蒜末

深圳嘉园餐饮公司专业提供工厂食堂承包，工地食堂承包，工业园区食堂承包，职工食堂承包，学校食堂承包，医院食堂承包，厨房设备投资，欢迎来我公司参观考查。 食堂大厨教你做鱼香肉丝菜： 材料: 农家肉丝200克 小黄瓜200克 姜末1匙 蒜末1匙 葱1茶匙 水50�P 现在我来教你制作鱼香肉丝： 1.将 农家肉丝放入腌料，放置10分钟；小黄瓜洗净切约0.2公分片，再切丝、冲洗，沥干以备用。 2.锅烧热后，加入1大匙油，放入腌好的肉丝，以大火炒至肉色呈白后盛出

和大家分享一下菁厨的美食——梅菜扣肉，呵呵～看上去是不是很诱人啊？老公和朋友都特别喜欢这道菜，这不上周末又想吃了，还说晚上有朋友要过来家里吃饭呢？没办法，谁叫俺这道私家菜肥而不腻，梅菜又浓郁芳香呢！这道菜N年以前就拍过照片了，出于照片拍的比较朴素，也没有步骤，所以迟迟未传上来和大家分享。好了，不多说了，马上就和大家一起分享我的梅菜扣肉的做法。 适量五花猪肉 适量梅菜 适量高汤（骨头汤 适量高汤 适量耗油 适量八角

大家对于炒面片我相信都不陌生吧。至于为什么喜欢也就不用多说了吧。众所周知，在日常生活中，炒面也是人们经常吃的一种食物

炸酱面可以说是我们中国最传统的一种小吃，特别是我们北方人最喜欢吃的就是炸酱面了，它的味道是非常的浓郁，而且更加的爽口。对于炸酱面来说，我们都知道它的做法是非常的简单，但是越是简单的食物越是有技巧，炸酱面好吃不好吃？它的灵魂完全取决于炸酱。 很多人在做炸酱面的时候，做出来的炸酱根本就不好吃，而且没有一点味道，颜值也是非常的低

花菜是一种美味又营养的食物，在市场很容易买到，而且自己在家炒花菜很简单且美味，今天我就来教教大家怎么样炒花菜。 将花菜用小刀分割或用手掰成小块状后洗净沥干水分待用；葱切末；蒜切片；辣椒根据自己口味切滚刀块状。 开火，锅烧热后加入适量食用油，油热至7成时，将葱、蒜、辣椒倒入翻炒出香味

本文摘要：1西红柿洗涤、土豆去皮、鸡蛋磕到碗里、葱、姜、蒜备好。2土豆切细丁后用水洗净。 3番茄切细丁，葱、姜、蒜切末

pizza酱，主要材料为西红柿、大蒜等生活中常见的食材，制作步骤简单，不过全程需要小火，需要慢慢熬煮。 1. 西红柿洗干净，用刀在顶端画十字，用开水烫一下，剥去皮。切成碎末备用

水煮香螺蘸料（捞汁花螺的调料配方） 中秋节前后，市场里的海鲜都特别肥美，品类也多，喜欢吃海鲜的朋友一定要赶在这一季节多吃几餐海鲜一饱口福哦！今日我在市场看到海花螺特别新鲜，想着老公也是喜欢吃的，问了一下价格，一斤60元，于是就买了35元回来。这花螺平日里的做法用开水烫熟来吃的比较多，烫熟后蘸点酱汁来吃，味道特别鲜美。 花螺除了烫熟吃外还可以盐焗，盐焗的也别有一番风味，盐焗花螺肉质鲜咸酥脆

1，上好的牛小里脊，将其切片，用酱油，芝麻油，淀粉，黄酒及黑胡椒腌20分钟。 2，将大蒜切片，用油爆过盛在碗里备用。 3，将白菜片、芹菜丝煸软捞出

茄子，是一种营养价值很高的蔬菜，也是为数不多的紫色蔬菜，其中维生素、矿物质、花青素等，都非常丰富，尤其适合夏天吃。凉拌茄子，吃起来软糯清香，蒸好之后撕成丝状，加上调料拌一下，全家人都喜欢吃。 凉拌茄子，最重要的1步莫过于“蒸”这一步，那么蒸茄子时，你的做法是怎样的，是不是把茄子清洗干净，就直接上锅了呢？ 但是这种做法大错特错，蒸茄子直接上锅是不对的，要想茄子不变色，鲜嫩好吃的话，我来教您多做1步