辣椒油
荞麦面适口性好,做法有很多种,如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿,还可以包馅、蒸馒头、烙饼等,荞麦面看起来色泽不佳,但用它做成扒糕或面条,佐以麻酱或羊肉汤,别具一番风味。 1:将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用; 2:锅里加较多水烧开,放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟(中途不要盖盖子); 3:将煮好的荞麦面捞出,放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤,然后浸泡在凉白开里(可加冰块); 5:将荞麦面捞出稍稍控干水分,加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀,上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。 贴心提示: 1:不习惯生吃绿豆芽的,可以将绿豆芽摘好后放入滚水里氽烫1分钟左右; 2:煮好的荞麦面过凉水浸泡,目的是为了让面条更爽滑更筋道; 3:关于凉拌面的调味料,俺家各种用量大概是1:1,请根据各人口味自行调整; 4:因荞麦面性凉,调味汁里最好加适量辣椒油(不嗜辣者除外); 5:里面的黄瓜等各式配料可自由组合,即可换成胡萝卜丝、鸡肉丝等等; 6:凉拌面最好现拌现吃,不要放置过夜,面条会变硬失去美好的口感
相信大家都喝过酸辣汤,这是人们平时最常喝的汤了。女性在怀了小宝宝之后,就需要对饮食多加注意了,有很多食物并不是适合在孕期食用,比如甲鱼、山楂以及螃蟹等等。那么,女性在孕中期可以喝酸辣汤吗? 孕中期女性最好不要喝酸辣汤,这并不适合孕妇食用
关于蒜泥白肉怎么做这个问题,风讯小编现在告诉你:蒜泥白肉的主要原料是由蒜和白肉制作而成,选取适量的五花肉煮熟并切片,再加上由盐、生抽、蚝油、糖、辣椒油、料酒、蒜、醋配制而成的调料,最终完成的一道菜品。薄薄五花肉片沾满了浓郁的蒜香,弹韧间带着点酸辣,会越嚼越香。 想要更详细地了解还请看下方介绍
本文摘要:凉拌菠菜虽然是一道素菜,我敢保证它在丰盛的年夜饭中绝对大受接待,为什么呢?年夜饭肯定大鱼大肉的占据多数,那么这道爽口的凉拌菠菜就成了万花丛中的一点绿,虽做法简朴,但不失鲜味与营养,常吃绝对不长肉肉哦!连续关注我,我将更新更多做法超简朴的年夜饭清单哦!质料:菠菜调料:蒜、香油、盐、生抽做法:菠菜去掉黄叶老根整颗洗净,蒜捣成泥用温水浸泡5分钟。锅中烧水,沸腾后放入洗好的菠菜,断生捞出过冷水后控水。蒜水中加入适量的盐、生抽、香油搅拌成味汁
中午和hazellight去吃了知春路附近的零贰叁小面。 这家店不是太好找。点评上说是在紫金数码底商,但紫金数码其实有3座楼,找了一圈才发现是3号
辣椒是一种很常见的配菜,辣椒油也是家庭中必备的调料,有很多无辣不欢的人,在吃饭时总会加上一点辣椒油。对于那些吃饭定要加辣椒的人来说,总是会加上一些的。很多人都喜欢从市场上买辣椒油,但是市场上买到的辣椒油并不纯正,很大可能是添加了大量的添加剂
2. 把八角、花椒、桂皮洗干净,放入热好的锅内烤香加入水。 5. 倒入盐巴,待汤汁烧开后倒入砂锅内。 6. 开火烧开汤汁,倒入鹅肝盖上盖子待汤汁再次开锅时,关火焖4个小时左右,就可以切片开吃了
苗老太麻辣粉的步骤是非常简单的,关键就在于配方配料。首先,把干粉条放进50到60度的的水中,泡10分钟,把粉条泡软。 然后,再烧上一锅水,烧水的时候,拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油,用 来打底
本文摘要:1土豆一个。2刮皮切丝。3敲盆中用凉水浸去穿孔的淀粉
经常在外面吃饭的人肯定都知道,外面的很多饭店都有杭州金丝面,但是很多人认为在外面吃的不健康,而去选择在家自己做。自己手工制作的虽然没有外面的料足,但是吃起来更加健康,比较放心。 杭州金丝面的做法步骤: 1、首先需要准备200克面条、100克肉丝、100克金针菇等主料;还需要准备盐、酱油、蒜瓣、葱花以及辣椒油等各种辅料
