肉丝

青笋怎么做好吃(茄子青笋怎么做好吃) 生菜茎，可以炒成鱼香肉丝。是美味的家庭餐食道具，按照往常的规则，我们直接进入主题。 肉丝处理：这里选择里脊肉更容易操作

1. 250克里脊肉切丝，加1勺生抽，2勺料酒，半勺胡椒粉，少许盐，半个蛋清，少许的淀粉抓匀，封油，腌制30分钟。 2. 泡好的木耳切丝，胡萝卜切丝，青尖椒切丝。豆瓣酱用刀剁细

趴在键盘上，望着显示器发呆。不久之前沙发搬到外间，大个儿的双人床也搬到外间换了个小的单人床进来。就再也没有机会靠在沙发里抱着键盘望着显示器发呆了

食无定味，适口者珍。 爱吃中餐，本网志只是单纯记录个人饮食点滴，没有评论跟推荐，并不具参考价值，每人味觉皆不相同，不用尽信。 一直觉得自己是个有口福的人，在此感谢每位愿意分享、共享的朋友们

荞麦面适口性好，做法有很多种，如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味。 1：将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用； 2：锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）； 3：将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里（可加冰块）； 5：将荞麦面捞出稍稍控干水分，加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀，上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。 贴心提示： 1：不习惯生吃绿豆芽的，可以将绿豆芽摘好后放入滚水里氽烫1分钟左右； 2：煮好的荞麦面过凉水浸泡，目的是为了让面条更爽滑更筋道； 3：关于凉拌面的调味料，俺家各种用量大概是1:1，请根据各人口味自行调整； 4：因荞麦面性凉，调味汁里最好加适量辣椒油（不嗜辣者除外）； 5：里面的黄瓜等各式配料可自由组合，即可换成胡萝卜丝、鸡肉丝等等； 6：凉拌面最好现拌现吃，不要放置过夜，面条会变硬失去美好的口感

小的时候并不是很喜欢吃芹菜的。不过过于千张却是真爱。百吃不厌！那个时候千张是自己家种的豆子去店里加工的

材料：瘦肉80克(也可用鸡肉)，大白菜150克，韭黄100克，木耳5克，上海年糕300克，虾油5克，糖2克。 1、猪肉切丝，用盐拌过，再加蛋白捞匀，待30分钟；木耳泡水至发涨，摘去硬梗部分，清洗干净，切成丝； 2、白菜洗净切丝，韭黄摘干净切段备用，年糕切成0.3厘米厚的片； 3、油热至80℃左右，放下年糕片稍微炸一下使之定型，捞出； 4、另用油炒肉丝、木耳和大白菜，加入高汤焖至大白菜够软酥但仍有汤汁，放下年糕拌炒，加入虾油和糖炒匀，关火后再放下韭黄段拌一下即可装盘。 金针花饭 材料： 新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯 调味料： 盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙 做法： (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用

其维生素C的含量是西红柿的3.5倍钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢十分有利于儿童生长发育

主料：猪里筋肉3两、嫩笋2两（切丝）、黑木耳小半碗（切丝）、青椒2个（切丝） 辅料：水淀粉适量、料酒2汤匙、郫县豆瓣酱适量、糖、 醋各2汤匙、耗油3匙、生抽3匙、油适量、葱花少许、姜末少许、蒜少许、鸡粉适量 1、里筋肉切丝，加料酒、水淀粉搅拌均匀后，腌制五分钟。 2、将葱末放入碗中，调入生抽、醋、糖、耗油搅拌均匀后备用。 3、热油锅，倒入肉丝煸炒，等变色后装碗备用

农历正月十五，是中华民族传统的元宵佳节，值此佳节之际，公司开展了闹元宵活动。 闹元宵活动由“茶话会、包汤圆、猜灯谜、品美食”等环节组成。大家围坐在一起讲述在春节期间的趣闻轶事，妙语横生，其乐融融