煎到
豆角炒鸡块: 简单一小步,炒出的豆角比肉还好吃! 今年自己种的豆角小丰收,吃来吃去,也吃出了一点点门道。这种豆角圆圆的,肉很厚,有点类似四季豆,如果直接炒,总是感觉有点豆腥气,炒的时间长吧,豆角都变颜色了;炒的时间短呢,豆角硬硬的,不好吃,而且不熟透的话,吃了还会拉肚子。想起来广受欢迎的干煸四季豆,可是家里又不能总弄一大锅油,等着炸豆角,于是就用平底锅,加少量油,把豆角放平底锅里慢慢煎一煎,或者说煸一煸,煸到豆角表面起皱,带点微黄,这时豆角就熟了,而且绿油油,香喷喷的,吃起来不软不硬,刚刚好,再加上各种调料和肉片、肉丝、肉末一炒,配米饭、配面条不知不觉就吃多了! 今天我用豆角炒鸡块,沾了鸡肉汁的豆角更好吃,一碗饭不够了
前身是身土不二绿食厨坊在结束一段时间后,现在又再度复出了,新店名称为无米藏和洋食,店址在黎明新村内,目前是试营运阶段,采预约制,每日限量20客,可在FB粉丝团预约订位。 受限于现有建筑物的空间,店内空间一半是座位区,另一半就厨房,座位数虽然不多,不过每一桌的位置都蛮宽敞的,不会让人有拥挤的感觉。 一进门就可以看到这个透明玻璃,无米藏的米饭是用土锅炊饭,米饭的口感相对Q弹,实在好吃
台中太平一间臭豆腐店,利用春卷皮将臭豆腐包在里头,搭配杏鲍菇和素火腿制成春卷臭豆腐,外酥内软,口感超多汁,再搭配泡菜,让不少民众一吃就爱上!另外台中大里的一间麻油鸡店,不仅卖暖呼呼的麻油鸡汤,还将面线做成蛋饼和大阪烧,创意吃法,相当特别。 臭豆腐在油锅中炸的滋滋响,起锅滤油,刀子一切开,香味四溢,这个臭豆腐跟一般的臭豆腐很不一样,因为这是春卷臭豆腐。店家利用春卷皮将臭豆腐包在里头,搭配杏鲍菇和素火腿,做成特制的春卷臭豆腐,下锅油炸外酥内软,搭配泡菜根本绝配
我最喜欢一锅料理了 一锅到底 吃完再洗锅子就好了. 昨天弄了一锅香菇鸡饭 用了Lodge Logic铸铁锅 果然有养过的锅子会越来越好用. 香菇鸡饭可以平常吃 要补一下的也可以稍微更动一下作法. 夏天吃不错 冬天吃也很舒服. 而且从备料到上桌大概45分钟 非常快速. 洗米 洗完后用香菇水浸米 一杯米对一杯水. 鸡腿肉洗净擦干切块. 皮下肉上放入油锅和姜片香菇同煎. 鸡腿肉会出油. 煎到皮变金黄 加入蚝油 翻炒鸡肉到变色. 米和水入锅 再来程序就跟陶锅煮饭一样了. 大火煮滚 小火续煮15分钟 熄火闷10分钟. 熄火之前加入舞菇/鸿喜菇. 小火煮饭的最后一分钟用大火 可以得到锅巴. 生米跟鸡肉一起炒 煮饭用香菇水+鸡高汤. 小火煮饭的最后一分钟 用麻油沿着锅边浇一圈 开大火烤一分钟. 锅巴会有麻油香.
吉野家是一家著名日本牛肉饭专门店,始创于1899年,在日本筑地鱼市场开设第一间分店。“吉野家”的名字来源于地名,日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名,传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时,在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民,于是牛肉饭成为当地的特产美味,“吉野家”之所以这样取名,也是为了说明自己的牛肉饭正宗。 经过百多年积极发展,吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、中国香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区;时至今天,吉野家已在全球拥有超过1100间分店,为各地顾客提供日式美味食品及优质服务
吉野家是一家著名日本牛肉饭专门店,始创于1899年,在日本筑地鱼市场开设第一间分店。“吉野家”的名字来源于地名,日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名,传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时,在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民,于是牛肉饭成为当地的特产美味,“吉野家”之所以这样取名,也是为了说明自己的牛肉饭正宗。 经过百多年积极发展,吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、中国香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区;时至今天,吉野家已在全球拥有超过1100间分店,为各地顾客提供日式美味食品及优质服务
蛋白质、碳水化合物、油脂组成自然界的三大营养成分,也是人类生理活动的基本营养成分,其中人体每天油脂摄取量的50%-70%来源于食用油,可见合理选择食用油与人体健康的重要关联性。 所有食用油脂主要由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸构成。油脂中各种脂肪酸的含量是影响人体健康的关键因素,以下是各种脂肪酸对人体一些生理功能的影响
1、先去超市买好饺子皮啊,这是关键,自己再拿粉来做,太烦了。买好饺子皮,直接来做馅吧。猪肉洗干净,肥瘦相间的肉,你觉得肥肉多,就把肥肉剁下来,毕竟是自己吃的
其实这个菜不算难了吧,不过自己做了一次,还算是感觉比在别人家里吃到的要好吃的多。 制作的方法其实也是自己改良过的,首先是准备鸡翅,解冻后用刀在鸡翅背面划一下,放入料酒,生抽,少量辣椒,盐,葱,姜,腌制两个小时。 然后腌制完毕后,煮开热水,把腌制好的鸡翅在水里烫一下,感觉不到 60 秒就可以捞出来
牛皮廨治疗用什么药膏?中药治疗牛皮癣的方向主要是从脏腑、血液和免疫三个方面入手来进行治疗,根据病情的发展,还可根据患者的具体病情合理选择相应的中药或是全国药来进行治疗。 在治疗牛皮癣的过程中,一般都会选取药膏来进行外涂。因为药膏的主要成分是苦参和白鲜皮,具有清热解毒、祛湿止痒以及活血化瘀等作用