汤汁
槐子核桃茶。槐子15克,核桃仁15克,芝麻15克。细茶叶15克
D型酒石酸为无色透明结晶或白色结晶粉末,无臭,味极酸,相对密度1.7598。熔点168~170℃。易溶于水,溶于 、乙醇,不溶于氯仿
十月又到了南瓜展露头角的时候,金黄甜软的南瓜是秋天的当令食材,除了万圣节可以做些应景美食之外,本身也是健康的高纤食材,可以变化成各式料理。这道如意南瓜盅是以南瓜作为容器,选用牛肋条为主要的食材,加入新鲜花旗参及其他药材原盅上炉蒸煮。在蒸煮的过程中,南瓜释出的鲜甜味和牛肉融合在一起,让牛肉带有南瓜的香甜,而南瓜也吸收了牛肉的油脂,风味清甜细腻,汤汁中还带有花旗参的香气及回甘味,让味道更加丰富
如今,随着科技的进步,烹饪技艺的发展, 火锅品种也异彩纷呈,各具特色,依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等;就质地而论有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等;按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、式火锅等;按烹饪风格来说,有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。品种繁呈的火锅,为餐桌平添几分热闹的气氛。千里不同风,百里不同俗,我国的火锅花色纷呈,千锅百味,著名的如广东的海鲜火锅,涮的是海鲜之类,配料十分讲究,讲究味道鲜美和吃的,食而不腻,味美无穷;苏杭一带的菊花火锅,火锅汤汁为鸡汤或肉汤,并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮著吃,清香爽神,风味独特;云南的滇味火锅,特点是火锅中一定要放云腿,食时配以香菇、鱼肉等生料,鲜嫩香辣,饶有风味;重庆的毛肚火锅,具有原料多样、卤汤浓鲜、麻辣醇香之特点
AQUOS zero的防尘、防泼水功能*,可防范生活雨水及常温清水意外泼溅。但仍需避免将手机置入水中使用。 *防尘、防泼水功能在是实验室控制环境条件下测试
“春困秋乏夏打盹”。在夏天,人们常常会有乏力、口渴、犯困的症状,若不注意“打盹”的学问,睡不好可是会影响健康的! 专家认为,最简单的“解困”秘诀还是坚持晚上11点前睡觉,中午小憩15分钟。适当的小憩会缓解疲劳,使大脑和身体得到休息,从而放松身心
“我们一定还会再来扬州的,下次还要将一帮退休的老姐妹、老同事带来扬州,一起尝美食、看美景!”昨天中午,来自天津的赵阿姨夫妇在逛了瘦西湖、尝了老富春后,对扬州的美食和美景大加赞赏。 游玩计划:在扬州玩4天,慢慢赏扬州美景,细细品扬州美食。 惊喜美食:多年不吃“大肉”,这次却把蟹粉狮子头吃了个精光;随着蟹黄汤包汤汁入口,鲜美味就像大海的波浪一样,一波接一波冲击着味蕾
·配 料:水发鱿鱼200克,熟猪油50克,化鸡油100克,火腿25克,熟鸡肉500克,水发兰片25克,时菜100克,上汤l杯,胡椒面、料酒各少许,鸡油、葱白适量。 ①水发鱿鱼(选用大张无碱味的水发鱿鱼)放入上汤中煨起,火腿、鸡肉、兰片切1.5寸长的丝。葱白切成1.5寸长的段
由于孕期为了宝宝的健康,准妈妈需要补充营养,随之,身材会逐渐胖起来。产后新妈妈一定希望可以恢复到孕前的身材,那么有没有又营养又可以减肥的食谱呢? 1、肋排切小块,用滚水汆烫。 2、青木瓜切小块备用
本文摘要:蚝油肉丝海带材料:海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋作法:1. 海带小块寸段,猪肉小块丝,青红椒小块丝, 葱、姜、蒜小块末,海带放进锅中煮烂后捞起可用;2. 热锅凉油,重新加入肉丝,放进姜、蒜、葱一起炒香,变色后重新加入蚝油,油炸一油炸,重新加入大约150克的热水;3. 放进海带和青红椒丝油炸,大火油炸略为拿回汁,放进胡椒粉炒匀,最后淋入少许醋出有锅。 蚝油肉丝海带材料:海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋作法:1. 海带小块寸段,猪肉小块丝,青红椒小块丝, 葱、姜、蒜小块末,海带放进锅中煮烂后捞起可用;2. 热锅凉油,重新加入肉丝,放进姜、蒜、葱一起炒香,变色后重新加入蚝油,油炸一油炸,重新加入大约150克的热水;3. 放进海带和青红椒丝油炸,大火油炸略为拿回汁,放进胡椒粉炒匀,最后淋入少许醋出有锅。白菜清汤材料:大白菜嫩心250克,配料、精盐少许,花生油50克、清汤200克、面粉15克,味精、白胡椒粉各适度,葱姜末、香油少许