老抽

1、将五花肉切成5-10厘米厚的扇面，浸入老抽和白糖，腌制一夜。 2、将五花肉放在案板或盘子里晾一小时左右，但切记留下腌制使用的汤汁。在此期间可以用白水煮几个鸡蛋并准备调料

1. 将三黄鸡清洗干净，切成4cm左右的块，加入姜片、料酒、五香粉、盐（1茶匙，5g）、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制20分钟左右入味。 2. 笋干用清水泡软，漂洗干净后放入锅里煮15分钟，煮好后捞出，挤干水分备用。 3. 木耳用温水泡发后，去蒂，清洗干净，用手撕成大小均等的块，沥干水分备用

本期节目介绍了“自家咸肉”的制作方法，内容如下：主料：五花肉调料：盐、白糖、胡椒粉、白酒、花椒、大料、桂皮、陈皮烹制方法： 1、将花椒、大料、陈皮、桂皮放入炒锅中，加适量盐炒至颜色灰白出锅，晾凉后拌入少许胡椒粉备用； 2、将五花肉的表面抹上白酒，再蘸匀炒盐，用纱布包裹捆好，放在通风处晾干，食用前煮熟即可； 3、将白菜放入电饭锅中，加入泡好的大米和水、咸肉片、香菇，焖制20分钟，锅中加少许油，下入豆豉、葱姜丝炒香，调入料酒、老抽、白糖、味精、胡椒粉、清水烧成饭香汁，咸肉饭出锅前加入油菜略焖，装碗后淋上饭香汁即可食用。特点：简单方便，风味独特。

本文摘要：时蔬牛腩粉是一道鲜美的美食材料打算牛腩：适度菜心：适度米粉：适度葱：适度姜：适度八角：适度香叶：适度老抽：适度盐：适度糖：适度鸡精：适度作法1、牛腩小块大块。2、牛腩放进盛水的锅中。3、捞起牛腩块沥腊水分可用

1、糯米前一天晚上泡水，第二天控水备用。 2、如图所有食材准备好。 其中: 香菇提前泡发，然后切丁

家常美味的炸酱卤，是备受欢迎的家常佳肴，它的美味可口，受到许多人的喜爱。本文将介绍如何家常美味炸酱卤制作攻略，以满足大家的胃口。 1. 准备材料：炸酱卤制作所需要的材料有：鸡腿肉500克，豆皮（黄豆皮）200克，葱姜蒜（分别50克），花生仁30克，干辣椒20克，料酒20克，醋20克，老抽20克，白糖20克，香菜少许，花椒10克，八角、茴香、桂皮、陈皮各5克，花椒粉10克，盐10克，炸酱卤料包1袋，油250克

本文摘要：茄子是生活中常见的蔬菜，营养富厚。茄子的制作方法多种多样，许多人都以为烧茄子好吃，不外烧茄子太油腻，不宜多吃。今天，食汇地给大家推荐一道酱香茄子条的做法

在抗击新冠疫情的非常时期，在家做饭成了多数人的生活常态。�某做菜APP崩了�时不时上热搜，朋友圈里秀厨艺的人越来越多。大洋彼岸的美国也是相同景象

自上海新冠疫情发生以来，李锦记集团一直密切关注疫情动态，近日，在人及物流紧缺的困难情况下，迅速组织、积极协调，向上海徐汇区华泾镇捐赠了一批酱料产品，并向广大抗疫人员及群众致以诚挚慰问。 “思利及人，造福社会”是李锦记的企业核心价值观，此次向徐汇区华泾镇捐赠的慰问物资共计500箱，徐汇区华泾镇对李锦记的捐赠表示高度认可。 除了进行社会性捐赠，李锦记还积极开展社区团购

糖醋排骨是我们平时生活中十分受欢迎的一道知名的菜，尤其是小朋友们特别喜欢吃糖醋排骨，这道菜不仅十分的开胃，而且味道也的确十分的诱人，但如何才能烧出比较好吃的糖醋排骨呢?下面苹果绿养生网给大家科普一下相关的知识。 首先将排骨用清水将其清洗干净，将排骨放到凉水中将排骨煮开，然后将排骨夹出来之后，留以备用，首先将葱切成段状、将姜用刀切成片状、准备好八角及其他的相关的调味料，将这些调味料和排骨一起放到砂锅里，用小火进行焖煮，直到将排骨煮到十分熟之后，将排骨捞出来之后，用来做糖醋排骨，锅里剩下的排骨汤也别丢掉，无论是煮汤还是做面，都是完全可以的，不要将他们都浪费掉。然后在锅里加入大约1勺食盐，3勺白糖以及淀粉、酱油、醋等放入锅里，然后在锅里加入适量的凉水，倒到锅中将水煮开