紫薯
8个紫薯品种介绍,想要的拿走不谢! 原创 2018-06-07 18:08 · 陕西网聚农智信息科技有限公司 紫薯这两年已逐渐成了人们的新宠,和普通的红薯比起来,它不仅色泽好看,吃起来更有营养。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。市场发展前景也非常好,动心了吗?今天我就给大家介绍一下紫薯家族的主要成员。 1、济紫薯1号
相比其他甘薯,紫薯的营养怎样呢? 原创 2016-11-26 19:09 · 刘萍萍生活营养 紫薯,又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯,属旋花科甘薯属草本植物,是甘薯的一个品种。 从营养上来说,根据中国农业科学院甘薯研究所,对不同肉色甘薯块根主要营养品质特征与综合评价结果表明,相比黄肉甘薯和白肉甘薯,紫肉甘薯(即紫薯)最主要特征是富含花青素 。 而且,与黄肉甘薯和白肉甘薯相比,还具有淀粉少、蛋白质高
白薯、红薯、紫薯都是番薯的品种,哪个营养价值更高呢? 原创 2021-12-28 13:03 · 老姚谈植物 #三农高质量创作大赛第三季# 根据我了解的情况,番薯的栽培品种非常多,分类方法也很多;依据用途可以分为鲜食型、加工型、色素型、淀粉型、兼用型等;依据肉色不同可以分为白薯(肉色白色)、红薯(肉色橘色和黄色)、紫薯(肉色紫色)等,人们日常生活中通常是这么分的。其实番薯在植物学中是正式中名
紫薯是平民养生圣品,但是吃完一小时内不要吃它,没营养还伤身体 原创 2018-12-18 16:34 · 香哈菜谱 冬天的街边的到处都是卖烤红薯的小摊,红薯香甜的气味萦绕,闻起来真的是心旷心怡,现在市场需求已经不单单是红心红薯,黄心红薯,营养价值更高的紫色红薯简称紫薯,也是大家餐前饭后常吃的食物。 人们经常食用紫薯有着保护肠胃、减肥瘦身、防癌抗癌,美容皮肤等等好功效。但是哈妹今天要告诉大家
入口即化的神仙甜品紫薯酸奶慕斯 2021-08-01 05:41 · 豆果美食 芋泥、紫薯、酸奶的结合,三层渐变,健康低卡,好吃颜值高!而且做法超简单,新手零失败,真的是必学的一道神仙甜品。且夏天吃,冰冰凉凉的,口感更丰富 By 爱吃蛋糕的小熳 用料 芋头 100g 紫薯 100g 糖 15g 纯牛奶 200g 糖 10g 吉利丁 10g 淡奶 100g 糖 10g 吉利丁 10g 做法步骤 1
紫薯吃出新花样,一招香甜,口味独特,做法超简单 原创 2020-05-13 20:15 · 营养师蓝冰滢 眼看着这周又要过去了,日子一天天过,天气一天天热,是不是觉得现在进厨房已经需要勇气了?无论是早餐还是午饭是不是开始想要不开火就能完成的料理了?只要你有需求,小编就能帮你达到!就是这么贴心!来,继续往下看! 今天给大家推荐的这款料理,怎么给你们形容呢?因为过于优秀,即能当早餐吃,还能当午餐吃
健康低卡的紫薯鲜奶水晶汤圆的做法步骤 2016-02-21 20:41 · 豆果美食 mature11 5小时前正月十五马上到了,自制一份紫薯水晶汤圆,紫薯鲜奶做馅,奶香四溢,表皮Q弹,低糖的健康汤圆,自己做就是这点好,可以按自己喜好调任何你想要的馅,也不用担心添加剂问题。正月十五吃汤圆啦,祝大家元宵节快乐 !圆圆满满! 难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟 主料
中式点心🌸一抹紫色的温柔“紫薯老婆饼” 2021-10-24 09:14 · 豆果美食 😘钟爱酥皮点心,百吃不厌,虽然包酥擀酥有点麻烦,😊吃起来香酥掉渣的感觉也是让人陶醉,今天做的是芝麻糯米蔓越莓馅的老婆饼,饼里依然没有老婆哦~🤣🤣hhh By 这个诺内个语 用料 油皮: 中粉150g、糖30g、水90g、全蛋液20g、猪油20g; 油酥: 低筋粉100g、紫薯粉20g、猪油75g。 馅
紫薯饼的做法步骤 2015-04-09 16:19 · 豆果美食 紫薯营养丰富,简单易做,好吃也不腻~ 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 面粉150g 紫薯200g 糖粉适量 芝麻适量 食用油适量 紫薯饼的做法步骤 1. 先把面粉揉成光滑的面团,醒发十分钟~ 2. 紫薯蒸熟后,去皮捣成泥,加入适量糖粉搅拌均匀~ 3. 将放置好的面团揉至光滑,分成若干个小面团~ 4.
