放盐
吃饭时,张翰尝了一口容祖儿做的菜说:“你是做什么菜都不放盐吗?为什么啊?”容祖儿有些不好意思地说:“因为我家人的习惯煲汤都不下盐的。”张翰恍然大悟地点了点头,容祖儿:“你能不能接受你身边的那个人每天都吃这些?” 容祖儿祖籍是广东的,从小在香港长大,广东和香港一带吃的口味都比较清淡,特别是煲汤的时候,很少放盐和鸡精味精这些调料,因为他们觉得原滋原味才是最滋补,最好喝的,所以容祖儿做菜的口味也偏清淡一点。 不过容祖儿好像是真的很在意比自己小5岁的张翰的想法和意见,甚至问出了你能不能接受身边的那个人每天都吃这些,这句话真的太有内涵了,而且俩人的进度真的拉得有些快,这才第一次见面,就一上午的时间,俩人就从陌生人,变成了可以手挽手出行的“好朋友”了,真的有点好嗑
看球赛,提前备好蒜蓉小龙虾,配上啤酒,简直是太过瘾了! 用刷子仔细的刷干净,去除虾线,清水再洗一遍。 (时间充足的话,可以将小龙虾剪去半个头去内脏,腹足也可以剪除) 大蒜切碎,不要切的太碎,颗粒略大一些。小米椒切圈
本文摘要:勤俭节约是我国的传统美德,很多人吃剩的食物不舍不得扔到,隔天再行不吃。但有些食物无法幸敲,如果敲隔夜,不仅有可能丧失可口的味道,还有可能有损身体健康。 汤
红烧肉大家都爱吃,红烧肉也是每一个家庭都会做的家常美味,红烧肉看似简单的菜肴,实际上很考验厨师的功力,想要把一道红烧肉做的好吃,还是不简单的。尽管家常红烧肉的做法大致相同,但是好不好吃就不一定了,今天就教大家红烧肉怎么做好吃,记住这些技巧和步骤,想要不好吃都难。 今天要教大家的是家常红烧肉的做法,这是最简单的做法,不需要很多的食材和步骤,就可以做出好吃的味道
本文摘要:3、锅里留底油放入郫县酱、泡椒段、泡萝卜、葱、蒜爆香再加入一小撮花椒粒炒香加入适量清水小火熬煮3分钟再倒入炸好的带鱼调入料酒、生抽、米醋、白糖小火炖制10分钟; 2、锅中放入植物油油温8成热时放入带鱼炸制炸好的带鱼捞出控油备用; 2、冬瓜片放入滚沸的水中汆烫约5分钟捞出沥干水分; 3、锅中倒入油烧热以中火爆香姜丝;放入冬瓜片拌炒数下倒入高汤以及所有调味料拌匀; 红烧大黄鱼 质料:大黄鱼一条生姜一块葱1棵生抽1.5汤匙白糖1/4汤匙盐适量料酒适量 质料:带鱼、泡萝卜、盐、米醋 3、锅里留底油 放入郫县酱、泡椒段、泡萝卜、葱、蒜爆香 再加入一小撮花椒粒炒香 加入适量清水 小火熬煮3分钟 再倒入炸好的带鱼 调入料酒、生抽、米醋、白糖小火炖制10分钟; 2、锅中放入植物油 油温8成热时放入带鱼炸制 炸好的带鱼捞出 控油备用; 2、冬瓜片放入滚沸的水中汆烫约5分钟 捞出沥干水分; 3、锅中倒入油烧热 以中火爆香姜丝;放入冬瓜片拌炒数下 倒入高汤以及所有调味料拌匀; 做法:1、将冬瓜去皮去籽 洗净切片;姜切丝; 做法:1、带鱼去头尾内脏 斩发展段放盐 料酒腌渍10分钟;大蒜切成片 葱切段;泡酸萝卜切长条 泡椒切小段; 1、茄子洗净 切成条状 放在蒸锅上蒸熟。青椒和小米椒在火上烤熟(成锅巴状)切成细颗粒。 4、大火收汁即可出锅装盘
1、将田鸡剥皮割下后腿剔去骨,洗净入碗。加葱10克、姜5克、料酒10克腌渍15分钟捞出晾干水分。 2、田鸡肉入碗,加盐5克、鸡蛋清、水淀粉20克上浆
三大排骨汤做法滋补全身养生排骨汤怎么做?排骨汤是我们生活中常吃的一道菜,排骨汤做的好能够起到养生的作用,那么养生排骨汤怎么做呢?今天小编就告诉你,三大排骨汤做法让你 养生排骨汤怎么做?排骨汤是我们生活中常吃的一道菜,排骨汤做的好能够起到养生的作用,那么养生排骨汤怎么做呢?今天小编就告诉你,三大排骨汤做法让你滋补全身。 2.小白菜洗净,中间切一刀,沥水备用。 材料:排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量
俗话说“病从口入”,要拥有一个健康的身体,首先必须管好你的嘴!这是医生和专家的忠告。控盐行动,从我做起,从今日做起! 专家表示:高盐饮食是引发高血压发生的主要危险因素之一,正常人减少盐的摄入量,可预防高血压的发生,减少脑卒中,心脏病和慢性肾脏病的发病和死亡。高血压病人减少盐的摄入量,可改善高血压治疗的效果,减少脑卒中,心脏病和慢性肾脏病的发病和死亡
1、牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下, 腌15分钟;2、尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下。对半切开后,切成小块; 3、锅烧热后,放油,爆香姜丝后,把牛肉放进锅里,迅速划散,然后倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水。七成熟后,盛起备用; 1、牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下, 腌15分钟; 2、尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下
泥鳅腹部剪开,内脏取出,洗掉粘液,放盐、料酒腌制10分钟,豆腐切片,姜切丝,葱切葱花,锅里倒油,油温烧至6成热,放豆腐煎至两面金黄,盛出,留底油,放姜丝炒香,再放入泥鳅煎至表面金黄,加清水煮开,再放豆腐煮5分钟,待汤汁变白,加盐、鸡精拌匀,盛出后撒上葱花即可。 1.剪开泥鳅腹部,将内脏取出,洗掉粘液,然后放入盐半勺、料酒1勺拌匀腌制10分钟。 2.豆腐切成厚片,姜切丝,葱切葱花
