良

人工授粉为栽培番荔枝所需的重要技术之一，可确保果实的著果率与圆整度，虽在台东地区已行之有年，但由花朵采集到田间授粉的过程中，仍有一些操作细节，是农友较无法精准掌握的。为持续提升人工授粉的效率，行政院农业委员会台东区农业改良场（以下简称台东场）于本(109)年6月23日及30日，假东河乡与台东市办理“番荔枝花朵采后处理与花粉保存技术讲习会”，详细解说番荔枝花朵在采集后的处理要领，及花粉保存的适用时机与方法等，现场吸引农友及来宾共计168人前来参加，与会人员的反应相当热络，对台东场提供的相关技术十分肯定。 台东场陈信言场长指出，番荔枝人工授粉技术开发推广至今已有近30年的历史，期间经过农友的实务运用后，已发展出一些不同的做法，而花朵采后处理及花粉保存，即是发展过程中所衍生出的2个问题