在日常生活中我们经常吃的鸭蛋都吃做好的烤鸭蛋,但其实鸭蛋还有更多美味的做法。荷缘白洋淀烤鸭蛋厂家介绍两种鸭蛋的做法给大家,大家可以私下尝试尝试。
材料:鸭蛋2个、香葱生菜少许、生抽1汤匙、醋1汤匙、盐1/2茶匙、香油1茶匙。
做法:大蒜去皮。蒜臼子中加盐然后把蒜砸成蒜泥。鸭蛋煮熟去皮。一切两半凉一会。把蛋黄部分抠出入容器中。加入酸乃生抽醋香油拌匀然后盛入蛋清中即可。
做法: 把鸭蛋打入容器中加入白醋、盐(蛋类加入白醋可以更容易打发也可以有效的去除蛋的腥味)。鸭蛋打散至蛋清、蛋黄均匀混合。把咸菜丝放入鸭蛋液中搅拌使咸菜丝都挂上鸭蛋液倒入面粉、淀粉、十三香、机经、胡椒把挂好面的咸菜丝一点点的加水到很浓稠的糊糊为止。底锅加油烧微热倒入咸菜糊摊平小火底面焦黄后翻另一面。两面都煎焦黄咸菜饼就熟了但是还是不能马上就拿出来要把饼在锅里用东西给分成小块的接着再煎这样饼边也会脆脆的,香喷喷的鸭蛋咸菜饼来了。
2、把鸭蛋打入容器中加入白醋、盐(蛋类加入白醋可以更容易打发也可以有效的去除蛋的腥味)。鸭蛋打散至蛋清、蛋黄均匀混合。
白洋淀荷缘鸭蛋公司都有销售哪些产品?
安新县白洋淀特产主要以五香鸭蛋、烤鸭蛋、双黄蛋、松花蛋(皮蛋)、咸鸭蛋、白洋淀荷叶蛋、鸡头米、莲子芯、菱角米为主。新鲜味美,欢迎大家选购。
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