维生素C(抗坏血酸)——人体必需的必需维生素之一。维生素C是一种强大的抗氧化剂,可以保护身体免受病毒和细菌的侵害,具有抗炎和抗过敏作用。抗坏血酸可减少毒素和有害物质对身体(如汞、铜、铅)的影响,增强对外部不利影响(过热、体温过低和感染)的抵抗力。
维生素C 对免疫系统的稳定性有直接影响,加速伤口再生,并增强其他维生素 - A、B1、B2、B5、E 和叶酸的作用。维生素C 有助舒缓压力、降低胆固醇水平、改善肝功能、调节血液凝固、影响许多调节造血过程和使毛细血管通透性正常化的激素的合成。抗坏血酸促进钙的吸收,促进新陈代谢,参与胶原蛋白的合成,胶原蛋白是人体组织细胞、骨骼和软骨生长所必需的。