味道很好,小雨非常喜欢,吃起来有没有异状,
如果是较小的宝宝要尝试,建议初期油、盐、糖都减量,由淡味开始。
1.烤箱预热,摄氏200度旋风烘烤。
2先作白面团,把高筋面粉、酵母粉、盐、糖过筛,拌匀。
3.加入水、油、面种拌成面团后,先放在一旁。
4.接著作黑面团,把高筋面粉、酵母粉、盐、糖过筛,拌匀。
5.一样加入水、油、面种拌成面团后,放在一旁。
6.黑白面团各分两半,共有四块面团,分别杆成长条型。
7.在一块白长条上,叠一块黑长条,再杆成薄长条状,另一份也如法炮制。
8.把薄长条卷起,收口收在下方,放入模型。另一份也如法炮制。
9.放入烤箱,用摄氏200度旋风烘烤20分钟。
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