生抽

第1步、生姜切末，葱花切段待用猪肉切块待用。 第2步、将猪肉放入榨汁机，榨成末待用。 第3步、香菇提前用开水浸泡待用

富含蛋白质的豆腐，只需搭配一勺酱油，就是一道速成健康菜，可做晚餐、早餐、午餐之点缀，下面简单介绍制作步骤。 一、首先当然是准备一块新鲜的豆腐，也可以选择超市有卖的盒豆腐。 二、再将大葱切成葱花备用，或使用香葱、小葱皆可

猪蹄的做法有很多，但是你用豆芽炖过猪蹄吗，这样做出来的猪蹄味道非常好吃，做法还简单。猪蹄有增强皮肤弹性和韧性的作用，女生一定要多吃，皮肤才会水嫩，喜欢吃猪蹄的小伙伴来试试吧。 猪蹄2只(剁开）、黄豆60克、姜10克、大料3克、生抽10毫升、老抽5毫升、白糖2克、盐5克、料酒10毫升

在我的私房菜里面，绝对有一道菜是红烧肉。以前烧红烧肉的时候，我很喜欢下许多的香料，还尝试用山楂去减除红烧肉的肥腻。前阵子，在“小慢姐”的博客上见到有一道红烧肉——苏式红烧肉，做法和用料都相当的简约，调味品只有料酒、老抽、糖和盐，而且做起来的方法也只有那简单的两步，将猪肉煮熟，还有炒糖上色

1、我用的碱面，就是咱湖北人吃热干面的那种，劲道。 2、煮面，开水下锅，放入适量的面，面条煮好后会膨胀，别贪多。 3、捞根面条尝尝，感觉得中间还有点小硬芯时倒入菜蒌中，不要煮的过熟

红烧牛肉是家庭中最常见的牛肉烹制方法，单单是这一道菜就很多种方式，牛肉的蛋白质含量非常丰富，而脂肪的含量却是很低了，再通过红烧烹制出来，又有了另一番味道。 牛肉500克，洋葱2个，黄油3.5大勺，辣椒2个，胡萝卜1根，酱油200毫升，葱2根，五香卤包1个，水1800毫升，辣豆瓣酱1大勺，姜2片，蒜5瓣。 1、将牛肉切块，胡萝卜切块，葱切段，洋葱切片，姜蒜切片备用

民以食为天，中华民族是一个讲究吃的民族，吃在中国，同时吃是一种与生俱来的欲望。粉皮靠肉是一款家常菜品，制作非常的简单，但是这道菜的味道绝对是十分的美味，而且营养价值也比较高，废话不多说，直接开始粉皮靠肉的做法，各位看到这篇文章的人都非常的有口福了! 1. 五花肉切大而薄的片，放入碗中，加料酒、水淀粉、盐、鸡蛋清和味精拌匀腌10分钟，将粉皮提前用温水泡软，切成小块待用，生姜切片待用; 2. 锅烧九成热，倒入油，油热后放入八角和姜片爆香，接着倒入肉片炒熟; 3. 然后加入生抽，适量热水，大火烧开后转为小火炖至肉烂; 4. 最后放入粉皮，大火炖至入味装盘即可。 (温馨小提示：粉皮放入锅中不时的翻动，防止粉皮糊锅