黄豆

“熬夜加班白天精神不振怎么办，环境污染身体“被掏空”怎么办，乍暖还寒肠胃不适怎么办。不要怕，关心您的胃口，更关心您的健康。所以今天我们的美食课堂为大家带来了一款养生汤：黄豆排骨汤

黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区，食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用，如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品，可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用，其营养价值与肉类蛋白质不相上下

1、用热水将黄豆浸泡（1~2分钟，新豆子泡的时间比陈豆子短）这样为了让黄豆更脆，不至于炒熟以后硬邦邦的。黄豆取出沥干水分，倒入锅中小火煸炒。 2、豆子炒至破皮状态，撒入椒盐翻炒均匀，起锅装盘即可

听说常常吃黄豆此类含植物雌激素的食物，容易性早熟，甚至会得乳癌，这是真的吗？ (1)黄豆富含许多营养成分，而含量最高的是异黄酮(Isoflavones)，俗称大豆异黄酮。大豆异黄酮是一种天然植物性化合物，其结构类似哺乳类雌激素(女性荷尔蒙)，也是俗称的植物雌激素(Phytoestrogen)。然而大豆异黄酮实际上仅占黄豆的0.2~0.4％，代表1公斤的黄豆所萃取出来的大豆异黄酮，最多仅约20-40毫克，而肠道吸收率仅有20%

昨天，弟弟打来电话，说，媳妇生了，是个男孩，呵呵。由于之前我们兄弟三人都是生的女孩，所以，也希望他这个能是个男孩。之前一直没有问医生是男是女，老爸老妈说男女都一样，不用问

以往传统手工生产腐竹通常要经过一道脱皮工艺，那么我们利用小型腐竹机生产腐竹也需要进行蜕皮工艺吗？相信很多用户对此都缺少经验，因此针对这一问题我们今天请来了小型腐竹机生产厂家盛隆食品机械有限公司的专业人员来为大家讲解小型腐竹机生产要不要进行脱皮工艺的问题。 有的腐竹厂使用小型腐竹机进行产品加工时其原料是不脱皮的；但还是有绝大多数企业，其黄豆都经过脱皮这道工序。黄豆的烘干和脱皮工序其实是很重要的

黄豆要泡10到12小时才能做豆浆。在常温的情况下黄豆要泡10到12小时才能做豆浆，但是要注意在夏天炎热的时候，由于温度较高，泡黄豆的时候容易滋生细菌，变质后的大豆会引发肠胃不适，所以最好是放在冰箱的冷藏层浸泡18到24小时。 保存黄豆是需要准备一个饮料瓶或者密封罐

深圳送菜公司表示，黄豆有“绿色乳牛”之誉其中含有丰富的蛋白、脂肪、钾、钠等无机盐。有降低胆固醇的功效。平常适当多吃黄豆，还能合理做到防止老年痴呆症的功效

雪里蕻就是雪菜，是一种绿色食材类型，它的营养物质丰富，而且还可以有促进食欲的作用和效果。含有的纤维素很丰富，还可以提高免疫力的呢，雪菜可以补气养血，和黄豆一起吃，可以有补钙的作用，今天介绍黄豆凉拌雪菜的做法，可以促进发育。 1将雪里蕻清洗干净，切碎;黄豆用冷水浸泡一会儿

采非基改黄豆制造，传统工艺古早味制法，天然美味，热量低营养价值高，含丰富的蛋白质，适合各种烹调，满足您的味蕾! 道地台湾美食，不用去台湾也能尝鲜喔! DONOYA DONOYA所有制品，采非基因改造黄豆制作，遵循传统工艺， 用照顾家人的心来坚持，绝不添加防腐剂、无添加香料及消泡剂、健康摆第一! 食品安全、提升品质、为健康把关，是DONOYA坚持努力的目标！ 100% 纯豆浆!传统工艺，使黄豆每滴初榨新鲜，维持豆浆高浓度的营养价值，自然香醇，老少咸宜! 采非基改黄豆制造，不含防腐剂等化学物质。高营养、低热量，适合烹饪各种食物! 道地的台湾美食，不用去台湾也能尝到!