超级拉丝爆浆芝士紫薯饼，吃一口太满足了❗️做法超级简单✌️ 芝士真的是让我走不动路的那种喜欢，今天就做这道简单美味的芝士紫薯饼，放了两层芝士，太过瘾太满足了❗️

By 爱娃（Elva）私厨

用料

• 手抓饼 2张
• 紫薯 2个
• 蛋黄 1个
• 牛奶 50毫升
• 炼乳 适量
• 芝麻 少许
• 芝士碎 100克

做法步骤

1、紫薯洗净去皮切片

2、上锅蒸

3、熟透关火

4、捣成泥

5、放50ml牛奶和适量炼乳

6、捣匀

7、手抓饼取出揭一下薄膜，解冻3分钟

8、用其中一张，铺一层芝士碎

9、再铺一层紫薯泥

10、再铺一层芝士碎，盖上另外一张手抓饼

11、边缘用叉子压实

12、刷一层蛋黄液

13、撒黑芝麻，放入烤盘

14、烤箱提前预热，上下均190度左右烤20分钟即可

15、出炉

16、完成✅，爆浆拉丝好吃

小贴士

手抓饼冷冻状态揭开薄膜一下，然后解冻，否则融化了无法完好揭开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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