双糖
我的宝宝现在是四个多月。由于她喝的是母奶,以致几乎不喝开水和葡萄糖,因此听信民间方法,让她喝红糖加开水,那么宝宝喝红糖水好吗有什么好处? 事实上红糖就是蔗糖的衍生物,也是双糖的一种,而葡萄糖就是单糖,是各种糖类的最终分解物,因此红糖本身并不会对宝宝有什么不好的影响。 当然,喝不添加任何东西的白开水对宝宝是最好的,但婴幼儿也有其饮食的偏好,宝宝如果比较喜欢喝糖水也没关系,只是要注意适量,不要让宝宝摄取过多的糖分
茶叶中的主要成分为茶多酚、糖类、蛋白质、生物碱、维生素、氨基酸、矿物质等。 ①茶多酚:是茶叶中的多酚类化物质的总称,其主要作用是抗氧化。 ②糖类:茶叶中有葡萄糖、果糖等单糖,也有蔗糖、麦芽糖等双糖
稳定性和安全性海藻糖是天然双糖中稳定的一类。因为不具有还原性,对热和酸碱都具有非常好的稳定性。在与氨基酸、蛋白质共存时,即使加热也不会产生美拉德反应,可用于处理须加热或高温保存的食品、饮料等
近年来,已开发国家的肥胖率和糖尿病率增加非常迅速;这些国家的糖的使用量,也同时以惊人的速度增加,部分原因归罪于含糖饮料的普及,尤其是因为高果糖玉米糖浆 (High-fructose corn syrup HFCS) 被大量利用在可乐、汽水、人造果汁、和其他饮料中。在此同时,非酒精性脂肪肝 (Non-alcoholic fatty liver disease NAFLD) 的发病率也急速上升。 蔗糖是双糖,在身体消化过程中要先分解为各 50% 的果糖和葡萄糖,才能被吸收;而高果糖玉米糖浆则是单糖 (果糖和葡萄糖的混合物),吸收较快,常用的是含 55% 果糖
今次就先谈谈碳水化合物吧,碳水化合物与另外两种宏量营养素 (脂肪和蛋白质) 一样,都能够提供能量为人体所用,而碳水化合物每日所占的比例,根据中国营养学会所制订,每餐摄取量大约为50 – 65%。可能你会问,为什么需求那么大呢? 因为相对脂肪和蛋白质而言,碳水化合物比较容易消化,能够快速提供能量。 既然要大量摄取,那要吃什么食物才有呢? 碳水化合物普遍存在于五谷类(大米、小麦)、水果、汽水等等食物当中,如果要细分的话,有单糖、双糖和多糖,不同的结构好比火车一样,单糖只有火车头,双糖就连着一个车厢,而多糖就有很多车厢
引起急性胃炎的原因?在这个炎热的季节,急性胃炎特别容易爆发,我们非常有必要做到预防急性胃炎,较主要的就是要加强饮食卫生。北京德胜门医院医生提醒各位:尽量不要贪凉吃太多冰凉的食物,尤其是夏天,也不要食用路边小摊的东西等,以免造成冷热交替,伤害胃部健康。下面为大家介绍急性胃炎的致病因素
很多减肥期间的小伙伴或多或少听说过碳水化合物,但是很多小伙伴都不清楚碳水化合物与糖类有什么关卡,接下来我们就来看看碳水化合物是糖类吗。 1、其实碳水化合物就是糖类的一种形式,它可以为人体提供所需的热能。 2、糖类物质中包含单糖、双糖、多糖等碳水化合物食物
大约60—80%的妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖,饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础,是重中之重: 1、根据营养师建议的量,牢记自己一天应该摄入的食物总量,不随意增减。2、培养良好的饮食习惯,定时定量定餐定性,不过饥过饱。3、合理配餐,不偏食,食物种类多样
转化糖浆,也称为果葡糖浆,转化糖是单糖葡萄糖和果糖的混合物,由双糖蔗糖水解而成。这种混合物的旋光度与原蔗糖的旋光度正好相反,这就是为什么它被称为转化糖的原因。转化糖是用于食品中一种常用的甜味剂,具有运输方便、保质期长等优点
三萜皂苷由什么与什么组成的? 皂苷由皂苷元与糖构成。组成皂苷的糖常见的有葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸等。 苷元为螺旋甾烷类(C-27甾体化合物)的皂苷称为甾体皂苷,主要存在于薯蓣科、百合科和玄参科等
