生抽

照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的，所用材料为鸡腿、蜂蜜，营养丰富，口味酱香型。 2、大葱切葱末，姜切姜末，干辣椒切段； 3、鸡腿肉放入盆中，放料酒、适量食用盐和五香粉，生抽、葱末和姜末，腌制2个小时左右； 4、调汁：准备一个碗，放入生抽、蚝油、蜂蜜，葱末和姜末，少许食用盐，加适量水搅拌均匀； 5、锅微热，把鸡腿放入锅中，先煎鸡皮面，煎片刻翻面，煎至两面金黄色即可； 6、锅微热放油，放干辣椒爆香，捡出来，放葱末和姜末，倒入调好的汁，放入少许冰糖，开大火烧开，把鸡腿放入锅中，开中小火，焖至熟，收汁即可，盛到盘中后，撒上熟白芝麻。 记住照烧酱汁可别浪费了，用来拌饭也非常棒！

辅料：水发香菇40克、去皮生花生米30克、水发木耳25克、水发黄花菜15克、葱姜各10克。 调料：生抽20克、老抽10克、白糖20克、鸡粉3克、香油7克、水500克、盐2克。 制作过程： 1、将木耳去掉根部撕成小朵，黄花菜冲洗净去掉根部切段待用； 2、锅上火下入油烧至4-5成热时下入挤干水分的麦黄金炸至上色后捞出备用

1.肉皮去掉后肥瘦肉分开。肥肉切丝，瘦肉切得稍微薄一点。 2.杏鲍菇切薄片

本文摘要：“吃腻了炒猪肝，今天换回个口味，来个倒入汁猪肝。” 食材明细主料猪肝350g辅料黄瓜150g微辣口味蒸工艺三刻钟耗时非常简单可玩性倒入汁猪肝的作法步骤1食材，猪肝一块，黄瓜一根。2葱姜八角等小料

本文摘要：1将土豆去皮，清除整洁，小块小片，清除整洁取出盘中待用。2尖椒去蒂，去筋清除整洁，小块小片，葱姜小块末取出盘中待用。 3热锅放油轰香葱姜末，五香粉

大家知道青椒的好处吗？它有哪些营养价值呢？下面一起和小编超牛看看吧。 青椒的水分含量高，热量低，但随着它的成熟，水分含量会降低，热量会增高，维生素A和维生素C随其成熟度而增加。青椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质，能够帮助清除体内的有害自由基

吃腻了大鱼大肉，做一道开胃爽口又营养的菠菜拌粉丝，简单好做，再配酒鬼花生，下酒非常不错。一起来做，今晚就开始吧。 准备一些花生米，用开水泡10分钟，去除外皮；花生加一点油和盐拌匀，再加花椒、八角、辣椒丝拌匀，接着用空气炸锅烤，这就成了酒鬼花生

秋季烧烤四“必吃”的牛间肉烤串是怎么做的？ 秋老虎袭来，无端的又闷热了起来，燥热的天气，来上二十串牛间肉烤串，开一打啤酒，舒爽的很，巴适的很嘞~~ 牛间肉烤串的用料：牛肩肉适量、花生油少许、生抽少许、姜粉少许、孜然粉少许、迷迭香切片适量、罗勒碎适量、黑胡椒粉少许、盐少许、红糖粉少许。 1.将牛肩肉切成小块，放入盆中，加入花生油、生抽、姜粉、孜然粉混合调料腌制约2小时，不时搅拌。 2.将腌制好的牛肩肉块用不锈钢烤钎穿起来

本文摘要：“夏天的寒冷，摸的胃口很差，这份小番茄生瓜炒，以甜居多，油腻解法味。” 食材明细主料生瓜1条小番茄3个辅料盐4g糖40g生抽10g柠檬1个热水120g凉白开1000g清水1000g甜口味蒸工艺一小时耗时非常简单可玩性小番茄生瓜炒的作法步骤1把生瓜浸整洁，小块丝。2锅中重新加入清水，烧开

灌汤包是江南的名小吃，它的特色就是包子皮里都是汤汁，吃它必须先把汤汁喝掉，然后再吃皮和馅。灌汤包在上海、浙江、南京地区比较出名，人们对灌汤包比较喜爱。灌汤包比普通的蒸包更鲜美多汁，但是做法相对更复杂一些，外面买的价格也贵一些