老姜

大闸蟹是很好吃的一道美味，尤其是澄阳湖大闸蟹是更加好吃，那么大闸蟹该怎样吃呢？海鲜礼品券的小编来告诉对大家大闸蟹的三种吃法。 大闸蟹最经典的三种吃法，下面我们一起来了解一下吧： 这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹，放在清水里洗净，用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟

因其鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。大黄花、小黄花、带鱼被称为中国三大海产。黄花鱼鳞色金黄，肉味鲜美

干锅牛蛙是川菜中最为常见的做法，家里做可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜，还可以控制辣味的程度，牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。 1、主料：牛蛙3只、白洋葱1个、青蒜100克、干辣椒50克、鲜朝天椒4枚、老姜20克、蒜10瓣

上余镇塘岭三村地处海拔600多米的深山，是个有名的生姜种植专业村。 “今年的生姜价格怎么这么贵啊，15块钱一斤，比猪肉价格还贵！”在市区龙化路的一家超市，一位正在买菜的大妈对记者说。 9月20日，记者走访了市区的几家超市发现：“姜你军”卷土重来，一公斤老姜卖到30元，堪比肉价

在孩子长身体的时候，家长经常会炖鱼汤给他们喝，希望能长高个子。由此可见鱼汤的营养价值之丰富，孩子们也都很喜欢喝鱼汤。想知道鱼汤怎么炖或怎么炖鱼汤好喝吗?那就一起来看看吧

四川串串香的美妙诱人之处在其味，而其味来自于原汤的熬制，它决定串串香的风味，也是制作串串香关键的一环。 串串香的品种很多，原汤也各有差别，但基本的是红汤、清汤两种。只要掌握了这两种原汤的配方和调制方法，处理好应注意的事项，就可调制出多种上等原汤

春天是减肥好时机！门诊观察春季减重的民众比较多，原来不是因为春季容易发胖，而是刚过去的冬天累积过多重量，所以，趁着春天天气回暖，比较能控制食欲，天气好，也比较有外出运动的意愿。不妨跟着春天的脚步开始减重。 中医理论认为，肥胖分为“虚胖”与“实胖”两类型，虚胖型常见症状包括：脚部水肿、尿量减少、身体倦怠；实胖型则有口干舌燥、便秘、口臭等症状

天气的突然变化，也在刺激着市民每日的菜篮子行情。刚送走梅雨天，高温集中的三伏天就来了。在高温日集中的“三伏天”，芜湖蔬菜价格有点高

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做菜时用的调味品五花八门，可葱、姜、蒜、花椒这4样很多时候都少不了，有些人不管做什么菜，都要放上一点，殊不知，针对不同的食物，它们的调味作用也是不同的，烹调时应有所侧重。 花椒适合烹调肉食。中医认为，它有健胃、除湿、解腥的功效，可除去各种肉类的腥味，并且促进唾液分泌，增进食欲