芥酸

其中较常见的是喷霜，热塑性弹性体TPE-S喷霜的主要原因是抗氧剂（防老剂）的析出，严重的情况材料表面一层发白，但通常情况下，不触摸不见发白，而只要一触摸就可以发现鲜明的发白（带粉状）。 而有些情况下，触摸并不会出现发白现象，而是需要用力刮擦，俗称“刮白”，这个通常是因为填料添加过多造成的，并且对填料没有进行良好的表面处理。通常的解决方案有：a.干脆不加填料，b.对填料进行偶联处理，c .对材料表面进行耐刮擦处理

白酒是我国的传统饮料酒，工艺精良，风味独特，而其香味组成极其复杂。甲醇是白酒中的主要有害成分。为了准确地测定白酒中的酒精含量，检测白酒中是否掺假，气相色谱法已成为白酒工业中不可缺少的检测手段

产品介绍： 菜籽油的脂肪酸组成：棕榈酸 亚麻酸 芥酸 油酸 亚油酸 二十四烷酸。通过上表可以看出，茶子油和菜籽油相比较，首先，不饱和脂肪酸的含量明显高于菜籽油。食用油脂中饱和脂肪酸的含量要适当，要有足够量的不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸含量过高的食用油会致使人体血清中有胆固醇增加

工程塑料中的许多化合物有不愉快的气味，包含胺、苯酚、硫醇、过氧化物、苯、醛、酮和一些增塑剂和阻燃剂。塑料加工中运用的溶剂也散发出激烈的化学气味。工程塑料有气味要怎么办?工程塑料厂家为您支招，以下七种方法包您学会

食用油脂含有人体无法合成的必需脂肪酸，更为烹调饮食与加工食品不可或缺的成分。食品药物管理署近日将启动“109年食用油脂工厂HACCP稽查专案”，依卫生福利部于107年5月1日公告“食用油脂工厂应符合食品安全管制系统准则之规定”，督导地方政府卫生局针对达公告实施规模及适用范围之食用油脂工厂进行稽查与抽验，以强化食用油脂工厂自主管理。 本次稽查重点为食品安全管制系统准则(HACCP)，针对业者于鉴别、评估及管制食品安全危害，运用危害分析(Hazard Analysis HA)与重要管制点(Critical Control Points CCP)之原理，以确认原物料自验收至运送等全部制程，另同时确认食品业者登录资讯、产品标示、食品追溯追踪系统/电子申报资讯、食品安全监测计划、强制检验、食品添加物三专管理及食品良好卫生规范准则(GHP)等项目之法规符合情形，并抽验食用油脂产品，检验芥酸、重金属、黄曲毒素及苯(a)骈芘等项目，如查获违反食品安全卫生管理法相关规定，将依法处办，以确保食品业者落实全程产制管理，维护国人饮食卫生安全

菜籽在经过压榨和浸出之后得到半成品油（俗称毛油），这类菜籽毛油中含有一定量的杂质，需要送入菜籽精炼设备进行进一步的提炼深加工。菜籽油精炼设备的好坏直接影响了菜籽油的质量。那么，现在市场上的菜籽油精炼设备究竟哪家好呢？ 菜籽油中最大的有害物质就是芥酸，如果芥酸不能有效的去除掉会降低菜籽油的保质期甚至会对人体健康产生不良影响

蛋白质、碳水化合物、油脂组成自然界的三大营养成分，也是人类生理活动的基本营养成分，其中人体每天油脂摄取量的50%-70%来源于食用油，可见合理选择食用油与人体健康的重要关联性。 所有食用油脂主要由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸构成。油脂中各种脂肪酸的含量是影响人体健康的关键因素，以下是各种脂肪酸对人体一些生理功能的影响

酮(菜籽油)，棉酚(棉籽油)，苯并芘(椰子油)等天然毒素;另外，一些脂肪酸，如菜籽油中的芥酸、棉籽油中的环丙烷酸也是食用油面临的安全问题。 (4)重金属污染。在种植过程中，土壤水体中重金属会在油料作物体内累积，并进入食用油中;加工过程中生产设备中的重金属也会迁移进入食用油

双低油菜是指低芥酸、低硫代葡萄糖苷（简称硫苷）的油菜，也称优质油菜。普通菜籽油由多种脂肪酸组成，主要包括油酸、亚油酸、亚麻酸和芥酸等。其中花生酸占0.4％～10％，油酸占14％～19％，亚油酸占12％～24％，芥酸占31％～55％，亚麻酸占1％～10％

孝感市孝南区市场监督管理局关于湖北楚星粮油有限公司生产经营不符合食品安全国家标准的食品核查处置情况公告（2020年第10号） 湖北楚星粮油有限公司在湖北省市场监督管理局食品安全风险监测中，湖北楚星粮油有限公司生产销售的纯香压榨菜籽油（商标：楚金花；生产日期：2020-04-02；规格：5升/瓶）经检验，有棕榈酸、油酸、亚油酸三个问题项目；玉米（玉米胚芽油）（商标：楚星；生产日期：2019-12-21；规格：5L/瓶）有棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、花生一烯酸、芥酸、领苯二甲酸二丁酯七个问题项目。现将核查处置情况公告如下： 一、2020年6月11日，孝感市孝南区市场监督管理局收到不合格检验报告后，立即对生产环节启动核查处置工作，责令停止生产销售不合格产品，并开展调查工作。经查，该公司接到不合格《检验报告》后，按照《核查处置工作要求》的要求，当事人立即制定整改措施，查找不合格原因，并在规定时间内完成；上述产品已全部下架召回