辣椒油

有很多对于重庆小面和担担面都分不清的，重庆小面和担担面虽然都是面食，但其实不是同一个地方的美食，担担面是四川的，那么重庆小面和担担面区别是什么呢?下面随手香给大家介绍一下。 担担面是干的，重庆小面是有汤的，担担面是属于四川的，是两个地方小吃。 1冬菜切成碎末放入调料碗里

漏鱼是子长夏季应时小吃，色泽洁白。是用荞麦做成的，荞麦又称“甜荞麦”，属蓼科作物，其籽粒为谷物类粮食。荞麦的籽粒果实为三棱形状，皮色为黑色或银灰色，表面和边缘平滑光亮，可供食用

一进入夏天，凉菜就成了我家餐桌上的常客。一来，凉菜简单易做，免得我要在厨房忍受烟熏火燎之苦；二来，凉菜吃起来不油腻，而且酸爽开胃，吃起来特别畅快。加之，这几天又分外热，我只好变着花样儿做凉菜吃，自我感觉还挺不错！ 本来，我今天想做蒜泥茄子，茄子都买好了

土豆是我们平常最爱吃的菜，炒煮炸都尝试了很多次了，今天的这道菜在餐厅里点过，没想到土豆丝呛拌出来会是如此爽脆的感觉，加上配料组合真的是另一种风味，酸甜的口感再泼上香香的麻辣花椒油，真的很开胃。 1、原材料：土豆切成丝，青红椒切成丝，花椒20粒，干辣椒5根，大蒜适量剁成末，白糖，白醋，盐，食用油适量。 2、将切好的土豆丝放入清水盆中浸泡20分钟后洗净捞出，锅内烧开水，水开后放入土豆丝焯烫约15秒钟左右捞出

这三样食材一起炒，爽脆可口有营养这三样一起炒，食材虽普通简单，但营养十足，是老百姓家庭餐桌上的常客。冬季进补大鱼大肉不如吃它，好吃不贵，我家一周吃5次，次次都光盘。说到土豆，大家肯定都非常喜爱，我家最爱吃土豆，一周至少吃5次

西安市辖区户县内，，自古盛产优质粳米。传说秦始皇时，一年大旱绝收，无米上贡。当时刑罚严苛，乡民皆恐，求教于一乡绅

1、正宗四川料： 芝麻酱（或花生酱、先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。 此种调料富有四川辣味，适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。 锅内放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蚝油继续炒透，后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可

蒜泥白肉更好吃的改良做法- 蒜泥白肉是一道很好吃的四川家常菜，今天给大家推荐的蒜泥白肉卷是它的改良版，口感和营养方面都大大提升了，可以说是最好吃的改良版家常蒜泥白肉。 原料： 猪五花肉约250克，生姜片、娄底治癫痫病重点医院在哪葱段、黄瓜丝、葱丝各适量。 准备： 在锅里倒入足量的开始烧，水里加生癫痫病中医治疗效果好吗姜片和葱段去腥，烧开后放入洗净的五花肉，煮至用筷子能插透就可以了

荞麦面适口性好，做法有很多种，如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味。 1：将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用； 2：锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）； 3：将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里（可加冰块）； 5：将荞麦面捞出稍稍控干水分，加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀，上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。 贴心提示： 1：不习惯生吃绿豆芽的，可以将绿豆芽摘好后放入滚水里氽烫1分钟左右； 2：煮好的荞麦面过凉水浸泡，目的是为了让面条更爽滑更筋道； 3：关于凉拌面的调味料，俺家各种用量大概是1:1，请根据各人口味自行调整； 4：因荞麦面性凉，调味汁里最好加适量辣椒油（不嗜辣者除外）； 5：里面的黄瓜等各式配料可自由组合，即可换成胡萝卜丝、鸡肉丝等等； 6：凉拌面最好现拌现吃，不要放置过夜，面条会变硬失去美好的口感

相信大家都喝过酸辣汤，这是人们平时最常喝的汤了。女性在怀了小宝宝之后，就需要对饮食多加注意了，有很多食物并不是适合在孕期食用，比如甲鱼、山楂以及螃蟹等等。那么，女性在孕中期可以喝酸辣汤吗？ 孕中期女性最好不要喝酸辣汤，这并不适合孕妇食用