鸡腿肉

家常美味的炸酱卤，是备受欢迎的家常佳肴，它的美味可口，受到许多人的喜爱。本文将介绍如何家常美味炸酱卤制作攻略，以满足大家的胃口。 1. 准备材料：炸酱卤制作所需要的材料有：鸡腿肉500克，豆皮（黄豆皮）200克，葱姜蒜（分别50克），花生仁30克，干辣椒20克，料酒20克，醋20克，老抽20克，白糖20克，香菜少许，花椒10克，八角、茴香、桂皮、陈皮各5克，花椒粉10克，盐10克，炸酱卤料包1袋，油250克

对于很多减肥的人来说，都因为不能吃肉而痛苦，其实减肥也并不是完全不能吃肉的，一些脂肪含量比较低的肉类还是可以吃的。比如鱼肉、虾肉、鸡肉等等。今天小编就为大家介绍一些通过食用鸡肉就能减肥的方法，快来学习一下吧

在很多人看来，鸡肉属于“白肉”，其脂肪少、能量低，需要减肥的人可以放心吃。事实上，鸡的不同部位脂肪和热量相差很大，有些部位需要控制摄入量，否则也可能带来肥胖风险 比如，鸡翅中就含有不少脂肪。数据显示，100克鸡翅的热量是194千卡，脂肪含量为17.3克，相同重量的鸡胸脯肉能量是133千卡，鸡腿肉181千卡

位在金城闹区的雨川食堂，结合在地特色商品，把传统小吃重新诠释新风貌，店家打造怀旧风格，使前往的饕客也能感受到这份传承新气象。 “高粱肉燥饭”加入在地的高粱米麸拌炒，取代油葱酥爆香，调味与传统肉燥截然不同，独门酱汁再搭上一点酸菜，清爽不油腻，是一碗大人小孩都喜欢的传统美食。 “一条根鸡汤”入口即化的鸡腿肉，汤头结合在地食材一条根，再搭配枸杞、地瓜炖煮，口味温润甘甜，是来雨川不能错过的一道汤品

推荐两道名菜好看又美味！1、辣子鸡丁材料：鸡腿肉4只，辣椒干3个、青椒1个、蒜3瓣、配料：葱10克、姜10克、蒜10克、辣椒干10克、青椒10克、调料：油10克、盐10克、糖10克、酱油10克、料酒30克、香油10克、味精7克、淀粉30克、1、把鸡腿肉清洗干净、把它切成丁2、青椒清洗干净、切丝放盘备用3、辣椒干切粒、备用4、切蒜末，姜末5、锅放入油，将鸡肉炸一下捞出备用6、把锅烧热，放入油、蒜末、辣椒干炒香，把鸡肉放进去、炒一下1分钟左右7、放入盐、糖、酱油、料酒、香油、味精、淀粉、煮3分钟，8、3分钟后放入适量的水、再煮11分钟11分钟后，美味的辣子鸡丁就可以出锅了这样做，鲜嫩多汁......2、白果烧鸡材料：鸡1只、白果300克、胡萝卜半个配料：葱10克、姜10克、蒜10克、胡萝卜30克、调料：油10克、盐10克、糖10克、胡椒粉5克、味精10克、料酒30克、香油10克、淀粉30克、高汤、1、把鸡清洗干净，切块放盘备用2、白果清洗干净剥皮、备用3、把姜、蒜切成末、葱切粒4、把胡萝卜青洗干净切成丁5、锅里放入油、把鸡块放进去炸一下捞出6、锅烧热，放油、蒜末、白果、炒香、再放鸡块炒一下，一分钟左右7、一分钟后，放入盐、糖、味精、料酒、香油、淀粉、翻炒一下煮3分钟8、加入少量的水、再煮7分钟、水差不多干的时候，放入高汤，煮5分钟9、5分钟后，再煮10分钟、10分钟后美味的白果烧鸡就可以出锅了

最近在日本流行的格鲁吉亚料理，台湾人应该很少人吃过，但是这道料理的好滋味想分享给你们。 作法非常简单，食材也很好取得，轻松就能完成的食谱。 配着面包一起吃或是与白饭、意大利面搭配都合适，晚餐时间推荐你务必做做看喔！ 将鸡肉皮与肉的部分切开分别备用

香菇焖鸡，一开始看到这个名字的时候我就在想这不就是黄焖鸡的另一种叫法吗？其实两种就是不同的鸡肉做法。虽然都是香菇和鸡肉的搭配，但是味道确实是不一样的。虽然看起来是一道菜，其实是有很大差别的哦！ 香菇焖鸡是属于浙淮菜系的一道美食，很具有浙淮的特色的，是属于淮扬菜的一种，主要的食材就是香菇，鸡腿肉，青红椒，然后就是一些调味品了；而黄焖鸡就是属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市

一个广场里全是美食，连咖啡厅都卖起了薄饼和盖饭，太有创意了！ 家常快手烙薄饼，即使凉了也柔软 揉面的水和烙的方法有讲究！ 近日，《天津地方传统名吃制作加工技术规范天津煎饼馃子》在全国团体标准信息平台发布实施。里面详细规定了天津煎饼馃子的定义、原料、制作工艺要求、标识、包装等内容，其中包括煎饼馃子薄饼直径应在38￣45cm范围内，半成品保质期一般不超过一天，成品建议在两个小时内食用。 煎饼馃子标准一出立刻引发热议

鸡腿肉饱满嫩滑，不同辣椒的搭配风味十足，经过锅中快速翻炒融合，让这道酸辣仔鸡味道层次分明，美味下饭。 制作酸辣仔鸡您需要准备的主料有：鸡腿肉；辅料有：泡椒、野山椒、线椒；调料有：白醋、鲜酱、蚝油、料酒、淀粉。 酸辣仔鸡制作要点回顾： １、鸡腿肉去骨排斩，然后改刀切丁，加少许胡椒粉、料酒、盐抓匀腌制备用