肉品

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病 严重危害着全球养猪业。我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病，是烈性外来疫病，其强毒力毒株对生猪致病率高，致死率100%，没有特效药，没有疫苗，所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。 非洲猪瘟对生猪生产危害重大

人造肉近来话题不断，巴克莱银行（Barclays）分析师看好这个刚萌芽的产业将在未来十年蓬勃成长，直呼“不敢相信这不是真正的肉”。 巴克莱农业、食物及餐饮业分析师预估，替代肉品市场在未来十年将迅速成长，可望在规模1.4兆美元的全球肉品市场抢下10%的市占，也就是1400亿美元。 分析师表示：“尽管我们认为目前要成功复制肉食消费者喜爱的特定料理有先天的障碍，例如丁骨牛排，但目前为止已研发出以植物性蛋白质制作的素牛绞肉、素肉肠以及素汉堡等产品，而且一推出就获得消费者的正面回应

简要描述：肉类水产品检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽肉产品中兽药残留，包括抗生素类残留、瘦肉精激素类残留和水产品有毒有害物质的现场快速筛查定及性定量检测。 该肉类水产品检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽肉产品中兽药残留，包括抗生素类残留、瘦肉精激素类残留和水产品有毒有害物质的现场快速筛查定及性定量检测。 该肉类水产品检测仪为集成化肉品安全快速检测分析设备，可广泛应用于畜牧养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、食药监局、检验检疫部门、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门等单位使用

该专业培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事兽医、防疫检疫、教学、科学研究等工作的高级科学技术人才。 主要课程有：动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学与免疫学、兽医内科学、兽医外科学、动物寄生虫学，寄生虫病学，动物传染病学，特种经济动物学，兽医产科学等。 毕业后可从事畜牧兽医行政管理、进出口动物及其产品的检验、肉品卫生检验、饲料工业、食品安全、环境保护、畜禽疾病的诊断与防治、伴侣动物医疗保健、实验动物、比较医学、公共卫生及生物学领域等方面的工作

菁禾从日式食品包装盒起家，16年来开发多种材质与功能性的包装产品，拓展至多种场景应用。一次性包装盒外观精美、款式多样，其具有方便、免洗、可回收等特点而被广泛使用，在日常生活中随处都能见到它的身影。以下是一次性食品包装盒常见的场景应用： 现今生活节奏越来越快，外带食品提供更便捷的生活方式，因此在外带行业一次性食品包装盒也被广泛应用，例如寿司盒，餐盒等

江门日报讯 （记者/陈敏锐 实习生/吴桐） 近日，我市发布《江门市人民政府关于市区实行羊定点屠宰的通告》（以下简称《通告》）。《通告》指出，为规范羊屠宰及其产品流通管理工作，确保羊产品质量安全，保护经营者和消费者的合法权益，从10月1日起，我市市区对羊（含清真羊，下同）实行定点屠宰管理，未经政府定点并取得相关证照，任何单位和个人不得从事羊屠宰活动。农村地区个人自宰自食的，依照国家有关规定执行

日本丸道烧肉 まるみち ：在日本关东关西有二十多间的炭火烧肉店，在韩国、上海、深圳拓点后，终于等到来台开幕，第一间店选在台北东区战区开幕，原封不动从日本打包回台，坚持和本店一模一样，就连各种酱汁日本本店为了严格管控秘方，总部社长本人每月都会亲自来台调制酱汁，丰富菜单中，主攻“ホルモン”，中文意思为牛杂，包括牛内脏，心、胰脏、肝脏、横隔膜、大小肠 ... 各种肠部位皆是的招牌餐点，从平价到顶级肉品应有尽有（全牛、猪肉、鸡肉、海鲜），还有现做热食，包含：开胃菜、沙拉、山药韭菜煎饼、石锅拌饭、正宗传统香浓牛尾汤、韩式汤煲等，百种选择满足味蕾，很适合前来大口吃肉，把酒言欢，马上跟着Joyce抢先来品尝厉害的日式烧肉盛宴啦！

持续推动屠宰场建置肉品卫生安全管制系统（HACCP） 为提升肉品卫生安全，农委会政策推动屠宰场现代化及肉品冷链升级，辅导屠宰场导入HACCP制度，有助于肉品产业全程实施HACCP。目前已有16家取得屠宰场HACCP验证证明书，农委会将持续鼓励屠宰场建置HACCP，以促进屠宰场导入现代化管理水准并提升肉品品质。 HACCP是国际间普遍认可接受的食品安全管理系统，以自主管理方式确保食品加工系统流程安全，可有效降低肉品药物残留及病原微生物污染等风险，并藉冷链贮存增加肉品保存期限

央广网北京11月16日消息（记者柴华）据中央广播电视总台中国之声《全国新闻联播》报道，农业农村部近日表示，进入11月以来，生猪和猪肉价格开始回落，随着扶持政策进一步落实落地，生猪生产一定会逐步恢复。 日前召开的“中国农业品牌建设高峰论坛”上，农业农村部部长韩长赋谈到了当下备受关注的生猪问题。今年以来，受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击、地方环保禁限养等因素叠加影响，生猪和能繁母猪存栏出现较大幅度下滑，生猪和猪肉价格大幅度上涨

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