再煎
豆角炒鸡块: 简单一小步,炒出的豆角比肉还好吃! 今年自己种的豆角小丰收,吃来吃去,也吃出了一点点门道。这种豆角圆圆的,肉很厚,有点类似四季豆,如果直接炒,总是感觉有点豆腥气,炒的时间长吧,豆角都变颜色了;炒的时间短呢,豆角硬硬的,不好吃,而且不熟透的话,吃了还会拉肚子。想起来广受欢迎的干煸四季豆,可是家里又不能总弄一大锅油,等着炸豆角,于是就用平底锅,加少量油,把豆角放平底锅里慢慢煎一煎,或者说煸一煸,煸到豆角表面起皱,带点微黄,这时豆角就熟了,而且绿油油,香喷喷的,吃起来不软不硬,刚刚好,再加上各种调料和肉片、肉丝、肉末一炒,配米饭、配面条不知不觉就吃多了! 今天我用豆角炒鸡块,沾了鸡肉汁的豆角更好吃,一碗饭不够了
今天吃菲力牛排。 沙拉是芝麻叶、火焰莴苣、奶油白菜、萝蔓心和无花果。酱汁用50年意大利陈年酒醋,牛排5分熟,撒些黄金蒜片
福建代表委员谈再上新台阶系列报道之三政协委员刘安娟《新闻》 馒头新吃法,比肉夹馍还好吃面食主要是以面粉制成的食物,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、包子、饺子、馄饨、麻花、油条、馒头、花卷等。面食是北方人的最爱,面食能够养心气、健脾养胃、抗衰老等。馒头是最常见的面食之一,制作非常简单,口感细腻松软,非常受欢迎,是中国人日常主食之一
常变换不同的早餐中西式都有除了自己做面包、包子、馒头有时也会买现成的饼皮来做变化像蛋饼皮或是墨西哥薄饼皮(tortillas)都买过买了墨西哥薄饼皮夹些培根、蛋、起司再煎一下就是简单又美味的早餐加了起司丝除了好吃也让饼皮内的材料不会松散. **下图中的起司丝(mozzarella)就是用在pizza上的起司丝另一种起司丝(velveeta cheese)不会拉丝加入会增加滑顺的口感这是我平常爱用的起司热量及咸味较低在美国以外的地区如果买不到可用切达起司丝(cheddar cheese)代替. 1. 蛋加入调味料打散再加入起司粉拌匀. 5. 放至稍凉后加入两种起司丝稍微拌一下.(用两种起司丝味道更好也可只用披萨起司丝(mozzarella) 6. 锅中入少许油放上墨西哥薄饼皮及适量的起司培根蛋. 7. 将饼皮对折成半圆形用中小火煎. 8. 煎至起司融化饼皮有些金黄. 10. 切块排盘饼要趁热吃饼皮带些脆脆的口感会更好吃.
在日常生活中我们经常吃的鸭蛋都吃做好的烤鸭蛋,但其实鸭蛋还有更多美味的做法。荷缘白洋淀烤鸭蛋厂家介绍两种鸭蛋的做法给大家,大家可以私下尝试尝试。 材料:鸭蛋2个、香葱生菜少许、生抽1汤匙、醋1汤匙、盐1/2茶匙、香油1茶匙
1)煎炒锅不需预热,倒入油,放入菜料,盖上锅盖,最后开火即可。等锅盖浮动或锅边缘有蒸气冒出来,菜就好了。当然,不要忘了最后加入调料
做法:鲜活的海虾,剪去虾须,将虾弯曲,从背脊部切入,挑去虾肠,洗净沥干水分;加少许料酒腌制一下。 韩式烧烤炉打开电源开关,调至高档,放入3-4茶匙油,撒入一半葱姜蒜末,煎出香味后,倒入虾煎制。(普通平底锅或炒锅也可以) 把虾的水分全部烤干,煎至虾壳酥脆,再撒入另外一半葱姜蒜末,撒少许盐、白糖、白胡椒粉,稍微再煎烤1-2分钟就可关火出锅
补益调理药是以滋补人体气血不足为主要功用。常用的药材如黄芪、党参、白术、当归、白芍、地黄、牛膝、黄精、玉竹、天冬、麦冬、仙茅、何首乌、山药、莲子、肉苁蓉、龟板、鳖甲等,都是植物的根茎、果实及动物的甲壳类等,如以短时间煎煮,其有效成分不易完全煎出,直接影响滋补调理的功效。 因此,为了完全煎取补益调理药中更多的营养成分,正确的方法是开始采用大火煎沸,然后改用小火慢煎
在欧洲最好的野生鸟类天堂。在未经人手污染、保有自然的罗马尼亚采集的金合欢蜜。可以抗氧化、抗菌 口味清淡适合用任何料理、调味既可直接食用
首先浸洗椰菜花,然后切碎。 鸡汤及水煮滚,放入椰菜花,用中火煮椰菜花至变软。我比较喜欢较幼滑的口感,所以会把椰菜花煮10分钟,做出的椰菜花蓉口感像薯蓉,用搅拌器将椰菜花及牛油打成蓉,加入切碎的百里香及黑椒调味