放盐

夏季高温酷暑，极易使人口干舌燥，不思饮食，这时吃点苦味的食物反而能健脾开胃，令食欲大增，故有“夏日吃苦，胜似进补”之说。 国家二级公共营养师巩宏斌介绍，夏天吃苦味菜，不仅是为了体会所谓苦尽甘来的感觉，更因为许多味苦的菜都含有丰富的维生素、胡萝卜素、钾盐等，有消暑保健的功效。夏季多吃苦味菜，更有利于清热解毒，滋阴润燥

海鲜意饭总是那么诱人可口。 这道大虾意饭的独特之处， 我们把捣碎的虾壳也作为煮饭的原料， 使得这道意饭虾味更为浓郁， 吃上一口， 满口“虾香”， 于是“虾香”（遐想）到了满是海鲜的度假圣地。 另配上点绿色点缀， 使得这道菜也分外好看

本文摘要：1新鲜土豆一个，进微波炉低火8分钟。2烤熟的土豆按成泥特鸡蛋面粉。3和出面团睡30分钟

1、茄子去皮，切成小长段，放盐水里浸泡。 2、浸泡十分钟，控干水分，锅中放油四成热换小火，放茄子煸炒变软。 3、青椒切块，蒜切成蒜蓉，小葱、姜切成末，生抽、香油、米醋、糖、盐、水淀粉调成料汁，加入少许的蒜蓉和葱姜末

本文摘要：1原料：麻鸭，土豆，豆瓣酱，啤酒，八角，生姜，桂皮，香叶，蒜头，红椒。2土豆洗涤托大块可用。3热锅冷油，重新加入生姜，八角，桂皮，香叶，蒜头，红椒煸香

在炒菜时当油温高达200℃以上时会产生一种叫作“丙烯酸”的有害气体它是油烟的主要成分还会产生大量致癌的过氧化物。因此炒菜还是用八成热的油比较好。 油脂能降低某些抗生素的药效

说到河北鸡精，经常做饭的朋友们不会陌生。我们讲讲鸡精的使用方法，我们要想了解鸡精的使用方法，则先要了解鸡精的构建，鸡精是经萃取后浓缩的天然鲜鸡精华，不含脂肪；胆固醇及人工香料，是一种健康食品。我们以鸡精的配料里含有的成分为例其有：谷氨酸钠，呈味核苷酸二钠，食用香精，维生素B2，食用盐，大米粉，白砂糖，鸡肉，鸡蛋，咖喱粉，葱，蒜，白糊精

本文摘要：1张图片“寒冷的夏天，没有胃口睡觉，但是肚子又吃饱，怎么办？酸辣红薯粉，不仅符合你的胃，还能让味蕾冲击——酸辣红薯粉。南方人讨厌不吃米粉、红薯粉，我也不值得注意。 红薯粉比米粉营养价值低，膳食纤维非常丰富

大闸蟹的哪些部位不能吃？蟹如虎提醒蟹心、蟹胃、蟹肠、蟹腮这几个部位不要吃，因为大闸蟹的这几个部位除了偏寒之外，最主要的原因是因为大闸蟹蟹胃、蟹肠、蟹腮等是它的进食排泄的消化器官，积攒了很多排泄物，吃了大闸蟹这些部位，容易引起肠胃不舒服。雄蟹与雌蟹到底哪个更好吃？ 有一句话是这么说的：九雌十雄，意思就是说，九月份吃雌蟹，而到了十月份就要去选择食用雄蟹，那么，到底是雄蟹好还是雌蟹好呢?这两者之前有什么区别吗?下面就一起来听听我们 亲自做过大闸蟹的人都知道，大闸蟹不是简单的用水清洗一下就可以洗干净的。需要一定的时间以及小，不然大闸蟹没有洗干净，吃了可能会引发一系列不适

每个越南家庭春节初一早晨一般都买盐。越南人认为，盐的咸味儿能驱除邪恶，给家庭带来吉祥好运。所以年初买盐是越南文化中具有重要意义的习俗，能为各家庭带来幸福美满、夫妻和睦