒香，变色后重新加入蚝油，油炸一油炸，重新加入大约150克的热水；3. 放进海带和青红椒丝油炸，大火油炸略为拿回汁，放进胡椒粉炒匀，最后淋入少许醋出有锅。 蚝油肉丝海带材料：海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋作法：1. 海带小块寸段，猪肉小块丝，青红椒小块丝， 葱、姜、蒜小块末，海带放进锅中煮烂后捞起可用；2. 热锅凉油，重新加入肉丝，放进姜、蒜、葱一起炒香，变色后重新加入蚝油，油炸一油炸，重新加入大约150克的热水；3. 放进海带和青红椒丝油炸，大火油炸略为拿回汁，放进胡椒粉炒匀，最后淋入少许醋出有锅。白菜清汤材料：大白菜嫩心250克，配料、精盐少许，花生油50克、清汤200克、面粉15克，味精、白胡椒粉各适度，葱姜末、香油少许