蒜末

油淋茄子是道颜值超高的下饭菜，而且具有超强的下饭能力，滋味丰富又便宜省钱，素菜的价位，肉肉的口感，色香味俱全。 茄子洗净后不要去皮，直接带皮切成小拇指粗细的茄条。 1、锅里多放点油烧到8成热，倒入茄条炸1分钟左右，起锅沥油

这道菜我先将羊排低温慢煮，然后再进行煎烤，保留了羊排的鲜香，再配上特制的香料和配菜，菜品鲜香十足。 羊排300克，抱子甘蓝、小胡萝卜、小土豆各2个。 橄榄油10克，色拉油15克，黄油30克，A料（盐、白胡椒粉各3克），B料（蒜末30克，迷迭香5克，橄榄油10克），C料（白胡椒粉、盐各3克，迷迭香、蒜片各5克）

本文摘要：1大葱和大蒜小块碎末，将配料、生抽、蜂蜜、盐（10克）、葱末、蒜末和姜片放进碗中，加热均匀分布出腌料汁；2土鸡处置整洁；3将腌制料汁均匀分布涂抹土鸡的内部和外侧，将土鸡用力美容2分钟，然后放进冰箱冷藏2个小时，有时间最差冷藏一个晚上；4香菇切片，柠檬切片；5将洋葱、胡萝卜、土豆去皮，小块均匀分布小块，放进容器里，并重新加入香叶、橄榄油、盐（5克）和黑胡椒打碎（2克）配料；6将一部分洋葱、胡萝卜、土豆、香菇、柠檬一起塞进鸡肚子里；7塞满后，将鸡尾部用牙签挡住，后用棉绳将鸡腿绑 1大葱和大蒜小块碎末，将配料、生抽、蜂蜜、盐（10克）、葱末、蒜末和姜片放进碗中，加热均匀分布出腌料汁；2土鸡处置整洁；3将腌制料汁均匀分布涂抹土鸡的内部和外侧，将土鸡用力美容2分钟，然后放进冰箱冷藏2个小时，有时间最差冷藏一个晚上；4香菇切片，柠檬切片；5将洋葱、胡萝卜、土豆去皮，小块均匀分布小块，放进容器里，并重新加入香叶、橄榄油、盐（5克）和黑胡椒打碎（2克）配料；6将一部分洋葱、胡萝卜、土豆、香菇、柠檬一起塞进鸡肚子里；7塞满后，将鸡尾部用牙签挡住，后用棉绳将鸡腿绑；8将剩下的洋葱、胡萝卜、土豆、香菇、柠檬放进油炸盘中，然后将鸡放到蔬菜上，鸡腿尾部和翅尖用锡纸包覆一下；9马利亚上剩下的黑胡椒打碎和普罗旺斯香草；10烤箱加压200度，放进烤盘，下层，烤80分钟左右。小窍门1、 如果时间充裕，最差油炸一个晚上，使其熟透。 2、 烤制时，放进烤箱下层，200度油炸1~1.5小时才可

本文摘要：1打算材料：土豆和茄子切块，西红柿子，葱和蒜切末，粉条烫熟。 1打算材料：土豆和茄子切块，西红柿子，葱和蒜切末，粉条烫熟。热锅，重新加入油，油量要多一些，小火，冷却至六到七层（油中冒起小泡泡

花生芹菜凉拌菜做法 " " "吃对一个人来说非常重要，因为它直接决定着我们的健康。 如果你足够小心，经常外出就餐的人总会有问题。 为了防止这种情况发生在你身上，尽量在家吃东西

本文摘要：1主要材料备齐。2姜蒜切末，土豆、洋葱、胡萝卜、鸡胸肉切丁，西兰花托小朵可用；3锅中进油烧热，敲姜蒜末，洋葱丁炒香；4放进咖喱块，用锅铲按钮咖喱块在炒锅中翻滚，咖喱块迅速就简化了；5待咖喱炒匀后，放入适度椰浆惠锅；6加入适量水煮开，放进土豆、胡萝卜、鸡肉大火烧进，并转小火蒸熬至鸡肉、土豆烂软；7最后放进洗涤的西兰花，煮至及兰花断生后，特少许盐调味关火。8两只手拿着重复使用手套，在手掌液一滴橄榄油滚进，这样就很更容易将饭团定型，也会有米饭硬在手套上

把准备好的鱼肉、五花肉和大蒜放在一起剁成肉泥，放入碗里再加入蛋清和食盐搅拌成粘稠状，锅内烧水待沸腾之后用刀把把肉泥分成条状一点点入锅，煮一小会待它们漂浮起来后再捞出。锅内添水，加入香菇煮一会，再把食盐和胡椒粉放入调味，最后把豌豆苗、胡萝卜一同放入等待几分钟即可。 小白菜洗净之后对半切开备用，拿出适量的粉丝然后在清水中泡发，锅内下油烧热，把虾皮放入炒香，可以加入少许的米酒调味

茄子切成块，木耳撕成小。大蒜切末，小米椒切圈，香菜切小段。锅中倒入适量水烧开，把木耳放进去焯水2分钟，捞出

本文摘要：1材料：鳗天下蒲烧鳗鱼，土豆，马苏里拉芝士，蒜头，白胡椒粉，盐，油。2将鳗鱼提早冻结，土豆洗涤，蒜头切末。3将洗涤的土豆放到案板上，可以去皮也可以不去，将两根筷子夹在土豆下方（这样就会截断），然后直角下刀切均匀分布的连刀薄片

本文摘要：中国菜其实相比于其他国家的菜系的差别，我认为主要是由于我们拥有许多奇特的做法。就似乎一条鱼，我们可以做糖醋的、做香辣的、做水煮的、做红烧的等等。而相同的烹饪手法，可以烹制的菜品却又是多种多样的