蒸紫薯饼的做法 2016-06-21 18:02 · 豆果美食 紫薯富含果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,营养丰富且具特殊保健功能。此菜中紫薯特有的清香混合着蜂蜜的甜香,加入坚果的香脆,是一道美味甜点。 By 碗里碗外_cooking 用料 紫薯 500克 核桃仁 50克 蜂蜜 2汤匙 橄榄油 1汤匙 做法步骤 1、预热:取出方太蒸箱中的有孔蒸盘,水箱加满水,再关门、通电、开机
会变色的紫薯粉 好吃又好看 2016-01-12 16:15 · 重庆晓渝老火锅 浇上酸辣汁 粉条变色啦 这道菜上桌后,由服务员先向食客展示刚刚汆烫好的紫薯粉,之后将酸辣汁浇在碗的半边,30秒后奇迹出现,浇过汁水的那边,粉条由紫变红,两边对比非常明显,这也是食客最喜欢的表演。 制作流程: 1、取干紫薯粉200克入沸水汆2分钟,待其变软,内部没有硬芯时迅速投凉,捞出沥干,放入装入黄瓜丝70克
中式点心🌸一抹紫色的温柔“紫薯老婆饼” 2021-10-24 09:14 · 豆果美食 😘钟爱酥皮点心,百吃不厌,虽然包酥擀酥有点麻烦,😊吃起来香酥掉渣的感觉也是让人陶醉,今天做的是芝麻糯米蔓越莓馅的老婆饼,饼里依然没有老婆哦~🤣🤣hhh By 这个诺内个语 用料 油皮: 中粉150g、糖30g、水90g、全蛋液20g、猪油20g; 油酥: 低筋粉100g、紫薯粉20g、猪油75g。 馅
这些“色素”可以自己做,健康安全纯天然! 2016-08-21 23:07 · 吃不胖的美食 一直想要尝试更健康的天然色素…… 于是滋生了自己制作色素的想法…… 大自然赋予我们美丽色彩的食物,我们要想办法用到极致! 1、紫色粉(紫薯) 做法: 1、把紫薯洗净,连皮一起放在微波炉里烤熟。 2、把熟紫薯薄皮压泥,铺在油纸上,上面盖一层和油纸一样大的保鲜膜,用擀面杖把紫薯泥擀薄,越薄越好。 3
雪媚娘白白胖胖惹人爱,就怕是人造奶油,试试天然紫薯馅更清爽 原创 2019-11-21 10:41 · 烘焙帮 #美食品鉴官# #美食测评团# 紫薯雪媚娘 条友们大家好,我是烘焙帮阿涛! 阿涛觉得紫薯简直就是上帝的宠儿,上天不仅赋予她那么好看的颜色,还让她在中餐、西餐和甜点里来去自如。大概这就是传说中的,明明有颜值,还偏偏要拼实力吧。 紫薯和奶油在一般人眼里,可能是风马牛不相及的两种食材
夏天就爱这个小甜品,简单好做还特Q弹,清热又解暑,越吃越喜欢 原创 2017-08-15 11:49 · 黄豆豆的美食厨房 今年夏天感觉比往年更加炎热,六月初就连续感受到多日30度以上高温,往年过一个夏天家里基本不怎么开空调,今年刚入夏天就天天整宿整宿的吹着空调半个多月时间,空调一关就热得让人无法入睡。随后下了两场大雨,大雨过后的半个多月时间里终于感受到了夏日的凉爽
香甜软糯的紫薯松糕我家吃了十年,竟然还没吃腻 2021-12-03 10:58 · 豆果美食 By 平安果hcda 用料 粘米粉 200克 糯米粉 100克 白糖 60克 紫薯泥 适量 牛奶 适量 白色部分: 粘米粉 60克 糯米粉 30克 白糖 20克 做法步骤 1、紫薯切成片,放到微波炉叮7分钟左右,紫薯软烂就可以了,趁热加入适量白糖,用勺子压成泥备用 2、把糯米粉、粘米粉
