揉成
1、将鸡腿清洗干净,从中间划一刀,慢慢的去掉骨头变成一块鸡腿肉后切成小块。 2、在鸡腿肉中加入适量盐、辣椒粉、黑胡椒和料酒搅拌均匀,腌制30分钟以上。 3、在适量面粉中调入清水,揉成软硬适中的面团,盖保鲜膜饧30分钟
做法:韭菜洗净,凉干水分备用。面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,放1碗水和鸡蛋,用筷子搅拌均匀然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。 醒面的时候准备馅料,把韭菜切成细末 放碗里,倒点花生油,几滴麻油,胡椒粉,拌匀
糯米粉500克,温水适量,甘汁园纯正红糖20克; 1、把糯米粉加入温水调成面絮,再揉成光滑的面团,把面团分成9小份,揉圆后再拍扁; 2、红糖用开水冲开,约半碗;平底锅刷少许油预热,放上糯米饼; 小火把糯米饼慢慢煎至两面金黄;把红糖水倒入糍粑中,裹满糖液收汁,并翻面,待糯米粑变软后关火,装盘; 糯米在再揉的过程中很容易干,动作一定要快。 煎糍粑煎制时,火候不能太大,用小火,加入红糖水后,多熬煮两分钟,让红糖充分渗透到糍粑中,吃起来又香又甜。 甘汁园纯正红糖不掺杂其他东西,原料为红糖,非赤砂糖,清甜细腻,烘焙用,汤煮都非常适用~
当我们唤醒面粉时,我们需要检测面粉的pH值,那么如何检测呢?现在让包头面粉厂教你如何测试面粉的酸碱程度。 1.帕特:用手拍打面团。如果听到“砰砰”的声音,pH值是合适的
9月17日,北京时间,据ESPN报道,湖人队主教练弗兰克·沃格尔表示,他们将在西部总决赛中重开这位大个子,不会透露更多细节,但他赞扬掘金中锋乔基的独特之处。 在本赛季的第二轮季后赛中,沃格尔基本上放弃了对麦基和霍华德的使用,因为对手的小球战术。但沃格尔承认,在西部决赛中,他需要让这位大个子回到对阵瑜伽和掘金的球队
普通面粉中加入糖、酵母和170克的清水,搅拌成絮状。 之后再用手不断地揉搓,直到揉成一个光滑的面团。 揉好的面团盖上保鲜膜,静置发酵到2倍大
把面粉、木薯粉、盐和水调制揉成光滑的面团,静置10分钟; 虾仁用刀剁成比较细的泥,加入盐、糖、胡椒粉调味,朝一个方向搅打成虾茸,最后拌入点麻油提香; 面团醒好,搓条下剂,每个剂子的分量在8克左右,用双手棍擀制7到8厘米直径的皮坯,可以做16个皮子,一张皮子作底部,在这张皮子上放上12克左右的虾滑,掏个坑,要稍微大点,取出一个蛋黄,放在坑中间,用一张稍微大点的皮子覆盖上去,用模具压出一圈边,这样饺子就做好了; 菠菜在滚水里烫10秒钟左右,过冰水冷却,挤干水分切碎,拌入一点松仁,加生抽、盐、芝麻油简单调味; 水滚后放入饺子,转中火,这个水温要控制在70到80度之间,煮约两分钟,捞出,放在菠菜上,用酱油、白糖、水生粉调个酱汁,淋在饺子上面即可。
“闲来无事的下午,小编总是会做一些小点心,来当做下午茶。初春的午后,阳光暖暖的晒在身上,捧着一本书,吃着小点心,惬意的不得了。今天,小编我要给大家介绍的是一款颜值在线超级好吃的浓郁薄荷巧克力曲奇的做法,跟着小编的步骤,一起动手吧!【做饭网】 ” 薄荷糊挤在曲奇饼干上的时候记得要挤在中间,这样盖上另一块曲奇的时候,薄荷糊才不会被挤出来
超好吃的鸡蛋葱油饼,做法简单易学,大人小孩都爱吃! 北方人比较喜欢面食,面食的花样也是层出不穷,我小时候家里经常做一种葱油饼,非常好吃,长大以后到了南方工作,很难再吃到那种地地道道的葱油饼了。 今天,我给大家推荐一种鸡蛋葱油饼的做法,在传统葱油饼表面加入鸡蛋,更加营养,更加好吃,我们一起来看一下吧。 首先准备1000g面粉,用400g开水烫面(烫一部分) 再用250g凉水,把剩下的面粉搅拌成絮状
所需材料:面粉500g,酵母5g,发酵粉5g,糖15g,盐适量,葱适量,糕点半碗。 第一步:将500克面粉倒入面盆中,撒上5克发酵粉,拌匀。 第三步,将搅拌过的干酵母和糖慢慢倒入面盆,用筷子慢慢搅拌,然后用温水搅拌至雪花状