绍酒

在孩子长身体的时候，家长经常会炖鱼汤给他们喝，希望能长高个子。由此可见鱼汤的营养价值之丰富，孩子们也都很喜欢喝鱼汤。想知道鱼汤怎么炖或怎么炖鱼汤好喝吗?那就一起来看看吧

带骨的羊腰窝肉2斤，香菜五钱，葱五钱，姜丝3钱，蒜末二钱，大料二分，花椒、桂皮各二分，小茴香一分，胡椒粉一分，醋一两二钱，绍酒一钱，味精二分，精盐一钱，芝麻油一钱，辣椒油一两。 1、将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块，用水洗净。香菜去跟洗净消毒，切成二分长的段

口味鲜嫩的芦笋，富含多种维生素、矿物质和微量元素，是一种公认的保健蔬菜，在国际上享有“蔬菜之王”的美誉。 芦笋学名石刁柏，祖籍地中海沿岸，虽然有2000多年的栽培历史，但来中国仅仅是19世纪的事情。我们吃的芦笋其实是石刁柏的嫩茎

猪头肉还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等，其中，维生素B可以增强人的体质，一般体质瘦弱的人应该多吃含有维生素B的食物。猪头**有补虚养身，滋阴的作用，而喜欢吃卤猪头的朋友也不在少数。但是能够真正做出卤肉店里的卤猪头肉，还是需要下一番功夫的

洞庭金龟是湖南岳阳"味腴酒家"的特色传统名肴属于湘菜系。龟品种多样有水龟、金线龟、泥龟元绪、金头龟。要求个大、肉肥的活体为佳