粘豆包是中国东北地区的一道传统美食，其做法相对简单，以下是详细的制作步骤：

1. 将黄米面、精细玉米面和芸豆等按照比例混合，放到大盆里，然后加入开水，一边倒一边用筷子搅拌，直到所有的面粉都被烫熟。

2. 用手揉捏面粉，使其变得柔软。然后将揉好的面粉放在一个大碗里，盖上盖子，醒发20分钟。

3. 面团醒好后，取一小块面团，将其搓成一个小球，然后用手掌压扁，再将一颗红豆沙包入小面团里。

4. 把包好红豆沙的小面团放在左手掌心，用右手手指推至面团变为饼状。

5. 将包好红豆沙的小面团放在蒸锅里，蒸20分钟左右。

6. 蒸熟后，把粘豆包取出放在盘子里，晾凉一会儿，再蘸上白糖吃，口感更加香甜。

7. 除了红豆馅，还可以加入紫米、花生米、红枣、葡萄干和玉米粒等，让粘豆包的口感和营养更加丰富。

注意：

- 制作粘豆包时，黄米面和玉米面的比例要掌握好，并用开水烫面，这样蒸出来的粘豆包口感才会更加筋道。

- 做好的粘豆包趁热吃口感**，但是凉了以后需要加热再吃。

- 在制作粘豆包时，可以根据个人口味和喜好，添加各种食材，如红枣、葡萄干等，以增添粘豆包的口感和营养价值。