嫩肉
美国格尔登集团为全球肉类加工行业提供的“超声嫩肉加工项目”,基于集团独家开发的“超声嫩肉加工技术”,是各肉类加工企业、大型连锁超市、肉食品加工连锁加盟商店的嫩肉加工整体技术的解决方案和应用方案,每天具有加工数吨嫩化肉的生产能力,能增加肉类食品的50%的嫩度,将普通肉品加工为高档鲜嫩肉品的同时,不会破坏原肉品营养成分,同时减少原肉品内的激素含量,并起到为肉冷杀菌消毒的作用,是当今世界唯一的超声嫩肉加工成套自动化生产流水线,适用于屠宰场肉品加工企业、包装肉类食品生产企业、肉类食品罐头厂、连锁超市、连锁肉食品商店等多种食品企业应用,本项目为交钥匙工程,由集团提供全部技术和应用方案,帮助客户产品尽快以低成本上市。 美国格尔登集团为全球肉类加工行业提供的“超声冷切肉加工项目”是基于集团的独家开发的“超声冷切肉加工技术”,是各类肉品加工企业、大型连锁超市、肉食品加工连锁加盟商店的冷切肉加工整体技术的解决方案和应用方案,具有每天加工数吨冷切肉品的生产能力,能显著增加肉类食品的50%的嫩度,将普通肉品加工为高档鲜嫩肉品的同时,不破坏原肉品内营养成分,彻底清洗肉品杂物,减少原肉品内激素含量,并起到为肉品杀菌消毒的作用,是当今世界唯一的超声冷切肉加工成套自动化生产流水线,适用于屠宰场、肉品加工企业、包装肉类食品生产企业、肉类食品罐头厂、连锁超市、连锁肉食品商店等多种企业应用,本项目为交钥匙工程,由集团提供全部技术和应用方案,帮助客户产品尽快以低成本上市。
工业用化学品,即玻尿酸;制造食品、营养补充品及药品用玻尿酸;含玻尿酸及伽马氨基丁酸之工业用化学品;工业用黏多糖蛋白;工业用辅酵素Q-10;工业用溶菌酶;工业用盐酸溶菌酶;蛋白质(原料);工业用缩氨酸;卵磷脂(原料);磷脂质(工业用原料);白蛋白(工业用原料);油酸;保存食品用化学物;乙醇;含氢化蛋黄卵磷脂及维他命C衍生物之工业用化学品;含植物肝糖之工业用化学品;含蛋壳膜之工业用化学品;含牡蛎粉之工业用化学品;高纯度廿六烷五烯酸乙酯;农业用肥料;工业用嫩肉剂;焦木酸(木醋酸);工业用淀粉;人工甘味剂(化学制剂);乳化剂;土壤改良剂;植物生长调节剂;磷肥;磷脂;磷酸;界面活性剂。
工业用化学品,即玻尿酸;制造食品、营养补充品及药品用玻尿酸;含玻尿酸及伽马氨基丁酸之工业用化学品;工业用黏多糖蛋白;工业用辅酵素Q-10;工业用溶菌酶;工业用盐酸溶菌酶;蛋白质(原料);工业用缩氨酸;卵磷脂(原料);磷脂质(工业用原料);白蛋白(工业用原料);油酸;保存食品用化学物;乙醇;含氢化蛋黄卵磷脂及维他命C衍生物之工业用化学品;含植物肝糖之工业用化学品;含蛋壳膜之工业用化学品;含牡蛎粉之工业用化学品;高纯度廿六烷五烯酸乙酯;农业用肥料;工业用嫩肉剂;焦木酸(木醋酸);工业用淀粉;人工甘味剂(化学制剂);乳化剂;土壤改良剂;植物生长调节剂;磷肥;磷脂;磷酸;界面活性剂。
冬至吃饺子 牛肉饺子的做法 牛肉饺子也是比较受人们欢迎的一道冬日美食,不仅能帮助人们抵抗严寒侵袭,也能保证营养的吸收,下面我们就赶紧来学习一下这道美食饺子的做法吧。牛肉饺子也是比较受人们欢迎的一道冬日美食,不仅能帮助人们抵抗严寒侵袭,也能保证营养的吸收,下面我们就赶紧来学习一下这道美食饺子的做法吧。 原料:牛肉500克
Bee Cheng Hiang不仅仅是一家'bakkwa'公司。为全球市场提供优质的产品和服务。在食品安全至关重要的世界里,公司的客户可以放心使用我们的产品
“ 火锅是人们喜爱的一种饮食方式,尤其是冬天,被更多人喜爱和选择 ” 一家人坐在一起,围着一个火锅,一边热火朝天的聊天,一边品尝着热腾腾的鲜嫩的食品,真是一种天伦之乐,更是一个温馨幸福的画面。春节期间,也一定有很多家庭选择吃火锅,越是寒冷的天气,火锅就越受欢迎,最近几天全国范围内的温度骤降,很多家的餐座上也一定都在出火锅。 其实,人们喜欢吃火锅主要是喜欢吃肉类,因为其他的烹饪方式做出来的肉类会比较硬比较老,因此,很多饭店为了满足人们吃鲜嫩的习惯,加上了嫩肉粉,但是这种化学的东西吃多了,对身体的健康还是有伤害的
冬至吃饺子 牛肉饺子的做法 牛肉饺子也是比较受人们欢迎的一道冬日美食,不仅能帮助人们抵抗严寒侵袭,也能保证营养的吸收,下面我们就赶紧来学习一下这道美食饺子的做法吧。牛肉饺子也是比较受人们欢迎的一道冬日美食,不仅能帮助人们抵抗严寒侵袭,也能保证营养的吸收,下面我们就赶紧来学习一下这道美食饺子的做法吧。 原料:牛肉500克
李时珍《本草纲目》中就有“木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络”的记载。现代研究也证明,木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,又称木瓜酵素,对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强的水解能力,因此可以解除食物中的油腻。 肉类制品进入人体后,主要由胃分泌的胃蛋白酶和胰腺产生的胰蛋白酶,将肉类中的蛋白质分解为易于人体吸收的小分子物质
肉制品护色剂使用范围:主要用于各种肉制品的加工、包括猪、牛、羊、马、驴、各种动物肉的酱、卤、烧、熏、煮、也可用于灌制品加工。 产品作用:使用本产品能使肉制品色泽鲜艳光亮,增香,保鲜、保水、保油、肉制品在正常温度下可放5-7天,不退色,不变黑,回锅效果好,能使肉制品质地细嫩富有弹性,缩短加工时间,能提高肥肉的利用率和提高产量的5左右。 产品用量:每公斤原料肉可用本品5克 每袋可加工肉100公斤-120公斤 也可根据不同产品 适量添加
高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。任何疾病在现代化的治疗中都需要在饮食上注意起来,只有这样我们才能有效的治疗患者,再者对于高脂血症的患者还需要自己做运动,但是任何进食和运动都具有一定的科学性,这样才能提高我们临床治疗的效果,下面介绍高脂血症患者的饮食禁忌。 适宜的食品――脂肪少的食品嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)大庆市第五医院介入科马彩毓 应忌的食品――脂肪多的食品牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品香肠等) 应忌的食品――纤维硬的蔬菜牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜香辛蔬菜、如芥菜类) 应忌的食品――香辛料辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)