蒜末
茄子切成块,木耳撕成小。大蒜切末,小米椒切圈,香菜切小段。锅中倒入适量水烧开,把木耳放进去焯水2分钟,捞出
本文摘要:1材料:鳗天下蒲烧鳗鱼,土豆,马苏里拉芝士,蒜头,白胡椒粉,盐,油。2将鳗鱼提早冻结,土豆洗涤,蒜头切末。3将洗涤的土豆放到案板上,可以去皮也可以不去,将两根筷子夹在土豆下方(这样就会截断),然后直角下刀切均匀分布的连刀薄片
本文摘要:中国菜其实相比于其他国家的菜系的差别,我认为主要是由于我们拥有许多奇特的做法。就似乎一条鱼,我们可以做糖醋的、做香辣的、做水煮的、做红烧的等等。而相同的烹饪手法,可以烹制的菜品却又是多种多样的
本文摘要:蚝油肉丝海带材料:海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋作法:1. 海带小块寸段,猪肉小块丝,青红椒小块丝, 葱、姜、蒜小块末,海带放进锅中煮烂后捞起可用;2. 热锅凉油,重新加入肉丝,放进姜、蒜、葱一起炒香,变色后重新加入蚝油,油炸一油炸,重新加入大约150克的热水;3. 放进海带和青红椒丝油炸,大火油炸略为拿回汁,放进胡椒粉炒匀,最后淋入少许醋出有锅。 蚝油肉丝海带材料:海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋作法:1. 海带小块寸段,猪肉小块丝,青红椒小块丝, 葱、姜、蒜小块末,海带放进锅中煮烂后捞起可用;2. 热锅凉油,重新加入肉丝,放进姜、蒜、葱一起炒香,变色后重新加入蚝油,油炸一油炸,重新加入大约150克的热水;3. 放进海带和青红椒丝油炸,大火油炸略为拿回汁,放进胡椒粉炒匀,最后淋入少许醋出有锅。白菜清汤材料:大白菜嫩心250克,配料、精盐少许,花生油50克、清汤200克、面粉15克,味精、白胡椒粉各适度,葱姜末、香油少许
韩式泡菜王子面豆腐锅是一种不需要花费很多时间就能完成的料理,是一种大家所称的懒人料理。在寒冷的冬天如果不想要花费太多时间煮饭的话,很适合吃王子面豆腐锅来暖身子,搭配着韩式泡菜酸辣的口感,让人一口接着一口的食用,是家人会非常喜欢的料理。 将准备好的洋葱切片、嫩豆腐切块、蒜头切成蒜末
