面疙瘩
待客亲切的老板娘黄姐从小就对吃的很有兴趣,煮得一手好吃的面疙瘩,而后因缘际会到了中坜,品尝过美味的客家汤圆后,便以客家汤圆为基础,将面疙瘩改良得更好吃。1994年老板娘与好友一起创立“品杰首乌御膳馆”,面疙瘩也是招牌菜之一。 “品杰首乌御膳馆”之名,乃老板娘期望能有更多人来品尝杰出的养生圣品之意
面粉是日常生活中较为常见的一种食材,它的用处有很多,可以制作出各种各样的美食,今天,挂面代加工厂就来教教大家如何用面粉制作美味营养的蛋饼。 首先,制作蛋饼需要准备的材料有:面粉150g,鸡蛋2个,盐放入适量,油20g,葱花适量。 1、将鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉进行搅合,发现面粉有疙瘩就用小勺压,然后加葱花搅合至完全没有面疙瘩,醒上几分钟
老北京疙瘩汤材料包括西红柿、鸡蛋、面粉、番茄酱、葱姜、小葱、香菜等,西红柿去皮切块,葱花爆香之后,放入西红柿煸炒出汁,然后加生抽和开水煮开,面粉搅拌成疙瘩状,水开后,加入疙瘩,取一个鸡蛋打散,开过加入鸡蛋液,最后加香油和香菜拌匀即可。 鸡蛋1个,生抽2勺,番茄酱,姜1块,盐2克,开水2大碗,葱花,香菜,香油少许; 老北京疙瘩汤的做法: 1.西红柿洗净去皮,然后切成小块; 2.锅中放少许油,油热后加葱花爆香,放入西红柿煸炒,加入2克盐,炒至出汁; 3.加入1勺生抽,两碗热水煮开; 4.面粉加水,不停地搅拌,拌出疙瘩; 5.水开后,加入拌好的疙瘩; 6.取一个鸡蛋打撒,加入少许温水; 7.水开后打入鸡蛋液,关火,加少许香油和香菜,搅拌均匀即可。 搅拌面疙瘩的时候,水要慢慢倒,一边倒一边搅拌,而且一定要用凉水; 疙瘩汤千万不要煮得时间太长,否则不但颜色不好看,吃起来口感也很差
本文摘要:1新鲜土豆一个,进微波炉低火8分钟。2烤熟的土豆按成泥特鸡蛋面粉。3和出面团睡30分钟
健康养生之食疗,食谱选择上如果是经常胃酸过多从而导致有胃痛的话,我们可以在日常的饮食当中来温补我们的身体,一些养胃的食物可以选择到日常的生活当中来进行使用,具有缓解胃酸,健脾消食等等的良好作用,今天小编就来跟大家分享一下讲解适合有胃病的人 健康养生之食疗,食谱选择上如果是经常胃酸过多从而导致有胃痛的话,我们可以在日常的饮食当中来温补我们的身体,一些养胃的食物可以选择到日常的生活当中来进行使用,具有缓解胃酸,健脾消食等等的良好作用,今天小编就来跟大家分享一下讲解适合有胃病的人食用的养胃食谱分享。 小米100克、山药200克、红枣适量。山药洗干净去皮切好小米淘洗干净红枣洗净材料一起放到电饭锅里加水煮成粥
健康养生之食疗,食谱选择上如果是经常胃酸过多从而导致有胃痛的话,我们可以在日常的饮食当中来温补我们的身体,一些养胃的食物可以选择到日常的生活当中来进行使用,具有缓解胃酸,健脾消食等等的良好作用,今天小编就来跟大家分享一下讲解适合有胃病的人 健康养生之食疗,食谱选择上如果是经常胃酸过多从而导致有胃痛的话,我们可以在日常的饮食当中来温补我们的身体,一些养胃的食物可以选择到日常的生活当中来进行使用,具有缓解胃酸,健脾消食等等的良好作用,今天小编就来跟大家分享一下讲解适合有胃病的人食用的养胃食谱分享。 小米100克、山药200克、红枣适量。山药洗干净去皮切好小米淘洗干净红枣洗净材料一起放到电饭锅里加水煮成粥
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鸡冠洞橡子凉粉:橡子凉粉是用青冈栎的种子做的淀粉而加工成的,与其它凉粉相比,别有一番风味。橡子凉粉较其他凉粉色泽较黑,但口感好。只有在景区凉粉摊才能吃到,而且还要看你的运气好不好了
海盐适量、马铃薯560公克、中筋面粉50公克、鸡蛋1颗、肉豆蔻粉5公克、白胡椒粉适量、干燥鼠尾草适量、奥利塔纯橄榄油5毫升、巩根佐拉蓝纹乳酪100公克、无糖鲜奶油50毫升、新鲜巴西利适量 1. 煮一锅滚水,水中加入适量海盐,再放入去皮马铃薯煮至筷子可轻易插入时,便可捞起并沥干水分。 2. 取一干净钢盆,放入马铃薯、面粉、蛋液、肉豆蔻粉、海盐、白胡椒粉、鼠尾草,以手揉成面团,可视湿度斟酌加入更多面粉调整软硬度,揉至不黏手为止。 3. 取适量面团揉成长条后,分切成约3公分宽度的小面团,再以餐叉压纹路成面疙瘩
今天给大家分享的食谱是煎饼果子甜面酱,可以用做煎饼果子、手抓饼、单饼等作为一个简单的调味,做法非常方便,而且速成,不同于传统甜面酱需要发酵的方式,这款酱从制作到食用5分钟就可以搞定。 传统的甜面酱的原材料也是面粉,加清水和酵母粉经过发酵之后,再加一些面粉揉成面团,进行第二轮的发酵,最后切成小块上锅蒸熟,晾凉之后放入米曲霉,经过作用之后曲就种出来了,然后再开始新一轮的发酵,最后做成甜面酱。 相比较而言,今天分享的主要用来做煎饼果子的甜面酱就更为简单,甜中带咸,有滋有味,而且口味可以按照自己的喜好来调整,喜欢的朋友可以尝试一下