流心薯糕(红薯、紫薯、土豆),小朋友的最爱 2018-11-02 12:10 · 豆果美食 今天分享一道用薯类,做的小食物,因为我们平时的精米面都吃的比较多,米、面缺乏赖氨酸,而薯类里正好富含赖氨酸,还有,蛋白质,磷,铁,钙等,同时它们的热量也低,所以这些薯类正好可以作为我们平时的营养补充。流心用到了八珍黄梅酱,酸酸甜甜特别美味。尤其是小朋友,对这个小食物,喜欢的不得了。 By imCc_v5
紫薯别只会蒸着吃了,1个紫薯,一勺淀粉,炸一炸比薯片还好吃 原创 2020-06-20 09:50 · 芒果妈妈 薯条、薯片这类的油炸食品,是生活中比较常见的一种美食,看电视剧的时候来一份这样的小零食,酥脆可口,大人小孩都爱吃。 大部分人喜欢用土豆做薯片一类的食物吃,但是我更爱用紫薯,不切片,也不切条,切成细丝炸好后,紫薯丝比吃方便面还酥脆,带有紫薯本身淡淡的香气,越吃越香。
浙江省温州市市场监督管理局 2024年第十四期食品监督抽检情况的通告 2024-09-23 17:18 · 中国质量新闻 近期,温州市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等17类食品287批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼 2021-03-14 19:23 · 豆果美食 无需揉面,适合懒人的快手早餐饼或许下午茶!外层酥酥脆脆,里面糯糯的紫薯,奶香浓郁,清甜可口,咬一口酥到掉渣,做法简单,喜欢的小伙伴赶紧试试吧! By 厨房笔记 用料 手抓饼 2张 紫薯 3个 炼乳 10克 牛奶 30毫升 鸡蛋黄 1个 黑芝麻 5克 做法步骤 1、紫薯洗干净去皮上锅蒸 2、加入一勺炼乳 3
紫薯小点心的做法 2016-03-27 10:34 · 豆果美食 做法步骤 1、先把糖,水,小苏打拌匀,再加入10克蛋液,多余的蛋液等一下可以拿来刷 2、拌好以后加入面粉,油,拌均匀可能会有一点粘,可以放冰箱冷藏10分钟, 3、这个时候,可以把蒸熟的紫薯碾碎,加少许炼乳 4、一切都准备好了,就可以把冷藏的面取出来,取一小段,摊成长条,放上紫薯,包起来, 5、切小段,刷上蛋液,黑芝麻, 6
紫薯别做老一套,加点芝麻,教你做芝麻紫薯饼,香甜可口,真好吃 原创 2019-09-27 18:53 · 二姐美食 欢迎大家观看我这篇教你做芝麻紫薯饼的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流。二姐美食,教你做家常美味。 二姐心得之芝麻紫薯饼 紫薯一直都是二姐家常备的食材,因为吃着虽然没有地瓜那么甜,但是紫薯的清香味道是一般的食材所不能比拟的
冬天遇到紫薯别手软,我准囤50斤,这样做成花样馒头,营养美味 原创 2021-12-23 19:17 · 芒果妈妈 冬天遇到紫薯别手软,我准囤50斤,这样做成花样馒头,营养美味! 喜欢吃馒头吗?白馒头是不是吃着不够味?不用担心,今天我教你搭配紫薯,跟你分享一道花样馒头,不仅看着很有食欲,而且营养还很丰富,一起来看看怎么做的吧! 用料: 面粉200g,紫薯2个,酵母3g,水110g
