在欧洲最好的野生鸟类天堂。在未经人手污染、保有自然的罗马尼亚采集的金合欢蜜。可以抗氧化、抗菌 口味清淡适合用任何料理、调味既可直接食用。

※蜂蜜的颜色和味道会根据产地・季节有所不同。

1草莓清洗后擦干水分去除蒂头。放入大碗中与柚子蜜和柠檬汁拌匀静置约30分钟。

2在大碗中把蛋打匀倒入牛奶混合。加入松饼粉轻轻拌匀。

3平底锅放入奶油加热倒入适量的②。以小火煎烤约3分钟待表面冒出气泡后翻面。再煎烤2分钟左右直到全熟。

4将③起锅装盘放上①。添加薄荷叶装饰用绕圈的方式淋上匈牙利产的金合欢蜜。

5*把草莓换成蜜柑或凸顶柑等柑橘果实成品一样美味可口。

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