最懒的蛋糕做法,不用烤箱,紫薯+豆腐,只要微波炉加热就好 原创 2021-07-20 09:08 · 百途鸿生活家居 最近几天朋友们都在研究做蛋糕,看得心痒痒的,也想试着做一个来当下午茶。 没想到微波炉做的蛋糕,一点都不比烤箱做得差,松软可口,特别好吃, 需要的原材料也很简单,牛奶鸡蛋和低筋面粉还有糖,做法也不难! 一、紫薯豆腐蛋糕 准备材料: 蒸紫薯,鸡蛋,全麦面粉,全脂奶粉,内酯豆腐 1
紫薯煮熟后变青了还要不要吃? 2018-12-24 00:19 · 丁香医生 (此处已添加小程序,请到什么最爱搜客户端查看) 责编:Jame 「要不要」第 126 期 一起来吃紫薯吧 图片来源:giphy.com (此处已添加小程序
紫薯不要直接上锅蒸了,牢记这一步,蒸出来的紫薯香甜又好吃 2019-11-23 08:40 · 小慈姑娘要努力 蒸紫薯的时候,千万不要直接就放锅里蒸,多加这一步,不仅好吃还流油,好吃到停不下来。冬天特别喜欢吃薯类,像红薯和紫薯等,都是我经常吃的,除了可以补充身体所需要的膳食纤维以外,还可以抗癌抗辐射等,营养价值很高,老少皆宜,现在也是紫薯最适宜吃的季节,马上入冬了,家里早就该提前囤货了
红薯、紫薯的家常做法,入冬吃起来 2018-10-30 16:45 · 小吃培训食创恋香 一场秋雨一场寒,伴随着凛冽的北方呼啸而来,仿佛一下子就迈进了冬天。入冬后,街边烤地瓜的摊贩逐渐多了起来,香气搭乘着风声飘扬,让人大老远闻到就直流口水,这大概是冬天最有特色又接地气的美食了。 地瓜好吃又富含营养,吃法多样,自己在家也能做,今天食创美食培训为大家带来了几个家常做法,老少皆宜,全家都爱吃~
不用一滴油,不用擀皮,压一压,就能做出外酥里糯的紫薯饼 原创 2019-05-25 17:44 · 芒果妈妈 不用油炸,不用发面,教你用 紫薯和糯米粉做紫薯饼,不管是做点心,还是做早餐饼,都非常不错,吃起来香甜软糯,零厨艺的人看了也能学会。 用料: 1个紫薯,30g牛奶,100g糯米粉。 做法: 削去紫薯皮,用刀切成薄片,放入碗中,上锅蒸15到20分钟。 紫薯本身比较干,蒸好以后会裂开
香薯与紫薯:两大甜薯的独特魅力 2023-10-16 11:00 · 墨韵抄香 最近,香薯开始上市了,紫薯我是一年四季都在超市里看得见。最近试了这两种甜薯,谈谈感受。 基本信息 1. 香薯:本季节最受欢迎的甜薯品种之一,肉质呈金黄色,口感细腻,甜度适中,散发着诱人的香气。 2. 紫薯:一种营养丰富的紫色薯类,口感软糯,甜度较高,富含多种维生素和矿物质。 外观比较 1. 香薯:表皮光滑,颜色鲜艳
周末超美味的少糖少油版紫薯奶黄月饼来袭,还不快吃 2021-08-31 07:03 · 豆果美食 中秋节快到了,先给减肥的自己来款低脂饱腹感强的月饼练练手吧~ 此份量成品50克模具做了15个。 By chuntian43 用料 紫薯 500克 鸡蛋 2个 纯牛奶 150毫升 奶粉 20克 面粉 15克 黄油 20克 细纱糖 30g 生粉 20克 做法步骤 1